- 这虽然叫甜甜圈但我改了方子甜度全靠黑巧该方可做甜甜圈17到20个用料甜甜圈面团高粉250g牛奶135g鸡蛋30g酵母3g黄油30g盐2g糖30g淋面黑巧80g黑巧强暴甜甜圈的做法面团材料除黄油外全部揉匀加入黄油揉至拓展发酵至2倍大杆成0.8cm厚的面片用甜甜圈印模压成甜甜圈坯子锅中油...
- 23991
- 几乎每晚都要给儿子做点儿什么当宵夜,因为熬夜学习的娃儿累着呢!已经做过很多好吃的了,大家分享的方子也都棒棒哒!今天晚上突发奇想,想做甜甜圈,又不想油炸怕娃儿上火,找了好多方子都觉得不太满意,于是就自己试着创作吧!味道还真的挺赞的,儿子超级满意哦!(顺便说一下,甜甜圈的模具我是...
- 32111
- 用料面胚:高筋面粉250克干酵母3克鸡蛋1个细砂糖40克海盐2克牛奶110克香草精3滴黄油15克巧克力酱:黑巧克力80克牛奶15克甜甜圈(油炸甜甜圈)的做法1、宝宝们先提前准备好所有食材避免一会儿手忙脚乱哈(酵母和面粉放一起搅拌均匀哦)~2、揉面机内依次放入面粉(酵母)、鸡蛋、细砂糖、...
- 34280
- 这款甜甜圈的做法是相当不错的,甜甜圈圈圆圆~好吃看得见~用料高筋面粉300g低筋面粉200g砂糖60g盐6g泡打粉5g奶粉18g高糖干酵母粉6g冰水200g黄油80g糖粉(表面装饰)若干甜甜圈|甜甜圈圈圆圆的做法黄油软化,按照先液体后固体的方法倒入搅拌机,除了黄油之外,先搅拌至可以揉出一点薄...
- 26027
- 一天不给自己找点事情做就难受😣儿子每次跟我到甜品店,都吵着要甜甜圈,今天自己动手给他做一锅,让他吃个够!同样,食材很简单,基本上家里都有,喜欢🍩的小伙伴们跟着玲玲一起做吧!用料普通面粉300克鸡蛋一个白砂糖15克酵母4克植物油10克牛奶150克巧克力50克(适量就好)家庭版巧克力甜...
- 32061
- 用料无盐黄油100g低筋粉165g糖霜50g鸡蛋12.5g巧克力🍫「🍩巧克力甜甜圈饼干」的做法1:黄油和糖霜混合后放鸡蛋搅拌均匀。2:将过筛的粉类加入1步骤中。3:把面团分成10g1个,揉成圆球,用小拇指在中间戳个洞捏形,整齐的排入烤盘。4:烤箱选烘烤项175度预热10分钟,预热后把装满饼干的烤...
- 15039
- 告别传统做法,不用油炸,只需要烤箱的甜甜圈,做法简单,少女粉甜蜜满满,不油不甜也不腻,口感超赞。用料牛奶90克黄油60克鸡蛋8个甘汁园双碳白砂糖150克蛋糕粉230克草莓巧克力适量牛奶巧克力适量糖珠适量巧克力甜甜圈~烤箱版的做法先备好食材并称重;(此食谱为24个甜甜圈左右的量)①牛...
- 26077
- 巧克力遇上甜甜圈难道不是最幸福的搭配吗快来学学吧用料高筋面粉200克牛奶90克细砂糖20克盐3克鸡蛋1个酵母4克黄油25克内馅:Nusica榛子可可酱适量韩式巧克力甜甜圈🍩的做法除黄油外的所有材料混合放进厨师机揉至扩展,加入黄油,揉至面团光滑(没有做吐司就不要求一定要出手套膜...
- 21670
- 学厨上的一道菜谱鸭很简单的哦,希望大家能积极交作业鸭用料白巧克力300克粉色色素一滴水果干(可以不放)适量Kitty甜甜圈巧克力的做法准备好材料切成小碎片隔水加热放入水果干冷藏半个小时到一个小时(取决于你冰箱的温度)...
- 6646
- 用料细砂糖40克盐8克黄油100克酵母11克面粉600克牛奶260克鸡蛋两个白巧克力180克黑巧克力90克奶油(分成40克的两份)80克蜂蜜10克水2克椰丝适量糖粉适量克巧克力🍫甜甜圈😋的做法细砂糖盐黄油酵母面粉牛奶鸡蛋放入和面机中和面机低速打1分钟后转高速一直到能拉出手套膜。活...
- 10724
- 甜甜圈向来是小朋友的最爱,蛋糕版甜甜圈迷你又可爱,做起来还简单。用料总统黄油70克芝士片50克糖粉60克鸡蛋80克低粉100克杏仁粉20克黑巧克力(装饰)100克其他装饰随意巧克力甜甜圈~蛋糕版的做法室温软化黄油芝士片,加入糖粉。准备鸡蛋,打散。PS,鸡蛋也要用室温的,冷藏蛋容易水油分...
- 7200
- 别看它长的不像甜甜圈,实际上跟甜甜圈一个味。而且这是不用油炸的,更健康,没有多余的油脂。用油炸的很费油,吃起来也很上火,怎么办?那就试试这个方法。这里使用的一个壹司ESY的9连麦芬硅胶烤盘,尺寸为27x24x4,3cm。用麦芬烤盘来做小面包大小很合适,面包从顶部鼓起,一个个圆鼓鼓的,...
- 18123
- 家人想吃甜甜圈,可是外面买不到素食的甜甜圈,因此就研发着做了。分享给同样是素食的甜品爱好者。用料面粉300克椰奶180克(椰子粉30g,水150g)个人觉得椰浆也可以糖10克油10克酵母4克黑巧克力60克腰果适量葡萄干适量纯素黑巧克力甜甜圈的做法面粉、糖、油倒碗里,椰子粉温水冲泡好...
- 33694
- 可根据甜品台主题来装饰颜色,小窍门烤好的甜甜圈提前放速冻冻一下,然后再放入化好的巧克力,沾满巧克力这样就不会漏胚子啦!用料低筋面粉110克鸡蛋3个细砂糖50克黄油40克牛奶55克巧克力(带可可脂)适量糖珠适量甜品台巧克力甜甜圈蛋糕的做法先来处理模具,用软化的黄油涂抹一边,再簺...
- 7528
- 下午茶来一个巧克力豆甜甜圈蛋糕配黑咖啡,温暖惬意,甜食能让心情变好哦。用料鸡蛋3个低粉65克黄油40克糖60克巧克力豆20克泡打粉2克可可粉5克巧克力豆甜甜圈蛋糕的做法1.准备好所有食材,称好重量,烤箱上下火170度预热着,黄油隔热水融化,工具什么都准备好,因为做蛋糕时不要浪费时...
- 14170
- 用料高筋面粉200克低筋粉50克酵母3克白砂糖25克盐2克牛奶175克黄油30克奶粉15克表内装饰:草莓巧克力脆皮酱、奶油奶酪馅:奶油奶酪适量、牛奶适量、炼奶一些;糖针。草莓脆皮巧克力酱脆皮甜甜圈🥯、乳酪甜甜圈🥯的做法和面缸中加入面粉、酵母、白砂糖、盐、奶粉、牛奶(除黄油外...
- 27722
- 家里买的巧克力还有两个月到期,提醒要吃掉,做个甜甜圈,增加点口感吧。用料费列罗巧克力8个普通面粉400克牛奶150克鸡蛋1个糖40克酵母粉4克玉米油20克温水50克蜂蜜水适量费列罗巧克力甜甜圈的做法准备好食材,酵母粉用50克的温水化开。全部倒入厨师机搅拌。一档一分钟,鸡蛋留着...
- 19354
- 有些事,真的是做了才知道并没有那么难!之前一直觉得融化巧克力很难,很麻烦,一直没有动手,其实做了很简单!用料50度以下热水适量巧克力100克融化巧克力做甜甜圈的做法准备一个小锅,倒入热水,40-50度为宜,把你要融化的巧克力放进去100克一块的,把切碎,放容器里隔水融化装饰用的巧克力...
- 6027
- 用料面粉250克糖粉20克盐3克泡打粉3克酵母3克鸡蛋1个牛奶100克黄油27克巧克力chocolatedonut🍩甜甜圈🍩巧克力甜甜圈的做法面粉过筛加入糖粉加入盐泡打粉加入酵母牛奶温热鸡蛋打散混入牛奶拌入面粉中搅匀放入搅拌机搅拌加入黄油继续搅拌至成团出膜碗里倒少许油避免沾粘将...
- 26484
- 用料鸡蛋3个低筋面粉100g糖60克黄油40克泡打粉3克盐1克香草精几滴巧克力3种各20克装饰品适量椰蓉适量少女心~巧克力甜甜圈的做法孩子太喜欢了!集结材料模具刷上一层薄黄油好脱模鸡蛋加入糖搅拌加入盐和泡打粉筛入低筋面粉加入软化好的黄油加入几滴香草精模具倒入8分满烤箱...
- 15781
- 因为宝宝吃,所以没有加糖版本。(做好以后成人吃可以加糖粉的)用料鸡蛋黄1个盐2克牛奶/冰水60克高筋面粉200克左右低筋面粉50克黄油30-40克糖粉随意洒表面的奶粉随意洒表面的酵母5克土豆泥半颗蒸熟的简单粗暴-甜甜圈的做法准备食材全部到入搅拌机(留下黄油)搅拌一会会,在倒入黄...
- 24276
- 为了孩子的新年游园活动,我试着做了这个甜甜圈,一共做了8炉,从第一炉的手忙脚乱到后面的游刃有余。腰快断了,但是爱,是动力......为尊重别人,特此声明此方根据言秋老师的方子修改而来!用料面团:低筋面粉85克(32*25.8的12个模具)鸡蛋中等60克左右2-3个砂糖65克黄油22克柠檬汁(宝蓝吉)5...
- 24853
- 用料牛奶巧克力200克黄油100克鸡蛋2个细砂糖100克低筋面粉100克巧克力甜甜圈🍩蛋糕的做法准备巧克力,我今天用的是黑巧克力加100克的黄油放在热水上隔水软化离水加入100克细砂糖搅拌均匀加入两颗鸡蛋搅拌筛入面粉搅拌倒入模具,烤箱预热175度挤入模型,模型用黄油涂过一层防粘...
- 31182
- 法式甜品以操作复杂,层次丰富著称,那么,有没有步骤超级超级简单,最好揉面都不用,却能做出“法甜感”的办法呢?其实,真的有这种操作。坐稳了,“烤布蕾甜甜圈”分分钟送你上天。焦糖酥脆,卡仕达酱爆浆,加上面包有点韧韧的质感,满满的法甜层次感,而且,还不用揉面。用料面团高粉200克低粉5...
- 11837
- 参考小思妈妈的双梅甜甜圈做法,觉得好吃,记录一下!用料黑米粉40克普通面粉80克黑芝麻核桃粉1包鸡蛋45克左右纯牛奶120克红糖15克酵母1克山楂条5根即食燕麦随意黑米甜甜圈的做法所有粉类混合,中间挖一个洞,然后把酵母放进洞里埋起来,避免等下和糖接触影响发酵!加入红糖,鸡蛋,纯牛奶...
- 6052