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简单美味的欧包做法烹饪大全 地道简单美味的欧包如何做

简单美味的欧包做法烹饪大全 地道简单美味的欧包如何做

简单美味的欧包的做法步骤图,怎么做好吃

好吃的软欧包,大家学起来吧~(ღ♡‿♡ღ)

用料  

鸡蛋 2个
2克
高筋面粉 500克
酵母 5克
牛奶 180克
黄油 10克
白砂糖(有糖粉或糖霜可以替换) 适量
核桃仁 适量
葡萄干 适量

简单美味的欧包的做法  

  1. 准备材料(核桃仁、葡萄干、糖粉因非必要没有拍)

    简单美味的欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把除黄油以外的东西都倒进去,用硅胶铲搅拌

    简单美味的欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入黄油,开始手揉

    简单美味的欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 揉均匀后,放面包机发酵+整形,和面20分钟,然后发酵发到原来的2倍大,再用高强度和面和25分钟(如果力气够大可以揉20分钟,揉出手套膜,再发酵到原来的2倍大,然后手动整形即可)

    简单美味的欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 核桃和葡萄干放进去,面包机,欧包档,浅烧色,3小时40分钟

    简单美味的欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 烤好啦~(。・ω・。)ノ♡

    简单美味的欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 将白砂糖打成粉,或用糖粉和糖霜等代替

    简单美味的欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 筛上糖粉,大功告成!~( ̄▽ ̄~)~

    简单美味的欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 成品真好看~(๑>؂<๑)

    简单美味的欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
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