粗粮面包如何做才美味,怎么做粗粮面包简单又好吃
- 面包
- 关注:2.5W次
这是一道减肥面包,所以没有加糖,都是原滋原味,稍微加点盐
用料
高筋面粉 | 150克 |
全麦面粉 | 150克 |
黑豆芝麻粉 | 三勺 |
麦片 | 适量 |
酵母 | 4克 |
水 | 110克 |
盐 | 5克 |
葡萄干 | 适量 |
粗粮面包的做法
把材料全部混在一起揉团,放置发酵一个小时左右
发酵好后,揉成一个一个小剂子
花式随意做,摆好后再放置一个小时再次发酵
发酵好后刷一层蛋液,烤箱要提前预热,放入烤箱中180度二十五分钟
小贴士
粗粮可以随意加,加入你喜欢吃的粗粮,但记得比例不要太多,随意一点😊
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xhbcq/mianbao/zw0r9.html