蜜桃芒果夹心酸奶慕斯（免烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜桃芒果夹心酸奶慕斯（免烤）方法

这是我自己做的蛋糕。
只是为了记录配方，以免我将来忘记了。

用料

蜜桃芒果夹心酸奶慕斯（免烤）的做法

将300克芒果打成果泥备用。
消化饼干打碎，加入融化好的黄油，搅拌均匀后放到模具里压平，压实。然后放到冰箱冷冻里半个小时。
奶油奶酪隔水加热，搅拌至顺滑。加入淡奶油，牛奶，酸奶搅拌均匀。
将吉利丁粉按1：3的比例用清水化开，变成胶质后，用微波炉中高火叮15秒，接着倒入慕斯糊。
将慕斯糊分成1：2：3
最少的那份加入桃子果泥，加入红色食用色素，调成淡淡的粉红色。
第二多的那份加入芒果果泥，接着在分成两份。
最多的那份放在一旁代用。
用慕斯围边做一个比模具小一厘米的圆模，这里要用硬的慕斯围边。将其中一份芒果慕斯糊倒入围边里，接着放进冷冻层冷冻十分钟。取出后，倒入桃子慕斯糊，再冷冻十分钟。再取出，倒入最后一份芒果慕斯糊。最后放进冰箱冷冻两个小时。
两个小时后，将蛋糕取出，揭开慕斯围边。将最多的那一份慕斯糊直接倒入，淋满剩下的空隙，覆盖住之前的慕斯糊。接着放进冰箱冷藏四个小时。
放上芒果挖的球，还有薄荷叶。
可以开吃了嘻嘻