古早蛋糕--抖臀舞起来食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕--抖臀舞起来方法
- 蛋糕
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烤盘35×25的深盘
烤箱西门子嵌入式
厨师机佳麦
用料
鸡蛋 | 15个 |
细砂糖 | 175克 |
玉米油 | 180克 |
牛奶 | 150克 |
低筋面粉 | 225克 |
柠檬汁 | 几滴 |
古早蛋糕--抖臀舞起来的做法
油加热至70度左右,筛入面粉搅拌,再加入牛奶和蛋黄一起拌匀
蛋白加糖打至湿性状态
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