消耗淡奶油☁️淡奶油小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的消耗淡奶油☁️淡奶油小面包方法
- 面包
- 关注:9.81K次
自从淡奶油开启,它每天给我打电话!
说它要过期了[汗颜R]我的妈耶!不可浪费!
我来帮你们消耗它!
不就1L‼️大胆搞!
来一起做云朵般柔软,又没难度的淡奶油小面包吧
用料
高筋面粉 | 400克 |
淡奶油 | 200克 |
牛奶 | 90克 |
鸡蛋 | 50g |
糖 | 35克 |
酵母 | 4.5克 |
盐 | 3克 |
撒粉 | 高粉+奶粉适量 |
消耗淡奶油☁️淡奶油小面包的做法
所有食材放进厨师机揉出薄膜
团圆盖好松弛30分钟
称重分成36份(分几份看爱好呀)
烤箱28度左右,放温水发酵至1.5倍大
适量高粉和奶粉混合,筛到发酵好的面团上
烤箱预热170度烤20分钟,上色满意记得盖锡纸
软fufu!超好吃
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xhbcq/mianbao/enwp1n.html