少糖少油亚麻籽全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的少糖少油亚麻籽全麦面包方法

一直尝试做面包蛋糕拿过来没发酵成功过，最近入手了台面包机，拿到手的前三天每天一个面包全部失败了🤔 终于在第四天成功发酵了。 今天大敢尝试了全麦的面包，自己freestyle随性的加了点亚麻籽，好在没失败，发酵还算好，也有所谓的拉丝哈哈哈

用料  

少糖少油亚麻籽全麦面包的做法  

1. 液体按照顺序全部倒入面包机。鸡蛋，牛奶糖，盐 对角放入

2. 倒入面粉，面粉中间挖个洞加入酵母，再埋起来。

3. 柏翠面包机搅拌功能20分钟

4. 搅拌完成后加入软化的黄油和已经沥干净水的亚麻籽。（多一句嘴，我是临时起意加入亚麻籽的，但是用水冲泡的亚麻籽我没及时沥干就扔进去了，后果就是面团太湿了，后来还加入了一些面粉）。

5.  再次开启20分钟的搅拌功能功，完成后基本成膜了。

6. 拿出面团用保鲜膜盖着常温发酵一个小时会涨至两倍大，分成3份排气。 再次用保鲜膜盖住松弛20分钟，再次排气整形放入面包机。

7. 自定义发酵和烘烤功能一个半小时会成功啦可以拉丝哦

8. 味道不错，加了亚麻籽很有惊喜感。 自己做的少油少糖很适合减脂期吃（ 最近实验做的面包失败品吃了不少🤭减脂失败）

小贴士

因为是在夏季发酵的，所以所有的食物都是冷藏过的。还有搅拌的时候盖子一定要敞开，面包机搅拌的时候温服会自动升温（我也不知道原理是什么）🤷‍♀️