- 喜欢韮菜馅,最喜欢简单食材而能保持韮菜清香的馅料配方,记忆中这是养母喜欢的一款饺子,她很喜欢吃,也会吃,跟着她我品尝了很多好吃的,哈,也变得越来越馋了😀。用料虾仁250克韭菜200克香油2大勺盐1小勺蚝油一大勺胡椒粉1/8小勺姜(切碎)约1/2大勺和好的饺子面200克韮菜虾仁饺子,食材...
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- 秋天雪里蕻正当季,除了腌制,也可以包包子,雪里蕻营养丰富,吃新鲜的更有利于营养物质的保留和吸收。为啥都写适量,是因为各人口味不同,咸淡各异,大家根据自己的口味调整哈!用料雪里蕻适量盐适量鸡粉适量香油适量香菇适量黄豆适量不可多得的美味新鲜雪里蕻包子简单的食材成就不简单...
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- 夏天吃这道菜,冰爽有弹性,火辣和清凉交融,幸福感满满。这个配方尽量简化工艺,用家常材料,可以说是零失败吧。用料鸡腿小仙女两只,吃货四只葱姜蒜切末,各一小堆辣椒粉根据实力选择用量白芝麻锦上添花一小勺盐大半勺糖一勺酱油三勺料酒三勺家常口水鸡,食材简单,过程简单,味道不简单的...
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- 复刻童年的味道,拌饭一绝~用料肉200g鸡蛋2个生抽、老抽、白砂糖福州蒸肉丸|简单食材经典味道的做法瘦肉剁碎,可以掺一点点肥肉味道更好加入两个鸡蛋加入一勺生抽、半勺老抽、一点白砂糖搅拌均匀后加一点水(加水不要搅拌)水量没过肉1cm左右封保鲜膜,水开蒸20分钟完成✅零厨艺也🆗...
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- 用料鸭血1块韭菜1把100克左右蒜末2瓣简单食材味道不简单之韭菜炒鸭血的做法鸭血切块焯一下水捞出备用炒香蒜末加韭菜翻炒,加少许盐和醋再倒入鸭血,加入少许料酒和生抽翻炒即可...
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- 说到西红柿炒鸡蛋,相信每个人都会有与之相关的记忆。或许是在学校食堂,手抖癌晚期的食堂大妈娴熟地一抖,就能将勺子里的鸡蛋精确分离出,餐盘里独剩下没有炒熟的西红柿;或许是在大学宿舍,深夜卧谈会上大家激烈地争辩西红柿炒鸡蛋应不应该放糖;或许是在某个不知名的小菜馆,惊讶于这...
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- 炝炒圆白菜,我不喜欢放肉,素炒吃起来更健康用料包菜1个花椒若干干辣椒2个葱适量蒜三四瓣生抽1勺盐1克材料简单,味道不简单的炝炒圆白菜的做法圆白菜用手撕小片,洗干净锅中倒入开水,水开后下圆白菜焯水十几秒钟,捞出,这步为了去除圆白菜特殊的味道炒一下再炒,吃起来也更脆准备葱姜...
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- 这种做法对大部分食材的要求不会很苛刻,因为有虾仁炝锅就已经很鲜了,后面放啥食材都好吃!🤗用料小葱1根虾仁想吃多少放多少酱油3勺挂面(其他面也可以)想吃多少放多少海鲜(家里有啥放啥)适量鸡蛋2个菜叶(白菜,娃娃菜,油麦菜啥的都行)适量香菜1根食材简单味道鲜美的海鲜面的做法热锅中...
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- 闺女两周四个月了,最爱吃的就是土豆丝,无论凉拌还是炒,所以我把土豆丝弄得软烂,味道的确不错,闺女每次都能吃小半盘子。食材很简单,味道很赞哦。用料土豆1个大的胡萝卜一小段芹菜一小颗葱蒜醋适量炒土豆丝-食材简单味道丰富的做法准备葱花,胡萝卜切丝,西芹切小段土豆切丝,也可以用...
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- 不爱吃肉的宝宝,也会爱上这道菜!用料鸡腿/鸡4只/1只蒸鱼豉油酱8勺冰糖30克葱1根姜3片料酒2勺食材简单~操作简单~味道浓郁~豉油鸡的做法8勺蒸鱼豉油酱+8勺水,用刀在鸡上扎点洞,好入味,腌制一晚上,早上翻面继续腌制到下午!如果是整鸡就放入自封袋内腌制!热锅冷油,方糖煸炒融化!融化后是...
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- 每次看综艺节目里面出现葱油拌面的时候,就吸溜口水,隔着屏幕都能闻到香味呀~~~用料小葱200克鸡蛋1个面条适量食用油、生抽、老抽、耗油、白糖适量材料简单、做法简单、葱油拌面味道不简单~的做法第一步当然是把小葱洗净切段,热油下锅炸啦~第二步调酱汁:生抽6勺、老抽3勺、耗...
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- 一个人吃饭只想做得简单又好吃,这款牛肉饭真真是下饭神器,没错,甜口都很下饭。用料肥牛卷150克白洋葱¼个三岛盖饭汁50ml白开水50ml鸡蛋1个白米饭1碗现磨黑胡椒少许欧芹碎少许(可不放)白芝麻少许(可不放)食用油少许食材简单味道不简单的一人食——牛丼饭(牛肉饭)的做法准备食材,白...
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- 真好喝用料山药1根红枣5颗牛奶200克简单的食材,好喝的味道的做法山药一段红枣五颗牛奶200ml水400ml有破壁机一定要试...
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- 因为主要食材五花肉、大白菜、鲜豆腐和粉条都是白色为主而得名,尤其是在天冷的时候吃上这样一道热气腾腾的菜肴简直不要太好吃😀用料五花肉一块鲜豆腐一块白菜半棵粉条一把葱、姜、花椒、八角适量料酒、酱油、盐、鸡精、胡椒粉适量食材简单味道鲜美的炖四白的做法锅中放入...
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- 用料基围虾(对虾、九节虾、黑虎虾等都可以)500g洋葱1个蒜蓉多点食用油适量(比日常炒菜多点)黑胡椒粉6克(个人口味增减)调汁料生抽2勺盐3克糖3克淀粉2勺水小半碗胡椒虾材料简单做法简单味道不简单的做法基围虾洗净去虾肠虾须,洋葱切块,调汁料所有材料调匀备用。起锅入油放虾煎至两...
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- 将杏鲍菇切成小段,裹上加入面粉的蛋液,锅里放入适量花生油,烧到六成热。放入切好的杏鲍菇,小火慢炸,用锅铲将油浇到杏鲍菇上,炸至金黄出锅。用料杏鲍菇1个鸡蛋1个面粉适量油炸杏鲍菇——简单的食材吃出不简单的味道!的做法油炸杏鲍菇——简单的食材吃出不简单的味道!...
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- 又到了河虾上市的季节,春天的河虾超级鲜美,而且价格便宜,每天都能买到品质很好的新鲜河虾,但是每天吃白灼的河虾也不好吃,这次打算做个辣炒版本的,看着食材我就能想到这是一道多好吃的菜了用料水300克料酒15g河虾350克青椒25g生抽15g食用油15克蒜末5g姜末10克葱花25克米...
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- 京东上0元(天天浇水,将近一个月的时间😂)购得的栗香贝贝南瓜🎃终于收到了,之前只是用它来熬香甜可口的南瓜粥,这次想换个吃法,做南瓜发糕和馒头。南瓜除了能够带给我们美味的享受之外还具有很多养生保健的功效。南瓜中的维生素和果胶的吸附性可以吸收掉体内细菌毒素和其他有害...
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- 突然想吃蛋炒饭了还剩点玉米就加进去了没想到味道还可以用料盐一小勺一个超好吃的蛋炒饭#简单食材不一样的味道的做法先蒸好米饭有剩饭的就用剩饭当然是炒鸡蛋了锅底热油至于油量适量就可以了一个鸡蛋打散油差不多热了放鸡蛋小火哦然后翻炒有铲子弄碎鸡蛋(不要炒太久,不然...
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- 大大的一颗包菜,其实每一部分都有TA独特的味道,只要用恰当的方法烹饪,就能让他们“发光发热”,今天我们先用包菜最外面的叶片做一道超下饭的家常手撕包菜!用料主菜包菜300g(≈半颗)炝锅用料食用油15g(≈2汤匙)干辣椒2个花椒15~20粒蒜片2瓣碗汁用料生抽10g(≈1.5汤匙)料酒5g(不足1汤匙...
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- 我不是大厨,也不专业,对做菜也不怎么讲究,甚至经常懒到不去爆锅直接炒菜,但我能保证发出来的都是亲自做过,并且觉得味道不错的,希望更多的人学会更多的菜,让厨房一直保持温度,拥有家的温馨。蟹棒,也有人叫蟹柳或者蟹柳棒,此刻突然想起了鸡柳和鸡柳棒,蟹棒虽然和螃蟹没什么关系,但其肉...
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- 以前尝试过很多方法来烧制牛肉,包括西红柿土豆炖牛肉,红烧,酱烧牛肉,红酒炖牛肉啊!用具包括砂锅炖,高压锅炖,铸铁锅炖等等,但是都没有尝到第一口就有“太好吃了”的惊呼,今天尝试了一下这个日式土豆烧牛肉的方子,牛肉完全入味,没有腥的味道,而且土豆混杂着牛肉跟味淋的味道,简直太好吃...
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- 无鸡精无味精版的口味虾~在这个吃虾的季节怀孕的我也想吃,怎么办?只能自己做啦~起码比外面吃的干净,自己做也有成就感些,而且老陈把虾里里外外刷了N遍能说不好吃吗?据说口味虾里面有好多寄生虫,可我还是想吃啊,吃这一次应该没有事吧,而且我这铁打的身体吃过别人不能吃的韭菜、苦瓜...
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- Q弹是肉泥搅拌起劲后本身的弹性鲜美肉汁裹扎在肉泥中每一口都是享受佐料只是简单的盐和糖小BABY吃也无负担用料牛肉/猪肉/鸡肉选一2斤左右羊肠衣(宽泽牌)3-4根盐、糖9克/3克(按自己口味增减)鸡蛋4-6枚干贝100-150克水100-200克土豆淀粉(可选)5克食用油(可选)50-70克老豆腐(可选)半...
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- 几样普通的食材搭配在一起,味道却是那么惊艳,不喝下两碗绝不过瘾呀!这是我和老公姐姐学的一道菜,大家不妨试试!❤️用料番茄两三个淮山一条切段潮州咸菜一包鲫鱼一条油、盐、姜片若干(煎鲫鱼用)淮山番茄鲫鱼咸菜汤(食材简单味道惊艳)的做法做法很简单:两三个番茄、几段淮山、一小包潮...
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