- 圣诞节快到了,给大家上这款姿态绚丽娇媚,口感丰富的火焰雪山。火焰雪山来自美国阿拉斯加,命名为BakedAlaska,材料和制作都很简单,还可随大家喜好放入自己喜欢的内陷,同时可以随心制作成不同的形状,在七八十年代的香港,这款甜品一度成为西餐厅必备甜品款式之一。随着时代变迁,越来...
- 6963
- 用料2-3种不同颜色和口味的冰淇淋3种都是自己做的,分别是咖啡冰淇淋,草莓冰淇淋和柚子冰淇淋巧克力蛋糕底一块蛋清2个白糖1/2杯烈火阿拉斯加|BAKEDALASKA三层冰淇淋蛋糕的做法1.确定阿拉斯加大小。找一个大小适中的碗,根据想要做几人份确定(这里是4人份),先用碗把蛋糕切下来。...
- 21230
- 主要材料有雪糕同蛋糕:先用海綿蛋糕包住雪糕球,之後鋪上打起咗嘅蛋白再淋糖漿同威士忌上面,最後點火成。但因為給小朋友自己操作,所以變成簡化版~~~用料冰淇淋餅乾綿花糖杏仁碎(已烤)蛋清(蛋白霜)50g白糖(蛋白霜)30g火焰雪山bakedalaska(kidsversion)的做法圓形模具舖上錫紙(可以用...
- 26889