- 二十多年前在公安厅门口的一个小饭店吃的一道菜感觉很特别就咨询了大厨的做法用料空心菜一把油多放平常的两倍青椒1个蒜3、4瓣盐适量糖略多些生抽适量香醋略多些香浸空心菜的做法空心菜去叶切段手撕裂开青椒切丝蒜剁末锅放入多些的食用油烧热加蒜末炒再入青椒炒最后放空...
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- 空心菜,我们这边叫藤藤菜,夏天最常见最便宜的蔬菜。加点大蒜清炒,用来下稀饭最好不过了用料空心菜把大蒜瓣盐,油克炒空心菜(附空心菜的掐法)的做法我们一般都是将空心菜没一节封闭的空腔段掐断,位置见图中的红色部分掐好的菜是这样子的沥干水分,越干越好,不然炒的时候水太多锅内放...
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- 家里炒空心菜为什么炒不出翠绿的颜色和脆嫩的口感,因为你缺少了这1步,具体请看小贴士。用料空心菜300克蒜末3瓣油1勺盐2克小米椒1个猪油1小勺鸡精适量空心菜这样炒碧绿嫩滑不会发黑~蒜香空心菜的做法准备好食材。空心菜清理黄叶和老根,用清水冲洗干净,然后浸泡15分钟左右,继续...
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- 用料空心菜1把大蒜2瓣盐3克花椒10粒椒香空心菜的做法空心菜洗净,切段。油温10成热,加花椒爆香,加葱蒜末,放入空心菜炒熟,即可。...
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- 用料空心菜1把蒜7-8瓣盐20克生姜3片鸡精5克蒜香空心菜的做法大蒜切末空心菜切段洗干净锅中放油,下蒜泥生姜片,翻炒一分钟倒入空心菜翻炒五分钟放盐鸡精出锅...
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- 腐乳空心菜是一道色香味俱全的特色传统名菜,它属于粤菜系。作为广东一带家常菜之一,它主要使用新鲜空心菜配以腐乳作主调味。腐乳空心菜菜式色泽醉人、口感爽嫩、味道独特,深受广东人喜爱。用料空心菜把蒜末瓣腐乳空心菜【腐乳空心菜】的做法底油炒香蒜蓉,加入腐乳(料酒化开)。...
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- 用料空心菜一把姜适量蒜头适量泡椒适量耗油适量花生油适量盐少许烧空心菜的做法先把空心菜摘好洗干净老姑,放油把辣椒姜放下去爆一下。放菜下去炒放耗油反炒一下起锅啦啦啦好咯...
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- 天天吃也吃不够用料空心菜一把蒜5瓣炒空心菜的做法切段开炒小贴士大火爆炒防止出水...
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- 用料鱼骨菜心姜片南瓜丝鱼汤浸菜心的做法菜心洗净备用鱼骨洗净抹干水,热锅下油煎至两面金黄溅入适量开水落姜片一起滚开成奶白的鱼汤捞出鱼骨下少少糖倒入菜心烧开,下盐调味即可...
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- 比海南本地的空心菜味道还好哦!用料空心菜1把蒜片10片鲍鱼汁调味料1勺白砂糖10克虾皮1把🦐虾酱空心菜🦐鲍鱼汁空心菜🦐美味空心菜🦐酱炒空心菜🦐海鲜空心菜🦐虾酱蔬菜🥬的做法洗干净空心菜,切段备用准备虾皮、蒜片、鲍鱼汁调味料、白砂糖起锅热油下空心菜,炒熟后倒入调味料...
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- 菜梗爽脆,香干煎制后比肉还香,是夏季的家常菜哦!用料香干六七块,空心菜梗一斤,红椒,大蒜香干空心菜的做法少量油将香干煎至焦黄色不用起锅,直接加入大蒜和红椒再加入已经用盐腌制了十几分钟的空心菜梗(会出水,要挤去)加入少许生抽,胡椒,既可盛盘。(菜梗腌制时已经有盐,无需加)...
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- 金华火腿没吊出鲜味,菜心虽然浸得好吃,但不够满意,大家用鸡汤浸,或者我过几天重新编辑过,用鸡汤浸菜心,用料菜心克金华火腿干贝上汤浸菜心的做法瑶柱先蒸后搓碎金华火腿温水浸刷,去蛤蜊味火腿切丝火腿,干贝爆香加水煮出味加点火腿烧开水,放盐,放油,下菜心飞水码菜心倒入上汤...
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- 看视频学的用料空心菜把蒜末瓣油克盐克大蒜瓣肉丝少许红辣椒空心菜的做法肉切细丝,姜丝,蒜片,红椒丝,空心菜折断。热水加油盐焯一下。用冷水泡好挤干水分,热油下肉丝稍微翻炒,加肉姜丝蒜片辣椒丝,再加入空心菜,加入盐生抽翻炒,即可出锅。头一次做出这么好吃的肉丝。原来肉丝不用炒...
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- 在广州四季酒店晚宴的时候第一次吃到的菜品,清爽滋补又减肥消脂,绝对是宴请宾客的易上手高逼格素菜。用料虫草花一小盒菜心一大把生抽适量香油适量花心·虫草花浸菜心的做法烧半锅水,水开放入菜心。捞出菜心,放入虫草花,焯水。将虫草花捞出,覆盖于菜心之上。浇上适量生抽和香油...
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- 我们的日常生活,家常菜,空心菜炒鳝鱼。用料空心菜鳝鱼蒜蓉盐,味精,油,胡椒粉空心菜炒鳝鱼空心菜鳝鱼饭的做法空心菜摘短清洗干净,要炒饭的切碎。鳝鱼一定要买野生,挑小的才好吃,养殖的不好参杂的好多。鳝鱼叫摊主处理好,回家洗干净。炒锅放入油,下蒜蓉爆香,放入鳝鱼炒熟,放盐,味精,胡椒...
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- 白菜很好吃。用料白菜1个空心白菜的做法好了小贴士很好。...
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- 今天新学的,为了不忘记,给自己建个自学菜谱。过程没拍照!用料空心菜1斤红辣椒1个绿辣椒1个大蒜2瓣油适量糖半茶勺盐1茶勺白醋适量料酒适量酸辣空心菜梗,白灼空心菜叶的做法材料准备,空心菜摘叶,择段,叶与梗分开。大蒜切丁,辣椒切好加2,3茶勺盐,将空心菜梗抓软。然后用清水冲洗两遍...
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- 用料空心菜1把油适量盐适量红辣椒2个炒空心菜的做法热锅凉油,下蒜末炒香下红辣椒中到大火,下空心菜杆,先炒一下,加盐然后下菜叶,继续翻炒,加盐起锅,完成...
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- 用料油空心菜把盐大蒜头空心菜的做法下油,放2个大蒜头(切成蒜末也可以哦)放入空心菜,煸炒加盐!出锅...
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- 老公很喜欢吃潮汕牛筋丸,小区外面就有一家做潮汕菜的,所以他特地去人家那里搞了一斤回来,我都分好几回吃了!是真好吃,弹性十足,鲜味也赞,就是有时候怕添加太多东西了,所以偶尔吃一下就好,少吃为妙!用料潮汕牛筋丸5颗菜心500g盐适量姜适量蒜适量油适量牛丸浸菜心的做法牛丸对半切开...
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- 用料空心菜1把大蒜3瓣开水半碗盐1勺鸡精1勺焖空心菜的做法空心菜摘段洗净准备3瓣大蒜起锅加入一勺油,油温6成热加入大蒜爆香,香味出来后加入空心菜,加入开水,盖上锅盖。出气后等十秒,开盖,先把菜翻个面,加入盐,鸡精,翻炒均匀即可出锅小贴士这道菜不是传统的清炒,加入菜立马加开水,盖...
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- 婧婧宝贝6个多月了,可以慢慢的给她加各种辅食了。每种食物我都是观察3天在加新的食物,希望给宝宝健康的饮食。用料空心菜适量空心菜泥的做法空心菜冷水洗净,选择菜叶备用。锅里冷水烧开,放入空心菜叶焯熟。放入料理机打烂,拌入米糊中即可。小贴士由于刚开始给宝宝加辅食要从单...
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- 外面学来的,存下来自己用,也给其他朋友用~用料菜心300克姜丝15克胡萝卜丝15克盐4克糖4克清水400克盐水浸菜心的做法1、菜心加入油、盐、糖飞水至6成熟,去除草酸和菜青味,倒出沥水待用,胡萝卜丝飞水2、净锅烧开400g清水,下姜丝、大头菜丝微煮出味,调入盐4g,白糖3g,然后下飞过水...
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- 用料空心菜300克红泡椒生姜大蒜醋白糖生抽鸡精盐淀粉鱼香空心菜的做法空心菜择取嫩的部分,洗净后沥干;红泡椒剁碎成末,生姜与大蒜也切成末将调料2放入碗中,加入少许水拌匀成调味汁锅内放入适量的水烧开,加入一小勺油,下入空心菜焯烫至变色后迅速捞出,沥干起油锅,下入红泡...
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- 只要加上一味,簡單又快速炒出翠綠不變黑的香辣空心菜!用料空心菜一把蒜头3瓣小辣椒1个台湾米酒少许盐巴少许台湾高鲜味精或鸡精少许快手下酒菜《香辣酒香空心菜》的做法✔️準備好食材✔️空心菜洗淨,切段✔️拍蒜頭、小辣椒斜切段✔️下油熱鍋,等油溫高的時候,放入蒜頭爆香,小辣椒翻炒...
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