厨趣阁不回缩柠檬纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不回缩柠檬纸杯蛋糕方法
- 蛋糕
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用料
| 柠檬 | 一个 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 蛋白细砂糖 | 35克 |
| 蛋黄白砂糖 | 15克 |
| 玉米油 | 24克 |
| 纯牛奶 | 24克 |
| 低筋粉 | 51克 |
| 盐 | ①克 |
准备好所有原材料，蛋清蛋黄分离
![不回缩柠檬纸杯蛋糕的做法步骤图 第2张]( "不回缩柠檬纸杯蛋糕的做法步骤图 第2张")
柠檬一个取屑，柠檬汁1,5克备用
![不回缩柠檬纸杯蛋糕的做法步骤图 第3张]( "不回缩柠檬纸杯蛋糕的做法步骤图 第3张")
蛋黄加入白糖，柠檬xue，牛奶，玉米油拌匀
![不回缩柠檬纸杯蛋糕的做法步骤图 第4张]( "不回缩柠檬纸杯蛋糕的做法步骤图 第4张")
加入过筛低筋粉，盐，翻拌无颗粒感
![不回缩柠檬纸杯蛋糕的做法步骤图 第5张]( "不回缩柠檬纸杯蛋糕的做法步骤图 第5张")
蛋白打发，可看图片，今天是教女儿做，忘了拍打发视屏
![不回缩柠檬纸杯蛋糕的做法步骤图 第6张]( "不回缩柠檬纸杯蛋糕的做法步骤图 第6张")
蛋黄加入三分之一蛋白霜翻拌均匀
![不回缩柠檬纸杯蛋糕的做法步骤图 第7张]( "不回缩柠檬纸杯蛋糕的做法步骤图 第7张")
在把翻拌好的蛋黄糊倒入剩下三分之二的蛋白霜中翻拌均匀
![不回缩柠檬纸杯蛋糕的做法步骤图 第8张]( "不回缩柠檬纸杯蛋糕的做法步骤图 第8张")
倒入纸杯，震两下，放入预热好的烤箱中
![不回缩柠檬纸杯蛋糕的做法步骤图 第9张]( "不回缩柠檬纸杯蛋糕的做法步骤图 第9张")
烤箱提前预热150度，烤28分钟，每个烤箱脾气不一样，我的温度仅共参考
![不回缩柠檬纸杯蛋糕的做法步骤图 第10张]( "不回缩柠檬纸杯蛋糕的做法步骤图 第10张")
小贴士
1判断蛋糕有没有熟，牙签插进蛋糕，没有蛋糕带出就好了
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