咸香口味~海苔肉松全麦马芬(无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸香口味~海苔肉松全麦马芬(无油)方法
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成品刚刚好一个6连模具
每个50g,120Kcal/个
这个马芬的口感是比较厚重扎实的,早餐来两个,再搭配点拿铁豆浆什么的,饱腹感足足的,非常适合减脂期食用哦~
我自制的酸奶比较浓稠
自制酸奶的方子见:
如果你的酸奶没有我这么厚,请酌情减掉酸奶用量哦!
用料
(湿料) | |
鸡蛋 | 1个(蛋液约60g) |
自制无糖酸奶 | 115克 |
淡奶油 | 25克 |
蜂蜜 | 10克 |
香草精(可选) | 1/2tsp |
(干料) | |
全麦粉 | 45克 |
即食燕麦片 | 65克 |
泡打粉 | 3克 |
盐 | 3克 |
(辅料) | |
肉松 | 25克 |
海苔碎 | 3克 |
芝麻 | (表面用) |
咸香口味~海苔肉松全麦马芬(无油)的做法
将所有湿料用打蛋器混合均匀
将所有干料混合均匀,最好用手动打蛋器多倒腾几下,以免泡打粉没散开
烤箱预热190度热风模式
将干料分两次倒入湿料中,用刮刀切拌手法混合至没有干粉的状态就停手!
加入海苔碎和肉松,大致混合让它们均匀分布在面糊中
倒入模具中,八分满。表面撒点黑芝麻
烤箱中层20min(具体时间看烤箱),如果插入牙签取出是干净的就是熟了~
出炉晾凉,享受美味叭~
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