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红酒蔓越莓乳酪贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的红酒蔓越莓乳酪贝果方法

红酒蔓越莓乳酪贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的红酒蔓越莓乳酪贝果方法

红酒蔓越莓乳酪贝果的做法步骤图

好久没做贝果啦,又有点想念贝果外韧内软的口感。秋天到了,就特别想喝红,什么面团里都想加点~ 酒渍蔓越莓的甜,奶油奶酪的酸,加上一点红酒轻柔的莫兰迪粉色,无论味觉还是视觉都是享受呀😘

用料  

酒渍蔓越莓
蔓越莓 30克
红酒 50克
面团
高筋粉 200克
全麦粉 50克
红酒液(酒渍蔓越莓中滤出的红酒+水一共) 145-160克
酵母 2.5-3克
15克
黄油 10克
3克
酒渍蔓越莓碎 15克
蔓越莓乳酪馅
酒渍蔓越莓碎 15克
奶油奶酪 100克
椰糖/黑糖 5-10克(可不加)

红酒蔓越莓乳酪贝果的做法  

  1. 做法如图

    红酒蔓越莓乳酪贝果的做法步骤图 第2张
  2. 做法如图

    红酒蔓越莓乳酪贝果的做法步骤图 第3张
  3. 做法如图

    红酒蔓越莓乳酪贝果的做法步骤图 第4张
  4. 做法如图

    红酒蔓越莓乳酪贝果的做法步骤图 第5张
  5. 做法如图

    红酒蔓越莓乳酪贝果的做法步骤图 第6张
  6. 做法如图

    红酒蔓越莓乳酪贝果的做法步骤图 第7张
  7. 做法如图

    红酒蔓越莓乳酪贝果的做法步骤图 第8张
  8. 做法如图

    红酒蔓越莓乳酪贝果的做法步骤图 第9张
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