- 用料蓝莓克泡打粉4.8克鸡蛋2个牛奶80克低筋面粉160克盐3克黄油(玉米油)80克白砂糖30克蓝莓马芬低糖版的做法1.打入2鸡蛋,拌匀2.加入,盐,糖,黄油(液体状),牛奶,拌匀。3.加入泡打粉和低筋面粉拌匀。4.拌匀像酸奶状的时候,倒入模具,半杯的时候加入蓝莓,倒9分满的时候,表面再加蓝莓装饰...
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- 用料马芬蛋糕预拌粉一盒(250克)黄油85克牛奶100克鸡蛋2个可可粉10克巧克力豆50克蔓越莓干适量巧克力🍫马芬蛋糕(预拌粉版)的做法准备好所有食材黄油隔水化开一盒预拌粉筛入可可粉搅拌均匀加入鸡蛋牛奶黄油搅拌至无颗粒加入50克巧克力豆拌进去起到爆浆的感觉挤入杯子八分满我...
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- 用料简单,省时省力,一个烤箱就能搞定,适合0基础小白😘。用料鸡蛋2个牛奶100克玉米油90克糖60克低筋面粉150克泡打粉5克不用打发蛋清,搅一搅就能做的蔓越莓马芬蛋糕!的做法牛奶,鸡蛋,糖,玉米油放一起用蛋抽搅拌均匀,现在就可以提前预热烤箱,170度,20分钟筛入低筋面粉,泡打粉,拌匀放入蔓...
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- 看上去平平无奇的桂圆核桃糕,口感扎实,甜度刚好。蛋糕内的桂圆和红糖是补气血的好搭配,表面和内里的核桃吃起来很香,老少皆宜。所用模具:法焙客9连马芬烤盘FB10062配方量可以做一盘9个马芬蛋糕。用料鸡蛋120g绵白糖8g红糖68g盐1.5g植物油(黄油)120g蜂蜜25g牛奶45g低筋面粉125g...
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- 这是一种不用打发的蛋糕,操作方便,十分快手也不需要低粉,普通面粉即可,吃起来松松软软好嗨皮我一边写菜谱,一边趁热狂啃中用料鸡蛋一枚普通面粉120g玉米油70g泡打粉2g小苏打1g香草粉5g酸奶100g牛奶30g酸奶香草马芬的做法将鸡蛋打成顺滑的蛋糊糊再将糖分三次加入蛋糊,每次加入充...
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- 如果以为这个马芬,不过是加了把燕麦在里面,出炉之后,就名叫【燕麦马芬】了,那还真有些低看了它。不说那些顶在马芬头上的,那些明明白白看得到的燕麦,那些个蕴藏在每一口中,吃得到看不到的燕麦,是需要先用黄油耐心炒出爆米花的喷香,再,打磨至粉,才和其他食材一起,这样,才成就出这个营养...
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- 家里有一包杏桃干,剩下一点一直没人吃,扔掉又太可惜。今天无意之中看到《孟老师的100道小蛋糕》里面有这个椰香杏桃马芬蛋糕,正好可以将吃剩的杏桃干消灭掉。想不到的是,杏桃和椰蓉做出来的马芬味道很特别,蛋糕里除了有浓郁的椰香以外,还带有一点点酸酸甜甜的味道。以后凡是家...
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- 用料低粉200克黄油100克香蕉两根核桃30克葡萄干30克细砂糖50克鸡蛋2个80克左右牛奶60克泡打粉一小匙香蕉核桃葡萄干马芬的做法先将低粉过筛一遍黄油室温软化后加入50克细砂糖搅拌(不需要完全打发,打至颜色变浅即可)分次加入鸡蛋搅拌均匀分次加入牛奶加入牛奶后搅拌均匀筛入...
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- 用料玉米油90克牛奶100克低筋面粉(蛋糕粉)150克泡打粉5克细砂糖30克鸡蛋2个有手就行的马芬蛋糕的做法打玉米油,细砂糖,低筋面粉,牛奶,和鸡蛋倒入大盆中搅拌(现在就可以预热烤箱了:170度20分钟)搅拌好以后再筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀贾万豪以后放到烤箱里面烤,175度30分钟小贴士...
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- 把牛奶换成椰浆,变成自己喜欢的味道....用料黄油100g糖20g鸡蛋2个蜂蜜40g椰浆100g低粉200g抹茶粉1大勺泡打粉1+1/2t蜜红豆适量盐少许椰香抹茶红豆马芬的做法黄油室温软化,低粉、泡打粉过筛备用;抹茶粉加入椰浆里混合;用电动打蛋器打发黄油,加入糖、盐,打至颜色变浅体积膨大;分次...
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- 已经是万物复苏春意盎然的季节啦,有时间的话不妨烤制一盘好吃的小蛋糕再约上姐妹或家人赏花春游去。这次做的杯子蛋糕用的是德国进口博世8系蒸烤一体机,体验到了它独特的功能“AI智能大师烤”,只需选择程序、一键自动控温控时,并且确保烤出完美的状态。因为腔内配备有烘焙传...
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- 柔软湿润的马芬总是带着无与伦比的诱惑。她习惯在下班后出现在这个西点店里,一杯奶茶,一个温暖的马芬蛋糕,静静的消磨着一两个小时的时光。而喜爱烘焙的他,也渐渐注意到每天都坐在同一个角落的她。他看到了忧伤的她,快乐的她,独自微笑或者悲伤的她。日复一日,年复一年。终于有一...
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- 用料1(奶油奶酪馅)奶油奶酪220克,室温软化蛋1个香草香精1小勺褐色糖40克(没有可以用红糖)用料2(表面酥粒)中粉35克黄油45克,冷藏,不要室温软化,切小块白糖60克肉桂粉3/4小勺核桃20克,切碎用料3中粉310克甜薯泥325克白糖400克(我用了300克)泡打粉2小勺肉桂粉2小勺盐1/2小勺蛋2个食...
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- 用料香蕉半条低筋面粉80g糖粉20g鸡蛋一枚玉米油10g牛奶50g泡打粉不到一小勺朗姆酒一小勺米蕉马芬的做法将糖粉放入鸡蛋中打散倒入油打散倒入香蕉搓成的泥并打散倒入牛奶并打散晒入搅匀的面粉糖粉倒入磨具180°20分钟即可小贴士马芬无需搅拌过久。倒入磨具后,马上烘烤。...
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- 马芬蛋糕由于做法简单,深受烘焙新手的欢迎,确实,马芬蛋糕基本是属于零失败的蛋糕,就算是发得不太高的话,味道也不会打折扣。所以,如果对戚风或者海绵蛋糕还不是很有信心做好的话,那么,建议试试做马芬蛋糕,肯定不会让你失望的。马芬蛋糕中加入干果味道会更好,可以按自己的喜欢放葡萄...
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- 厚料慰问小甜点——受慰问的对象是我大学时代最要好的同学,也是现在联系最频繁的一个。前几日,她来电诉苦,说是最近又忙又累没得休息,还挨了领导一顿批,郁闷的要命。为了安慰她那脆弱的小心心,我做了这款用料丰富的马芬。希望她忘掉烦恼,顺便祝她今年找到男朋友!用料低粉150g牛奶...
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- 不加糖,甜味来自于香蕉和巧克力豆除了称量和烘烤,其他操作均可由小朋友完成用料香蕉3根黄油70克鸡蛋3个面粉allpurpose200克or1+3/4杯小苏打2克泡打粉5克盐2克巧克力豆170克小朋友可做的巧克力香蕉马芬的做法香蕉搅碎,加入融化黄油和鸡蛋,混合均匀面粉加入泡打粉和小苏打,搅拌...
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- 济南的天气变得愈加不可揣测,晴雨频繁转变着……。这是个不见晚霞的灰色的黄昏,天地灰得纯净,除了绵绵细雨,再也没有别的颜色。有人说,这阴霾的天空,让人感到压抑,我却不然,喜欢在细雨蒙蒙的日子想自己所想,做自己想做之事,尽情享受上天赐给自己的这分宁静与祥和。其实,雨天是一个让...
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- 用料酸奶80克低筋面粉100克核桃35克色拉油40克糖50克中号鸡蛋1只泡打粉3克小苏打1/8小勺酸奶核桃马芬的做法鸡蛋1只加糖打散,用蛋抽搅拌到糖融化,最好把蛋打到有点颜色发白加入色拉油搅拌均匀加入酸奶搅拌均匀将低粉、泡打粉、小苏打混合过筛到蛋液里,搅拌到看不到粉的颗粒,...
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- 用料朗姆酒泡过的葡萄干100克低粉160克全蛋2个细砂糖80克色拉油90克牛奶120克香草精4克全麦粉40克泡打粉9克酒渍果干马芬的做法把鸡蛋打散后,加入细砂糖搅拌均匀至基本融化加入色拉油搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀加入香草精拌匀筛入粉类拌匀至没有干粉将泡好的葡萄干加进去...
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- 用料黄油120克常温鲜奶油80克切达奶酪200克低筋面粉160克砂糖80克鸡蛋3个泡打粉20-30克香蕉2根燕麦少许切达乳酪香蕉马芬的做法准备的食材把黄油和砂糖(分3次放入)放入器皿中打发,直至黄油变大变浅。打发成这样子分3次放入鸡蛋搅拌搅拌均匀之后加入奶油搅拌加入擦成丝的切达...
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- 光线不好,拍照不给力,叹息~~方子采自The101Cookbooks,原名叫做BlackStickyGingerbread。我根据手头现有的材料做了调整。先上原方,原方是一个13x9x2inch烤盘的量。用料丁香粉1/4tsp无盐黄油225g水120mlmolasses(一种黑糖)180ml蜂蜜180mlbrownsugar155g中粉385g小苏打11/2tsp盐1...
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- 减脂期又想吃甜品怎么办,试试这个吧,不放糖也有甜味,又美味又能解决嘴馋。材料简单非常快手。比起那些高油高糖的,这个热量还好在500千卡左右,我这个是和老公两个人的量。🤗减脂期别吃太多哦!用料鸡蛋1个香蕉(大)1根牛奶100克全麦面粉70克泡打粉5克可可粉10-20克葡萄干蔓越莓干适...
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- 易做和好吃固然重要,健康营养也是必须的。这款配方用了大量麸皮和粗粮,含油量也比较低,日常当做早餐点心吃也没有心理负担。由于我有黑麦和高粉两个酵种,所以这款配方中两种都用了,效果不错,黑麦不但风味更丰富,而且降低筋度,让口感更松软。如果完全用高粉酵种,可以考虑把168克中...
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- 用料低粉242g巧克力豆95g黄油126g糖粉70g全蛋4个(小)泡打粉1小匙牛奶60ml巧克力奇普马芬的做法黄油加糖粉打发将全蛋分次加入到1中,每次都要完全吸收筛入低粉和泡打粉,用刮刀切拌均匀,加入牛奶拌匀,加入60g的巧克力豆,拌成均匀的面糊将面糊加入到裱花袋中,挤入纸杯中,8分满,再在表...
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