坚果黑巧克力做法烹饪大全 地道坚果黑巧克力如何做
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超级喜欢吃巧克力
用料
可可液块 | 100g |
天然可可脂 | 50g |
牛奶 | 25g |
糖粉 | 40g |
坚果黑巧克力的做法
将糖粉倒入牛奶,隔水溶解!再倒入可可脂及可可液块。搅拌
搅拌均匀无块状即可,不要太久,容易油水分离。倒入模具,放冰箱一小时!好了
小贴士
可可脂及可可液块要切成小块装,便于溶解!先倒入一些巧克力酱到模具,然后丢入喜欢的坚果,再倒满巧克力酱。
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