- 用料圆江米500克牛肉馅300春笋半根胡萝卜一小根香菇适量木耳适量青豆适量洋葱半个调理:耗油,老抽,生抽,白胡椒,盐,料酒适量白糖2克香喷喷的网红烧麦的做法这里用的牛骨髓油,比较香,但平时炒菜的油就可以没有硬性要求下入葱头,切了一点姜,也可以不要炒制这样微微发黄,把葱头香味都炒...
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- 因为喜欢,所以分享~就是爱吃肉,怎么地!中餐毕竟不像西餐和烘焙那样,分量严格、材料严格,每个人喜欢的味道也不同,所以,开开心心的炒菜,不要被那些克数吓到~用料五花肉2000克红糖适量水一锅生抽5勺老抽2勺料酒2勺白酒1勺冰糖1勺盐适量油适量一学就会的香喷喷红烧肉的做法买肉的时候...
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- 不管,我要吃肉肉,就要吃肉肉,吃饱才有力气和你逛遍这地球~五花肉是桌上必不可少的家常菜,一家老小都爱吃!于是开始学习做,发现并不难,一次就可以成功!如果爱吃,你也试试吧!用料五花肉500克姜5片葱4段蒜3-4瓣冰糖8-10颗大料2粒香叶1-2片干辣椒3-4个老抽2勺生抽2勺料酒1勺白糖适量香喷...
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- 红烧肉做法请看这里:中午做了很多红烧肉,冰箱里还有昨天买的大饼,晚上直接吃肉夹馍啦用料红烧肉块一人4-5块大饼一个红绕肉汤汁少许香喷喷的红烧肉夹馍的做法三人份,剁碎倒入少许汤汁,继续剁大饼切开口后上锅蒸一下~没有大饼可选择出门买或者自己做,自己做请参考我的南瓜饼菜谱...
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- 红烧肉是一道十分家常的肉菜,烧好的红烧肉色泽油润红亮,肉质Q弹,肥而不腻、瘦而不柴,十分有光泽,看着就让人食欲大增……其实,做一碗成功的红烧肉并不难,只要拿捏好调味配比、控制好时间火候,香喷喷的红烧肉包你一次成功!不信,和我一起试试做吧。用料五花肉650克葱1根姜8片料酒1勺...
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- 用料鸡1只生抽老抽适量冰糖适量红烧鸡肉喷喷香的做法记录生活饭拍...
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- 小美大概是我用过最棒的炖锅了红烧软糯入味不用看守不会糊锅就是这么棒啊!烹饪前请先阅读最后的tips用料牛腩或带皮羊肉600-700克油40克姜片10克大葱2根豆瓣酱1汤匙生抽50克老抽10克料酒20克冰糖10克香叶2片桂皮1小块花椒1小撮干辣椒2-3个萝卜/笋干适量香喷喷的川味红烧牛...
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- 一天休息突然想吃鸡腿🥰,冰箱打开一看,正好有一盒鸡小腿,于是开启了美食模式.....用料小鸡腿1斤姜适量葱1根香叶2-3片酱油2勺糖适量盐1勺油适量香喷喷的红烧小鸡腿的做法小鸡腿拿出来解冻好清洗干净备用,葱切碎,姜去皮切片备用。小鸡腿放锅里,加水没过鸡腿,大火烧开两分钟,关火撇...
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- 今年猪肉价格飞涨,都快吃不起了😥😥前阵子超市🏪搞特价,囤了一些进口的冻肋排,因为喜欢吃红烧的口味,所以就有了这道红烧排骨啦🤤最后撒上白芝麻翻炒一下,扑鼻的香味太诱人啦🤗🤗用料排骨,肋骨400克料酒适量食用油适量糖适量生抽适量白芝麻适量蒜头2瓣香喷喷的红烧芝麻排骨的做...
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- 在我还是厨房小白的时候,每次去我妈家吃饭,妈妈都会烧这个鸡翅给我们吃,是保留菜式之一,她喜欢买整个的鸡翅膀做,这样鸡翅每个部位都可以吃到。后来我会下厨了,就觉得非常容易做了,这次我用了太太乐的原味鲜系列酱油调味就更鲜香了~用料鸡翅4个蒜子6瓣香葱1条白糖10克太太乐原味...
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- 上海疫情封城一个月,趁着五一假期在家做个懒人红烧肉吧用料冰糖1小块五花肉少许酱油勺黄酒少量葱花少量香喷喷的红烧肉(新手版)的做法将肉洗净放锅里焯水去味,然后将肉盛出备用。锅中放油,将抄过水并洗净的肉下油锅煸炒,放入姜块、料酒。炒至微黄后加入水,酱油,冰糖一块。大火烧...
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- 肥美的带鱼谁不喜欢吃呢?它含有丰富的DHA、卵磷脂和多种微量元素,而且刺少肉多,非常适合老人和小孩子食用哦~用料带鱼1条料酒3勺生抽4勺老抽1勺葱姜适量干辣椒2个糖1勺盐适量(可不加)水一小碗香喷喷红烧带鱼的做法清洗带鱼,去除内脏。热油,放入生姜和干辣椒煸炒。然后加入带鱼段...
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- 用料糯米750克胡萝卜1根干香菇8朵广味香肠2根豌豆(新鲜)60克葱一丢丢生抽一丢丢十三香一丢丢盐少许鲁花花生油(食用油都行)少许饺子皮500克香喷喷的什锦糯米饭和烧麦的做法把糯米浸泡12小时,拿出来沥干。把所有的食材洗净切好待用。把胡萝卜、香菇、香肠这样切成小丁。把所有...
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- 想吃肉了。用料前尖500克黄酒5勺八角3个生抽2勺老抽3勺盐2克糖3克姜3片桂皮半块香葱2根香菜4根米椒3个香喷喷红烧肉的做法我买的是前尖肉嫩,肥肉少,五花肉吃伤了。肉和冷水同时下锅煮10分钟左右,加上姜和葱去味。煮好后切块,然后重新用锅炒一下,放盘。我自己吃,颜值不高🤣,加点...
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- 好久没有发新的菜谱了,最近研究出一道新菜,重油,男朋友已上瘾~(*・_・)ノ⌒*丢出去,一个痘痘肌成天喊着要吃,很烦。但是这个菜是真的好吃啊!用料土豆2个蒜1瓣生抽1勺盐1-2克肉末3-8克青椒1个喷喷香的红烧土豆片的做法肉末(我这为了储存,冷冻保存的,拿出来以后撒一点盐,基本上处理好...
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- 炖肉的时候多放点水,留着肉汤下顿焖扁豆,一个字:香!俩字儿:省事儿!用料五花肉1000克八角1个花雕1小碗生抽1小碗老抽小半碗黄冰糖4.5块姜5片葱2段开水半锅零难度香喷喷红烧肉的做法五花肉切块,加葱段,姜片,料酒,泡水,冷水开火,大火煮开。捞出泡热水,去除个别猪皮上的猪毛,洗掉血沫,备用。...
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- 偶然尝试一次掌厨,没想到出品很受欢迎~大家都说很好吃。~(≧▽≦)/~简简单单食材就成一道拿手好菜o(^▽^)o用料老抽一点点,也可不放生抽1勺鸡爪6只蒜2瓣葱一根五香粉适量简单有汁香喷喷红烧鸡脚的做法把鸡脚洗净分块煮开热水去血水一旁准备好葱,蒜末,老抽鸡脚水开后倒掉血水,...
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- 民间素来有立冬补冬的习俗,在寒冷天气中,多吃温热补益的食物,使身体更强壮,还可以起到御寒作用,起居上早睡早起少熬夜。今日回家,用自己擀的面皮,配以白糯米、猪肉、香菇、木耳和各种食材,动手制作,蒸上一笼热腾腾的糯米烧麦。让这个立冬,也变得有仪式感起来。用料糯米适量猪肉适量...
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- 儿子说爱吃我做的啤酒鸭,但吃不了太多,让我给他只做一个鸭腿就ok了😂于是中午做了啤酒鸭腿,配两个清爽无油小菜,完美解决了午饭😎😎用料鸭腿2只八角1颗桂皮1小块生抽2勺老抽1勺蚝油1勺冰糖1小块花椒少许姜片4片啤酒1听黄瓜1根番茄1个白砂糖3-4勺香醋1勺香喷喷的红烧鸭腿盖浇...
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- 用料草鱼四分之一条葱半根料酒2勺酱油3勺姜5片盐随意啤酒三分之一罐白胡椒随意淀粉适量蒜3瓣香喷喷的红烧草鱼块的做法草鱼切小块,用盐、料酒、白胡椒腌制10分钟腌制的鱼块中放入适量的淀粉包裹鱼块,热锅放入平时炒菜1.5倍的油,油热以后下鱼块煎炸小心翻面煎炸至图中状态鱼...
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- 最拿手的一道红烧鸡肉,做了好多次家人非常喜欢吃,学会这道下饭菜招呼亲朋好友用料花椒10粒老抽2勺生抽3勺料酒2勺盐2勺八角5个姜5片葱3段蒜5瓣鸡腿10只鸡爪6只豆皮1张香喷喷红烧鸡块(下饭菜)的做法把鸡肉先泡水清洗干净,鸡爪的指甲剪掉冷水下锅放入鸡块倒入料酒,葱段,姜片焯一下...
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- 仔鸡肉嫩,和菌菇在一起互相融入的味道,不用多说赶紧做起来🙋用料小仔鸡1只干茶树菇10克姜10片蒜6瓣料酒1大勺醋1大勺老抽2大勺生抽1勺盐少许冰糖1小颗红烧仔鸡(香喷喷)的做法仔鸡洗净后放锅里抄个水去味儿,捞起锅洗干净烧红放香油,中火倒仔鸡炒一会儿,放醋、料酒、姜、冰糖、...
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- 上班要起好早我永远无法抵抗糯米诱惑每次做一次速冻起来想吃的话直接一蒸方便美味用料糯米350克饺子皮320克肉糜/五花肉200克洋葱1/4个胡萝卜1/4根香菇5朵黑木耳5朵葱花40克简单好做香喷喷的烧麦的做法糯米泡一晚上早上起来把水倒掉[几乎没有水]直接电饭煲蒸胡萝卜黑木耳...
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- 五一放假第一天、犒劳一下家人的胃😀用料五花肉500克蒜5瓣排骨一条450克生抽三勺料酒三勺白糖25克盐无克姜五片黄豆瓣酱2勺蚝油3勺香喷喷的红烧肉的做法五花肉切成块备用排骨切块备用洗干净的锅里放油、油里放入白糖(冷锅冷油都可以)锅热后立马关小火。以防糖焦了肉的口感...
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- 我们家里人都比较追求饮食健康,希望日常多多补充粗粮的膳食纤维。所以像全麦面包、全麦馒头、全麦包子这些食物,实在是家中常做,已经完全不稀奇啦!这次突发奇想,将全麦元素添加进小朋友近期的早餐新宠——糯米烧麦中,没想到效果居然出乎意料地好!第一次试做出锅后,还是热气腾腾的...
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