培根鸡蛋吐司杯(快手早餐)食谱大全及做法,烹饪好吃的培根鸡蛋吐司杯(快手早餐)方法
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培根、鸡蛋、吐司是早餐最常见的食材啦,但也能玩出小花样,给你视觉和味觉的双重享受哈哈!这款吐司杯比较简单易操作,学起来!
用料
吐司片 | 4片 |
鸡蛋 | 1个大的 |
培根 | 3条 |
黄油 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
马苏里拉芝士片 | 1片 |
马芬模(可用纸杯代替) | 1个 |
培根鸡蛋吐司杯(快手早餐)的做法
马芬模具中刷一层黄油备用,防止烤吐司粘连。
吐司切边,四周中间各划一小刀,卷成花瓣状放入模具中。尽量一层压一层,中间形成一个小碗状。
在卷好的吐司杯底部刷一层番茄酱。
鸡蛋打散,培根切碎加入蛋液,想清淡一点的就不用放盐了。在吐司杯中依次加入混合好的培根蛋液。八分满即可。最后在上面放一些马苏里拉芝士碎。喜欢浓郁芝士的可以多放哈!
烤箱预热,180度,烤15分钟。看到吐司杯边角上色就可以出炉啦!
切下的吐司边也不要浪费,烤箱220度15分钟-20分钟。可以变成酥脆的打发时间的小零食哟!
再搭配炒蛋、水果、烤土豆等,就有了很丰富的一顿早餐或者brunch啦~
小贴士
这款吐司杯沿用了简易pizza的做法,简单实用又有营养!
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