自制pizza 面粉底食谱大全及做法,烹饪好吃的自制pizza 面粉底方法
- 披萨
- 关注:3.28W次
用料
面粉 | 650克 |
酵母 | 15克 |
温水 | 约2碗 |
糖 | 约1克 |
自制pizza 面粉底的做法
1,第一碗温水+糖1点点+15克酵母~搅拌等一会
2,650克面粉+一点点盐(不加也行)+第一碗水~用筷子混合
3,第二碗水慢慢加入,如果不小心水多了,就加面粉,搅拌好后醒面15分钟
4,用手揉10分钟左右,发酵一晩
5,我是晚上做,早上用4份的量
用煎pan,中小火,把底部煎干
抹酱汁
放喜欢的配料
芝士
烤箱180度15分钟左右
空气炸锅175度15分钟左右
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xhbcq/pisa/9e3vd1.html