- 用料桃子肉150鸡蛋2个100糖40玉米油60牛奶80-100泡打粉5苏打粉3低筋面粉200水蜜桃马芬蛋糕的做法切桃肉150克待用打鸡蛋2个加入糖搅拌均匀,在加入油,再次搅拌均匀,在加入牛奶搅拌均匀。在加入桃肉,用搅拌均匀,加入面粉,加入泡打粉,苏打粉,轻轻上下翻拌,没有干面粉即可停止搅拌。烤...
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- 本来就是想做个普通芒果千层,结果爸爸买回来的芒果是桂七芒果,而且不够熟,当时面糊都调好了,灵机一动用了家里的阳山水蜜桃,做了个颇为奢侈,颜值超高的水蜜桃千层,夸夸自己😉用料粉红的桃子1-2个牛奶350克鸡蛋2个白砂糖40克低筋面粉130克黄油30克淡奶油150克红曲粉/食用色素适量...
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- 用料鸡蛋2个玉米油70克泡打粉4克低筋面粉100克细砂糖22克奶粉5克盐2克马芬杯蛋糕的做法鸡蛋打匀,+糖+奶粉+椰蓉+盐打匀加玉米油,打匀,基本要打3分钟左右把低粉和泡打粉拌匀后,筛去蛋液,再用搅拌铲拌匀。大约六个中号马芬杯的量上下150度,预热。烤18分钟。—完美...
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- 😟马芬蛋糕也不是想象的那么简单易上手,头两回都失败了。不是口味不好就是油水分离,做好后湿度不对。后来又试了个配方,做了三四回,终于以后可以轻松驾驭了,所以按照我的配方和方法做一遍吧,如果你follow你也一样能做到!🥣比起磅蛋糕的奶油打发步骤,我更喜欢加泡打粉的简单明了,而...
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- 一款可以让他(她)瞬间倍感幸福满满的小点心╮(╯▽╰)╭用料黄油100g糖粉70g低筋粉110g泡打粉2g全蛋液80g核桃仁碎30g核桃马芬蛋糕/蓝莓果酱马芬的做法黄油室温软化后,加入糖粉搓松至膨大发白。将低筋粉与泡打粉过筛后加入,用手轻拌成雪花片状。然后分次加入蛋液,搅拌均匀,当面...
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- 今天教大家做特别快手但是超级美味的马芬蛋糕,这款马芬蛋糕能膨胀的比较高,在泡打粉的辅助下,能使蛋糕组织很细腻松软,非常好吃,如果大家介意泡打粉,可以用黄油版做,通过打发黄油来让蛋糕膨发,如果大家需要,我有空出个黄油版的用料全蛋液110克牛奶70克低筋面粉120克细砂糖50克泡打...
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- 来自《我们决定多吃菜》,三人份。用料蜜豆140克低筋粉200g泡打粉10g盐1/4小勺固态椰子油80g黄糖粉或枫糖浆60g豆奶或杏仁奶160ml蜜豆马芬的做法低筋面粉、盐、泡打粉过筛之后备用。固态椰子油软化后加入黄糖粉,搅拌均匀(不需要打发)。加入豆奶,加入第一步中过筛的干粉,用刮刀拌...
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- 黄桃大作战,实验食谱,有待改良用料黄桃4个中筋面粉140克苦荞粉60克黑麦面包粉30克青稞粉35克椰子油15克水230克核桃6个泡打粉1茶匙小苏打1茶匙黄桃马芬的做法所有干性粉类材料混合,湿性材料混合后倒入面粉中,稍微搅拌,然后加入核桃碎和黄桃粒烤箱预热到180度,烤30分钟左右,到牙...
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- 妈妈去店里磨了好多黑芝麻核桃粉给我做早餐,可我这么喜新厌旧的人怎么肯安耽地每天吸粉(欸?),正想着做马芬,就大刀阔斧地做一批黑芝麻核桃口味的用料湿性材料植物油40g鸡蛋2只牛奶110g干性材料低粉50g黑芝麻核桃粉100g泡打粉5g糖40g盐半小勺黑芝麻核桃五谷马芬蛋糕的做法湿性材...
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- 用料鸡蛋2个牛奶200克玉米油100克细砂糖80克低筋面粉220克可可粉20克泡打粉12克马芬蛋糕的做法鸡蛋,牛奶,玉米油,细砂糖一起搅拌均匀过筛低筋面粉,可可粉,泡打粉,搅拌均匀烤箱预热,同时将面糊倒入纸杯模具8分满,上下火175度烤30分钟...
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- 已经不知道做过多少遍的蛋糕了,非常非常好吃,朋友们炒鸡喜欢。重点是外表虽然不美,内涵丰富😋而且特别特别简单用料鸡蛋(55~60g左右)4个植物油180g白糖80g红糖80g低筋面粉200g盐2g苏打粉1勺泡打粉6g胡萝卜250g核桃适量柠檬汁适量这里差不多是10个纸杯蛋糕的量喔胡萝卜核桃马芬...
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- 山东迎来利奇马台风,出不了门惹呜呜呜,只好在家作一作啦上传第一份菜谱,新手小白,配方如有失误,多加建议,如有雷同,纯属巧合。。。。下面小阔耐们开始吧٩(*´◒`*)۶注:适合不爱吃甜的小伙伴哦用料鸡蛋3个细砂糖25克低筋面粉100克玉米油40克黄桃罐头1盒轻甜黄桃杯子蛋糕马芬杯的...
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- 香香软软,美味无比~注:此配方可做图中六个小纸杯蛋糕。制作前请看小贴士!!!有疑问欢迎留言,看到会回复!!!用料低筋面粉100g无盐黄油60g鸡蛋一个(带壳约60g)牛奶(或淡奶油)50g白糖50g(甜度适中)泡打粉3g蜜红豆40-50g蜜豆马芬蛋糕的做法1.黄油室温软化至可轻易用手按压痕迹,用电动打蛋器低...
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- 用料黄油125G糖粉100G鸡蛋2枚面粉210G泡打粉10G牛奶100G香蕉60G核桃50G普通纸杯蛋糕烤盘12个的分量香蕉核桃马芬纸杯蛋糕的做法黄油室温软化;牛奶+香蕉+核桃,打成糊状;黄油加入全部糖粉,打发成颜色发白;分2-3次加入2颗全蛋,打发至完全吸收;面粉+泡打粉混合,筛入黄油糊中,低速混合...
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- 夏天水蜜桃的季节,想着用水蜜桃装饰下蛋糕。用料蛋白70g细砂糖60g塔塔粉1g泡打粉1g蛋黄30g牛奶15ml玉米油10g低筋面粉35g淀粉25g奶油100g水蜜桃蛋糕的做法做法:1.取一个大的碗或玻璃碗,加入蛋黄、牛奶、玉米油、低筋粉、淀粉、10g细砂糖、泡打粉,搅拌均匀。2.打发蛋白,加入蛋...
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- 网上买了个菠萝蜜,好不容易拨出来,一下子又吃不完,放在冷冻冰了一部分,今天拿出来跟着网友食谱做了个马芬蛋糕,味道不错,做起来也容易。做之前要把食材都准备好。用料菠萝蜜90克低筋面粉100克牛奶45克花生油20克糖粉(糖霜)30克鸡蛋(大小适中)1个展艺双效泡打粉4克菠萝蜜马芬蛋糕快...
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- 用料鸡蛋两个牛奶29克细砂糖60克低筋面粉50克玉米油20克马芬杯蛋糕的做法准备好了所有材料,做起来会更顺手哦!准备两个无水无油的盆子,蛋清跟蛋白分别装入盆子中。首先我们来做蛋黄这一步,把30克白糖放到蛋黄中。用打蛋器把白糖打至融化,没有打蛋器的也可以用手动打蛋器。加入...
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- 健身又想吃蛋糕用料蓝莓若干克香蕉大的2根或者小的3根鸡蛋2个牛奶60克低粉低粉100克黑全麦粉100克玉米油60克泡打粉6克细砂糖0卡糖20克蓝莓香蕉核桃马芬蛋糕的做法香蕉用压泥器压好,加入两个鸡蛋,60克玉米油60克牛奶20克零卡糖,搅拌后加入100克低粉,100克全麦面粉,6克泡打粉,(我...
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- 1、马芬蛋糕是不用打发蛋白的,使用的材料和工具都非常简单,我学烘焙第一款点心就是马芬杯蛋糕,所以这个是入门级的蛋糕。2、我的用料基本上是按放入的顺序写的,所以看好步骤后可以直接按照配料表的顺序去做用料玉米油40g牛奶80g鸡蛋2个细砂糖30g香蕉1根低筋面粉150克泡打粉5g...
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- 用料————酥粒———黄油25克红糖12克白糖13克奶粉5克玉米淀粉50克————糖渍橙皮———橙皮(去掉白色部分)2个水300克糖100克———草莓马芬———鸡蛋125克糖120克低筋粉150克泡打粉1.5克小苏打0.3克黄油80克淡奶油80克草莓果酱(每个放6克)———巧克力马芬———鸡蛋...
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- 这是转载的,留着自己打开下厨房能方便看的。我们做muffin的时候通常来说,如果是用传统的混合法来做的时候,就是不通过打发黄油,直接把液体类和粉类混合的时候,都需要加一点泡打粉来帮助蓬发,但是好像一般人看到泡打粉又有点头疼。我记得很久很久以前在小德的博客上看到过一个用...
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- 蜂蜜马芬蛋糕越吃越香~空气炸烤箱今天休息在家,下雨午没有事做了,突然想吃马芬蛋糕了,心动不如行动,就点做蜂蜜马芬蛋糕吧。食材低筋面粉120克,鸡蛋1只,蜂蜜12克,玉米油12克,白糖15克,葡萄干适量工具凯度S3空气炸烤箱鸡蛋+蜂蜜+白糖一起倒入盘中,用电动打蛋器打发至纹路不流失状态筛...
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- 三伏天,又闷又热,早上爬起来想喝咖啡,也不好空腹喝,想个快手简单的方子做点心,看到队友买来瘫在地上的水蜜桃,干脆来个创新,水蜜桃香香甜甜的,总不至于做成黑暗料理。前几天做好的糖渍橙皮,干脆也扔进去,夏天的味道本就是香香甜甜哒!用料鸡蛋2个水蜜桃中大果1只糖渍橙皮30克低筋粉20...
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- 用料低筋面粉200克双效泡打粉4克糖60克盐2.5克椰丝80克鸡蛋100克牛奶100克玉米油60克蒸马芬蛋糕的做法将面粉和糖、盐、双效泡打粉、椰丝混匀。牛奶和鸡蛋、玉米油混匀。液体倒入粉类中。此时顺便开灶烧沸水。用刮刀翻拌匀,翻匀即可,不可过度,以免产生面筋。装杯2/3满,封上保...
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- 用料低筋粉195克泡打粉6克盐3克黄油95克砂糖95克蜂蜜95克全蛋90克牛奶60克马芬蛋糕杯的做法把黄油和砂糖打发把鸡蛋打散加入黄油里搅拌均匀(成稀状)低粉、泡打粉、盐过筛加入鸡蛋和黄油糊中搅拌加入牛奶快速搅拌喜欢蔓越莓葡萄干什么的可以自己放面糊里搅拌一下装入裱花袋...
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