全麦面包2如何做才美味,怎么做全麦面包2简单又好吃
- 面包
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用料
牛奶 | 146克 |
全麦粉 | 320克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 3克 |
糖(代糖) | 38克 |
酵母 | 4克 |
奶粉 | 15克 |
黄油 | 30克 |
全麦面包2的做法
首先把面包桶放电子秤上(去皮),然后按以下这个顺序往进放就可以了:146g牛奶、1颗鸡蛋、全麦面粉或其他面粉320g、15g奶粉、3g盐和38g白糖(代糖)对角放、中间挖出洞埋4g酵母、最后放30g黄油(溶化后的或者开机揉好面后再放),然后选粗粮面包模式就行了(3小时)烧色:中、重量:750g
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