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不加一滴水的香葱火腿面包食谱大全及做法,烹饪好吃的不加一滴水的香葱火腿面包方法

不加一滴水的香葱火腿面包食谱大全及做法,烹饪好吃的不加一滴水的香葱火腿面包方法

不加一滴水的香葱火腿面包的做法步骤图

背后的故事发现微烤一体机也能做面包了,我一次做了三种花样

用料  

鸡蛋 2个
1勺
15克
纯牛奶 1瓶
黄油 15克
面粉 300克
酵母 5克
蛋黄液 1个
葱花 2根
火腿 1根
番茄酱 2勺
沙拉 2勺

不加一滴水的香葱火腿面包的做法  

  1. 纯牛奶加温后放入酵母溶解,加入白糖、盐和面粉搅拌成絮状,黄油软化后加入面团中一起揉成光滑面团,直至揉出手套膜,大约揉30分钟左右,敷上保鲜膜醒发半小时,天气原因最好在温水锅中醒发

    不加一滴水的香葱火腿面包的做法步骤图 第2张
  2. 这个时候可以准备裱花袋中装入番茄酱和沙拉酱,火腿切小块,葱花洗净切小段

    不加一滴水的香葱火腿面包的做法步骤图 第3张
  3. 醒发好了自己想做什么样的面包花样都可以,我一次做了三种花样,圆形的直接揉成圆形面团表面刷上蛋黄液撒上葱花火腿,挤上番茄酱和沙拉酱后再醒发5分钟入烤箱,由于我的是微烤一体机,所以直接调成光波组合1的模式10分钟,中途切记转动方向

    不加一滴水的香葱火腿面包的做法步骤图 第4张
  4. 长条的直接擀片后卷起即可,后面方法一样,不过我有些里面卷了火腿,你也可以卷自己爱吃的肉松等,火腿面包出炉

    不加一滴水的香葱火腿面包的做法步骤图 第5张
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