烘焙No.3 全素黑豆布朗尼（减脂，健身甜点，无面粉无油无蛋代糖，ft.秃九）食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙No.3 全素黑豆布朗尼（减脂，健身甜点，无面粉无油无蛋代糖，ft.秃九）方法

秃九的配方，记录下来以供查阅，侵删

用料  

烘焙No.3 全素黑豆布朗尼（减脂，健身甜点，无面粉无油无蛋代糖，ft.秃九）的做法  

1. 1.黑豆清洗后泡一晚上，烤箱烤30分钟（每10分钟翻面）烤熟后打成粉末状。也可直接买熟的黑豆罐头。
   2.做亚麻籽鸡蛋:亚麻籽粉与水1:3混合后静置10分钟，代替鸡蛋
   3.所有粉状食材搅拌均匀，加60毫升水搅拌成泥状。加入香草精，亚麻籽鸡蛋混合均匀（慢慢加水调整用量，混合为粘稠泥状物即可）
   4.黑巧隔水融化，与上一步混合物搅和均匀
   5. 表面撒坚果。烤箱预热180℃，烤30分钟即可。放凉后冰箱冷藏口感更佳

2. 三大元素参考，这款算是健康的小甜点营养素均衡。蛋白质和优质脂肪都很够。
   一份大概可以切成16小块，每块热量50千卡，蛋白质3.1克，脂肪2.7克，碳水3克

小贴士

1.坚果我用的无糖椰子片，吃起来存在感不高，换为核桃之类的应该会更好吃
2.想要更健康用纯度更高的黑巧，或者可可粉+红薯泥（香蕉泥）