巧克力坚果司康做法烹饪大全 地道巧克力坚果司康如何做

青糖老师配方。

用料  

巧克力坚果司康的做法  

1. 1、低筋面粉+糖+盐+泡打粉+可可粉混合均匀，过筛。

2. 2、黄油切成1cm小块，冷藏，然后和粉类搓成粗砂粒。

3. 3、加入牛奶和鸡蛋，混合均匀

4. 4、加入巧克力和坚果碎

5. 5、压成2cm的厚片，也可以包入巧克力币，或着切成三角形或者圆形。

6. 6、预热好烤箱，上下火，中层200度，15分钟，出炉后表面撒一些可可粉

7. 7、保存：常温3-5天，冷藏7-10天，冷冻15天。