- 胖子的优点之一,复刻记忆里的美味。湖南妹子,从小最崇拜妈妈的就是我娘我娘不会打毛衣、不会十字绣、不会包饺子、不会做糕点、不会唱歌跳舞,最拿手的就是烧的一手好菜吧。现在开始慢慢开始做菜,很惊奇的发现我竟然可以做出妈妈的味道。妈妈做菜的特点就是,不放过多的调料品,尽...
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- 又到了红薯上市的季节,还记得小时候,拿红薯梗掰成半连半断的链子挂在耳朵上做耳坠的趣事。其实,红薯梗不仅好玩,而且好吃,是一道不错的美味时令美食。今天就给大家介绍一个简单、快捷的做法,零基础的小白也能做哦!用料盐适量生抽一勺红薯梗300克葱适量鸡粉适量花生油适量零基础...
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- 这是一道回忆里的菜谱(婺源这边吃的比较多)小时候;妈妈常常说:这搁在以前就是喂猪的猪食,如今,是我们餐桌上常见的美食用料番薯梗一把青.红辣椒各2个大蒜五瓣盐适量生抽适量鸡精适量醋1勺妈妈嘴里所谓的猪食(番薯梗红薯梗)的做法准备一把嫩嫩的番薯梗(老的不好吃)去除叶子,嫩点的不...
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- 用料红薯梗个五花肉个葱姜蒜辣椒瓣盐,十三香,生抽克炒红薯梗的做法红薯梗用手掰成段,把外面的皮顺势撕掉(这个步骤可以省略,撕掉会更嫩),洗干净,空干水分葱姜蒜辣椒,切好备用五花肉煸炒出油,放入葱姜蒜辣椒爆香加入红薯梗炒至变软,倒入生抽,盐,十三香,翻炒一下即可出锅(这个图是鸡胸肉版...
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- 红薯梗即是新鲜红薯连着叶子的那段细嫩的茎。城市里比较少有,小时候母亲每每采来洗干净和青椒一起整整齐齐摆在缸内,用盐水泡至15天后就可以拿来炒着吃配一碗白米粥,那味道酸爽可口,还有泡椒的辣味,真的让人怀念。。。这次无意中从农村得到,很是开心。用料泡椒3至4个酸红薯梗一...
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- 冬苋菜、通心菜、红薯叶等等,这种菜的梗特别长、特别多,有时候还会觉得偏老嚼不动,跟叶子一起炒并不好吃,摘了扔掉又可惜。有一个办法,马上把这菜梗变成下饭之宝,分分钟比纯叶菜更抢手!用料红薯叶梗一把豆豉十几颗鲜鸭蛋1个葱、青椒、红椒少许豆豉炒红薯叶菜梗的做法洗净,摘去要...
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- 大多数人一看到红薯梗就说这个是喂猪的,其实它的营养价值很高,含有多种维生素、矿物质和丰富的粘液蛋白,可以预防动脉硬化、增强身体免疫力、升高血小板等,是一道营养价值很高的纯绿色蔬菜。用料红薯梗400克珍妮珍馐黑椒鲜肉儿童香肠2根蒜瓣2个生抽1勺玉米油适量盐适量香肠炒...
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- 用料红薯梗一把(一盘的量)油适量盐3克蚝油1勺生抽1勺鸡精少许干红椒2个葱花适量姜丝适量香油少许蒜2瓣素炒红薯梗的做法取一把去掉叶子的红薯梗,扒去红薯梗上面的外皮(去皮有点费劲,需要有耐心,从红薯叶的一头捏扁撕开就可以轻松很多的去皮了如果嫌费事当然你也可以不去,吃起来...
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- 这道菜,相信很多的朋友都会想起童年的味道,它有一股淡淡的清香,口感脆爽。真的很喜欢,所以每逢这季节都会上菜场买回来解解馋。用料番薯梗蒜瓣干辣椒菜油味精食盐蒜泥番薯梗的做法番薯梗去叶去皮,折段或切段。蒜瓣切成粒,干辣椒切段。锅内倒入适量的菜籽油,烧至九成熟。将番薯梗...
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- 到闺蜜家蹭饭,她买了红薯叶,我突然想念起家里常做的红薯梗,于是便有了这道小而美的菜,嘻嘻嘻用料红薯梗1把蒜末少许干辣椒2个生抽少许盐少许家常红薯梗的做法将红薯梗切成小段,大蒜切成蒜泥,干辣椒切成辣椒段备用热锅放油,油热后放入蒜泥、干辣椒爆香放入红薯梗翻炒翻炒至红薯梗...
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- 小时候的夏天妈妈经常做的菜。用料红薯梗1把蒜仔4瓣小葱2根姜3片小米辣1个盐适量鸡精半勺生抽小半勺清炒红薯梗的做法1.红薯叶洗干净,把皮剥一下,从有叶子的那头剥,很好剥,2.剥好皮的红薯梗,切断,剩点皮也没多大影响,蒜拍碎,辣椒.大葱,生姜切丝,锅烧热放油,热锅凉油,放大蒜生姜大葱下...
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- 用料红薯梗,蒜,小米辣,生抽,料酒,鸡精,盐小炒红薯梗的做法红薯梗洗净切断晾干水份备好小米辣,蒜末,葱,肉肉炒煸出油下小米辣,蒜末炒香下红薯梗,料酒,生抽,鸡精,盐,翻炒至断生,再葱花稍微炒一下出锅...
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- 每个人心中都有自己的火锅酱料有木有,感觉去吃火锅搭配的调料拿来凉拌简直不要太好吃!这道菜有麻酱就用麻酱,没有就用花生酱代替,我之前有时候经常用的潮汕那个很正宗的皇牌沙茶酱。红薯叶梗拿来凉拌口感简直了,爽口~用料红薯叶梗一把蒜蓉适量酱油、芝麻酱、麻油、白砂糖适量...
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- 用料番薯梗盐辣椒清炒番薯梗的做法热油放辣椒放番薯梗翻炒...
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- 一个负责任的厨房掌舵者,一定是尽食材而用+具有创造力(脑洞无限大)的非普通吃货😄😄下厨房关于空心菜梗吃法已经很多了,但,不能少了这一款!因为,这是在搜遍各种吃法都不入法眼后,灵光忽闪的——空心菜梗大变身!其实这个海鲜酱可以万变呢,老干妈、香辣酱……去翻冰箱吧,有啥用啥😂😂...
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- 才一块钱买一大把,红薯梗的营养价值还是很高的,这具有很好的粗蛋白和粗纤维,具有排毒和通便的效果,对大便干燥有一定的调养作用,另外还能够增强人的免疫力,提高身体素质。用料红薯梗100克火腿肠2根长红椒2个红干椒2个黑木耳8克长青椒1个火腿红薯梗的做法先准备好食材将红薯梗每...
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- 用料红薯叶猪瘦肉红椒蛋清淀粉盐料酒酱油鸡精葱姜红薯梗炒肉丝的做法猪肉切肉丝,用蛋清、淀粉上浆;红薯叶取叶柄(即红薯梗)撕去外表的筋膜,切段;红椒切丝肉丝放油锅划油葱姜炒出香味,放红薯梗炒至断生放入肉丝、红椒丝及调料,翻炒均匀ok...
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- 用料红薯叶红薯梗姜少许蒜少许葱少许清炒红薯梗叶的做法葱姜蒜切片备用热锅凉油,下葱姜蒜爆香下红薯梗翻炒红薯梗软后,下红薯叶翻炒。。出锅前,加少许盐糖调味...
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- 用料红薯梗1斤盐适量油适量鸡精适量蒜香番薯梗的做法先将红薯叶子和梗分开,叶子另用,梗须将外皮去掉灼水备用,只需要水沸腾放进去一小会就捞起备用蒜蓉炒香后放入盐和鸡精,迅速将番薯梗倒入,拌匀即可食用此菜香脆可口,入口咸香有余,最适合吃粥的时候食用...
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- 红薯梗苗又称红薯叶、地瓜叶,为旋花科甘薯属植物,是经人工选择而选育出供食用的红薯梗顶端茎尖嫩茎的品种,在中国香港仍至世界被誉为“蔬菜皇后”,“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”,是真正的绿色蔬菜产品。用料红薯梗猪肉红薯梗的做法红薯梗洗干净,定量。西红柿一半生姜几片大蒜拍几...
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- 大酱炒青菜梗,我也不知道这个菜真正叫啥,都叫青菜,就是菜梗很长,吃就吃这个菜梗,很好吃的一种做法。用料青菜一捆大酱少许,或豆瓣酱糖10克蒜切末盐2克木耳大酱炒菜梗的做法把菜梗切成长段,最好能拍一下,炒的时候能很快入味锅中放少许油,拿蒜沫炒出香味,放入菜梗,煸炒一会,放入大酱、...
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- 用料红薯梗大蒜辣椒香醋盐香油凉拌红薯梗的做法红薯梗去叶切成段;大蒜捣碎加盐、香醋、香油制成调料汁;辣椒切丝红薯梗放沸水中焯水,捞出用凉开水浸凉红薯梗用调料汁拌匀装盘,辣椒丝用温油炒至棕红色浇在红薯梗上即可...
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- 用料红薯叶红椒干蒜沙茶酱沙炒红薯梗的做法将红薯的叶子摘掉,茎上的皮也尽量摘干净,这样吃起来口感更好将蒜拍扁,红椒切丝锅内倒油后将红椒和蒜放入锅内爆香然后快速倒入红薯梗翻炒翻炒一两分钟后加一勺沙茶酱和少许食盐出锅即可...
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- 中秋食芋头,则寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”。红梗芋艿不同于普通芋艿,口感糯干,非常适合作为点心。用料红梗芋艿半斤绵白糖或红糖少许红梗芋艿的做法红梗芋艿煮熟,捞起后擦干表皮水分(便于剥皮,也不容易烫手脏手)沾绵...
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- 小院的红薯叶今年长的格外旺盛,摘了一些红薯叶做了两道美食!用料红薯叶1把玉米面适量面粉适量蒜1头盐适量红辣椒5个花生油适量花椒10粒🍠红薯叶的家常吃法~炒红薯梗‼️蒸红薯叶的做法在小院中摘了一些红薯叶蒸红薯叶——红薯叶去梗,洗净晾干晾干的红薯叶倒入花生油,翻拌均匀,再...
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