- 用料黄油80克低粉120克椰蓉100克芝麻少许细砂糖90克鸡蛋1个椰子芝麻酥饼的做法黄油放在室温下放软后,再加入细砂糖搅匀鸡蛋加入做法1.中,搅拌至糖溶解筛入低粉再放椰蓉,加芝麻少许搅拌均匀面团分成同等的份量,分别搓圆,排在铺了油纸的烤盘里,用手掌轻轻按扁,然后用叉子压出花纹...
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- 用料椰子油80克糖粉60克低筋面粉200克全蛋液40克熟白芝麻适量泡打粉4克芝麻椰油酥的做法准备好椰子油,倒入主锅,2分钟/100℃/速度1,融化椰子油等椰子油温度降低到50℃以下,加入全蛋液,糖粉20秒/速度3乳化加入低筋面粉,泡打粉,10秒/速度3混合用刮刀把锅壁上的粉刮下去,再次10秒/速...
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- 应邀(要)回忆小时候的味道...
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- 用料面粉鸡蛋菠菜汁芝麻油盐香酥芝麻饼的做法用开水炸出菜汁,一边到菜汁一边搅拌面粉,成絮状开始揉面团,盖上保鲜膜至醒半小时准备一个碗,倒入少许面粉,加入少许盐,少许芝麻,搅拌将熟油倒入搅拌就成油酥了醒好的面分成几个小团,擀至椭圆形刷入油酥卷起按压上下两面如图所示叠起来...
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- 当我第一次记得看到桃酥饼的时候,想起了我小时嘴惨的情况,当年经济非常困难,买不起,我的同学分给我了一块,又脆又酥,好吃极了,至到我现在工作的地方看见有人卖,我打算自己亲手做,查看了很多的配方,最终整理不错的方子,决定推荐给大家。用料鸡蛋6只猪油750克苏打粉20克低筋面粉1250克...
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- 很好吃的哦……又酥又脆,根本停不下~~(^ω^)用料水/牛奶50~60g糖一勺(大概10克)低筋面粉(或面粉)100g水/牛奶50~60g芝麻和面粉和牛奶/水的比例为1:2:1也可以自己适当调整芝麻酥脆饼的做法准备材料,芝麻提前炒熟把所有材料都放在厨师机搅拌桶,中速搅打成团,再揉几分钟大概搅成这样案板上抹...
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- 用小磨坊蒜风味油取代奶油,作成咸味小饼干,简单又好吃😋取自谢太太的生活小事粉丝专页用料低筋面粉100克熟黑芝麻1大匙鲜奶30ml小磨坊蒜风味油20ml盐1/2小匙咸酥芝麻饼的做法取一搅拌盆将粉类材料倒入,搅拌均匀,再加入鲜奶、小磨坊蒜风味油搅拌均匀用手揉至面团均匀光滑...
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- 用料室温黄油300g盐3g糖200g鸡蛋2个柠檬汁5g椰蓉150g低筋面粉350g苏打粉8g椰子酥饼的做法1、盆中放室温黄油、盐和糖,用电动打蛋器打至顺滑。2、分次加入鸡蛋,打至顺滑。3、倒入柠檬汁打至均匀。4、倒入椰蓉,打至均匀。5、加入低筋面粉和苏打粉,用橡皮刮刀搅拌均匀。6、取一...
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- 家里有芝麻…天冷了,给娃做个酥性饼干。用料低筋面粉60克糖15克熟黑芝麻25克黄油30克炼乳25克芝麻酥饼干的做法室温融化,能用手戳个洞就可以了,我着急,用微波炉15秒。不要融化成油,也要室温融化的状态,自己调节微波炉时间哦…糖粉15克。搅拌均匀搅拌均匀的状态加入炼乳加入低粉...
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- 用料油皮原料低筋面粉110克克白糖8克克食用油38克水50克克油酥用料低筋面粉75克食用油33克份量10芝麻小酥饼的做法1、油皮原料和油酥用料分别放盆里分别揉成团,油皮要光滑能出膜油酥要求面粉和食用油使劲搓擦细腻一些。把油酥团和油皮团分别揪成10个小剂子。用油皮包住油...
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- 明天就要上班了,假期的最后一次DIY~酥饼用料1.酥饼皮中筋面粉200克色拉油40克温水90克2.油酥中筋面粉200克色拉油90克3.馅绵白糖100克面粉12克色拉油12克黑芝麻12克白芝麻12克芝麻糖酥饼的做法馅:绵白糖+面粉+色拉油+黑芝麻+白芝麻,搅拌均匀,待用酥饼皮:面粉+色拉油+水混合,揉至光...
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- 闲来家中无事,除了玩儿我的烤箱我的锅!在哪也不能出去的时刻!它们便成了我最好最好的伙伴和朋友!加上网络上一群志趣相投的小伙伴,每天对我的食物诱惑,故而我也就坚持又坚持了这么久!在玩烘焙的路上不断成长,不断地是小白又小白!所以每一篇食谱的背后都会面临着成功妈妈的挑战,有欢...
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- 外酥内软层次分明口口香甜哇哦~^_-用料面团#普通面粉200克水100克盐1克酵母1克细砂糖10克油酥#普通面粉35克油30克芝麻馅儿#芝麻10克普通面粉10克细砂糖50克油10克芝麻油酥饼的做法混合面团材料拌成絮状开始揉面^_-搓出去收回来反复如此…揉成一个光滑的面团啥叫光滑emmmm...
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- 别看其貌不扬,真的太好吃!烤箱出来的一瞬间,香味充斥了整个家!这不是幸福的味道是什么呢?用料黑芝麻25克即食燕麦片70克低筋面粉75克椰蓉25克椰子油75克细砂糖20克椰浆25克椰香黑芝麻燕麦酥饼的做法碗内放入即食燕麦、低筋面粉、黑芝麻和椰蓉拌匀另取一个碗,放入椰子油和细砂糖...
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- 早餐饼不发面,不早起,2分钟一锅,又香又软,加它秒变补铁大餐用料鸡蛋2个低筋面粉100克黑芝麻适量白糖40克食用油50克清水120毫升香酥芝麻饼的做法碗中倒入50g食用油40g白糖120ml清水搅拌至白糖全部融化打入2个鸡蛋搅拌均匀再加100g面粉搅拌至无颗粒状加少许黑芝麻电饼铛预热不...
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- 儿童节快到了,你准备给孩子什么礼物呢?就让我们和孩子一起共享厨房里的快乐时光吧,没有什么比自己亲手制作点心更有乐趣了。让他们自由地发挥想像力,去创造一个个可爱又美味的小饼干,为孩子们的童年留下最甜美的回忆。用料黄油50g低筋面粉120g糖粉40g全蛋液半个黑白芝麻各5g香...
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- 爱吃椰丝。国庆节去厦门偶然吃到了椰子饼。仿佛找到了人生挚爱。自己摸索着想出来这样一个方子。需要用到自制蛋挞皮或酥皮哦我的蛋挞皮是自己做的,对于我来说,如果您做个蛋挞还要在网上买不知道是什么油做的蛋挞皮,那咱们烘焙的乐趣不就损失了一半吗?您自己在家烘焙不就是放...
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- 快手、简单,营养、能量、增加饱腹感,口感非常酥脆!用料红糖40克燕麦50克椰蓉25克黑芝麻20克泡打粉(或小苏打)3克低粉75克玉米油60克蜂蜜15克蛋白(或全蛋)1个(39克)黑芝麻红糖椰蓉燕麦酥饼的做法将燕麦片、糖、椰蓉、黑芝麻、低粉、泡打粉放入大碗里,混合搅拌均匀。将玉米油、...
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- 量化配方,第一次撒了盐粒,太咸了,建议不要撒盐哦!用料盐2.5克胡椒0.5克芝麻咸酥饼的做法按书上配料做呦!继续放入烤盘谢谢我的小帮手……爱你😘...
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- 用料油皮:普通面粉100克猪油35克白砂糖10克水45克油酥:低筋面粉90克猪油45克馅料:面粉(炒熟)50克黑芝麻(炒熟)30克白砂糖50克蛋清1个刷表面上色蛋黄➕一个全蛋熟芝麻适量芝麻酥酥饼的做法面粉炒一下,微微发黄,飘香就行。芝麻洗一下炒干香味出来就好,或者买熟芝麻。然后打成粉跟熟面...
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- 用料黄油80克黑芝麻20克盐5克鸡蛋1个低筋面粉100克玉米淀粉20克砂糖30克芝麻酥饼的做法芝麻炒熟。黄油软化,加糖打发到发白。鸡蛋打散,加入糖,盐将鸡蛋液,打发的黄油,加入低粉翻拌均匀。揉成一个个小球,在烤盘整齐排列均匀。然后用大拇指把一个个小球按扁,中间有个小窝窝。最后...
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- 每做一道美食都是满满的爱,外面的零食不是太甜,就是添加剂多,为了孩子们,从此爱上折腾美食用料黑芝麻馅儿黑芝麻170克(炒熟的,留一点撒表面装饰用)红豆200克白砂糖100克(喜欢吃甜可以多加50克)麦芽糖170克(没有可以换成白砂糖)玉米油70克油酥面团面粉(普通或高筋粉都可以)120...
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- 灵感来自于芯程-121的花生芝麻椰蓉酥,之前买的椰蓉还剩了一些,然后明天没早餐吃了,简单快手的饼干,喜欢吃椰蓉的我觉得味道还不错哦……用料低筋面粉60克玉米油40克细砂糖30克鸡蛋一个熟芝麻15克椰蓉80克盐0.5克泡打粉1.5克芝麻椰蓉酥的做法烤箱预热150度,倒入玉米油、细砂糖...
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- 奶奶种的黑芝麻,特地给我拿了一些过来做蛋黄酥用的!剩余了一些,晚上扒拉扒拉冰箱,发现还有椰蓉,立马开工!很快手的小零食,淡淡的甜味,当早饭当零食皆可,咬一口,嘎嘣脆,酥的掉渣渣!某只小朋友非要帮忙,帮我筛粉,帮我搅拌粉类,帮我切拌!母女合作的成果!用料玉米油78克全蛋液52克(正好一只鸡蛋...
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- 小时候老妈中秋节总是来个大包酥包芝麻馅的推酥饼给我们吃,我结合自己的经验,参考了堂妈的方子,觉得自己今天烤出来的也很好吃,就写出来跟大家分享一下。芝麻馅我花的功夫最多,不过想想想吃卫生的好吃的东西多花点时间也值得。用料中筋面粉(皮)600克植物油(皮)100克温水(皮)33...
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