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- 夏天做的酸奶慕斯蛋糕又简单又好吃！可以做3个6寸的量。用料浓稠酸奶500克淡奶油800克吉利丁片35克芒果3个（切粒）布丁1个糖粉110克（不喜甜的可减至70克）柠檬汁20克6寸戚风蛋糕1个（切成三片，每个蛋糕只用一片，并把四周剪掉一圈）蛋糕装饰适量酸奶慕斯蛋糕--端午节蛋糕的做法提前烤好...
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![「babe」蓝莓慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的「babe」蓝莓慕斯方法]( "「babe」蓝莓慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的「babe」蓝莓慕斯方法")
- 用料蓝莓装饰黄油30g酸奶40g细砂糖40g蓝莓酱40g吉利丁片2.5片奥利奥10个巧克力酱装饰淡奶油240g【babe】蓝莓慕斯的做法奥利奥饼干夹心去掉然后放入塑料袋用擀面杖将饼干碾碎黄油隔水加热再倒入碎饼干中搅拌均匀黄油跟饼干碎搅拌后倒入模具中用力按压再加入一片戚风蛋糕...
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- 今年得端午节我要不一样，花式粽子抹茶慕斯蛋糕火起来！...
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![优雅烘焙 2015第80集：草莓慕斯的详细做法，优雅烘焙 2015第80集：草莓慕斯做法技巧]( "优雅烘焙 2015第80集：草莓慕斯的详细做法，优雅烘焙 2015第80集：草莓慕斯做法技巧")
- 用料新鲜草莓900克奶油奶酪110克室温软化白糖85-100克吉利丁粉5-6克新鲜奶油115克冰箱冷藏盐一点点优雅烘焙2015第80集：草莓慕斯的做法新鲜草莓切成厘米见方，约150克，放在冰箱中备用剩下的草莓分两部分，倒入料理机用6个左右脉冲打成较小碎块，或用手切成半厘米左右小碎块倒入一...
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![芒果慕斯布丁做法烹饪大全 地道芒果慕斯布丁如何做]( "芒果慕斯布丁做法烹饪大全 地道芒果慕斯布丁如何做")
- 用料鲜奶油150g芒果350g吉利丁12.5g芒果肉少许白糖60g芒果慕斯布丁的做法先把芒果切开加糖打成泥状，把吉利丁泡冰水泡软在隔水炖化，在把吉利丁倒进芒果泥里面一起拌匀在和奶油一起搅拌就OK了先把慕斯装进杯子里在放果肉上面一层在放上果肉...
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![草莓酸奶芝士慕斯做法烹饪大全 地道草莓酸奶芝士慕斯如何做]( "草莓酸奶芝士慕斯做法烹饪大全 地道草莓酸奶芝士慕斯如何做")
- 用料酸奶250毫升奶油奶酪200g鸡蛋1个糖50g草莓酱30g吉利丁片2片+0.5片香草精数滴蛋糕底奥利奥10片（去夹心）黄油30g草莓酸奶芝士慕斯的做法黄油微波炉加热1分钟融化，奥利奥用擀面杖压成粉末。将黄油和奥利奥混合，搅拌均匀，倒入6寸活底模，压平压实，放冰箱冷藏10分钟。吉利丁片（2片）...
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![8寸樱花乳酪抹茶渐变慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸樱花乳酪抹茶渐变慕斯方法]( "8寸樱花乳酪抹茶渐变慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸樱花乳酪抹茶渐变慕斯方法")
- 抹茶层不加奶酪，用似有若无的抹茶苦中和乳酪层的腻。不想用饼干底，烤戚风稍显麻烦，就用了喜欢的杏仁蛋糕底。参考了好多前辈的方子，取了自己需要的部分，特此记录下用料杏仁底蛋糕糊：杏仁粉90g无盐黄油60g糖65g鸡蛋1个白兰地11.25ml（1/2大勺+1/4大勺）奶酪慕斯糊奶油奶酪200g无糖酸...
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- 香橙酸奶慕斯蛋糕（此配方可做1个6寸，适用于学厨wk9312慕斯圈）用料饼底：消化饼干150克黄油60克辅料：橙汁80克吉利丁片5克橙皮1个清水适量糖10克酸奶慕斯：酸奶150克橙汁30克牛奶40克吉利丁片5克淡奶油180克幼砂糖20克水果层：清水25克吉利丁片5克雪碧100克香橙适量免烤箱！香橙酸奶慕...
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![不腻的芒果乳酪慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的不腻的芒果乳酪慕斯方法]( "不腻的芒果乳酪慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的不腻的芒果乳酪慕斯方法")
- 做过n个配方的乳酪慕斯，不是芝士太重就是奶油太腻！终于研究了一个刚刚好又不腻歪的乳酪慕斯就和大家分享了。这次做的的芒果，水果可以换配方一样画葫芦。8寸用料戚风我是照君之的配方戚风片2片下面是做慕斯糊的配方：芒果200g奶油奶酪150g动物淡奶油150g牛奶50g牛奶100g细砂糖...
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![奥利奥慕斯蛋糕🍰的详细做法，奥利奥慕斯蛋糕🍰做法技巧]( "奥利奥慕斯蛋糕🍰的详细做法，奥利奥慕斯蛋糕🍰做法技巧")
- 六一儿童节，女儿想吃，做！...
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![丝滑软糯的巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的丝滑软糯的巧克力慕斯蛋糕方法]( "丝滑软糯的巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的丝滑软糯的巧克力慕斯蛋糕方法")
- 用料饼干80克牛奶250克德芙巧克力一条淡奶油200克黄油40克吉利丁15克丝滑软糯的巧克力慕斯蛋糕的做法第一步：饼干捣碎，加入40克隔水融化的黄油搅拌，倒入6寸模具压实，放入冰箱第二步：把泡软的吉利丁，牛奶和巧克力隔水加热搅拌均匀，放凉一下第三步：打发淡奶油至酸奶状，或者打发成能...
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![慕斯蛋糕（奶油奶酪版）食谱大全及做法，烹饪好吃的慕斯蛋糕（奶油奶酪版）方法]( "慕斯蛋糕（奶油奶酪版）食谱大全及做法，烹饪好吃的慕斯蛋糕（奶油奶酪版）方法")
- 奶油奶酪版的慕斯蛋糕，记录自己做的配方配方可做一个6寸用料饼干70克黄油30克奶油奶酪200克(一盒)糖50克牛奶50克（一半化吉利丁一半化抹茶粉）吉利丁7.5克（3片）淡奶油150克抹茶粉5克慕斯蛋糕（奶油奶酪版）的做法饼干砸碎，拌上黄油，压在模具底部奶油奶酪加糖，搅拌顺滑吉利丁片凉水泡软...
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![浓郁巧克力慕斯——只需要四种材料的详细做法，浓郁巧克力慕斯——只需要四种材料做法技巧]( "浓郁巧克力慕斯——只需要四种材料的详细做法，浓郁巧克力慕斯——只需要四种材料做法技巧")
- 上次做了浓抹茶慕斯，非常受欢迎，调整了一下配方，又做了个巧克力的口味。用料牛奶巧克力240克玉米油90克鸡蛋3个牛奶30克可可粉（装饰用，没有可不加）适量浓郁巧克力慕斯——只需要四种材料的做法巧克力和玉米油混合，放入微波炉加热融化。我用了一半的黑巧和一半的牛奶巧克力，不喜欢...
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![你吃过会唱歌的甜品吗？｜跳跳糖酸奶慕斯的详细做法，你吃过会唱歌的甜品吗？｜跳跳糖酸奶慕斯做法技巧]( "你吃过会唱歌的甜品吗？｜跳跳糖酸奶慕斯的详细做法，你吃过会唱歌的甜品吗？｜跳跳糖酸奶慕斯做法技巧")
- 你吃过“会唱歌”的甜品吗？今天就跟着走壹一起来探探究竟吧～.这款甜品推荐的吃法是：慕斯+夹心+跳跳糖一起品尝，你将有个非常奇妙的味蕾体验：入口先是跳跳糖“肆无忌惮”的舞动，伴随一阵阵“歌声”直达大脑，唤醒你愉悦的细胞，不自觉想跟着跳跃的音符舞动起来；之后是酸奶慕斯，逐渐感...
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![母亲节蓝莓慕斯康乃馨蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的母亲节蓝莓慕斯康乃馨蛋糕方法]( "母亲节蓝莓慕斯康乃馨蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的母亲节蓝莓慕斯康乃馨蛋糕方法")
- 用料蓝莓酱：新鲜蓝莓3盒125*3克白砂糖70克柠檬汁15克慕斯糊：（7寸模具，里面放三片6寸薄蛋糕胚）淡奶油350克白砂糖40克酸奶（蒙牛2盒）160克纯牛奶40克吉利丁片10克装饰奶油：淡奶油100克糖15克母亲节蓝莓慕斯康乃馨蛋糕的做法提前一天准备蓝莓酱：新鲜蓝莓洗干净加糖，柠檬汁，用搅拌机打碎...
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![火龙果酸奶慕斯蛋糕的详细做法，火龙果酸奶慕斯蛋糕做法技巧]( "火龙果酸奶慕斯蛋糕的详细做法，火龙果酸奶慕斯蛋糕做法技巧")
- 用料火龙果1/4个饼干200克吉利丁片7.5g黄油45克酸奶250克淡奶油225克火龙果酸奶慕斯蛋糕的做法原材料及模具合影饼干底压碎，全部使用奥利奥有点甜，奥利奥的夹心可以去掉（我偷懒保留着了）黄油微波炉30-50秒融化饼干碎和黄油混合均匀，放入模具压实，冰箱冷藏15-20分钟，这个时间先把...
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![法点经典慕斯蛋糕/巴伐利亚详细制作的详细做法，法点经典慕斯蛋糕/巴伐利亚详细制作做法技巧]( "法点经典慕斯蛋糕/巴伐利亚详细制作的详细做法，法点经典慕斯蛋糕/巴伐利亚详细制作做法技巧")
- 这个巧克力巴伐利亚属于入门级别的慕斯蛋糕只要学会这款慕斯，那大部分的慕斯蛋糕就都可以信手捏来了～巴伐利亚是由：英式奶酱➕牛奶和黑巧克力➕奶油霜，组成的；沙赫蛋糕体：源于奥地利的一款可可杏仁蛋糕，“沙赫”是人名，蛋糕原创者。下面👇分享的配方和制作步骤，希望可以帮到大家～沙...
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![芒果慕斯（消耗淡奶油）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果慕斯（消耗淡奶油）方法]( "芒果慕斯（消耗淡奶油）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果慕斯（消耗淡奶油）方法")
- 无敌简单，不用烤箱的蛋糕。用料黄油克芒果个牛奶克鱼胶片细砂糖克奶油克消化饼干克芒果慕斯（消耗淡奶油）的做法配方在次。淡奶油不够，我加了70g的酸奶凑够500g。我看有的方子没有淡奶油，全部加酸奶，打算下次试试看。消化饼碾碎，黄油融化。混合。冰冻。不要压得太实，切的时候不好...
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![祖母绿-开心果慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的祖母绿-开心果慕斯方法]( "祖母绿-开心果慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的祖母绿-开心果慕斯方法")
- 用料开心果慕斯淡奶油260克开心果酱40克牛奶140克香草膏1克蛋黄80克细砂糖30克吉利丁片4片青苹果夹心青苹果果茸250克柠檬汁40克琼脂2.5克细砂糖10克绿色喷砂白巧克力100克可可脂100克绿色色粉适量祖母绿-开心果慕斯的做法1.吉利丁片泡发，蛋黄混合细砂糖打至细砂糖消失，牛...
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- 用料覆盆子果酱一罐吧蓝莓一盒咯奶油奶酪120g哦牛奶80g嘿淡奶油100g呐稚嫩白皙光滑勤劳的手一双啦吉利丁一片哈黄油10g哝饼干跟你腹肌一样多哇蓝莓装饰的覆盆子慕斯蛋糕的做法准备好这些材料咯吉利丁放在凉水里泡软...
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- 貌似国内有些地方已经开始进入炎热的夏天了，这样的天气来一杯冰凉又香醇的巧克力慕斯会不会很棒呢？用料黑巧克力100g鸡蛋3个砂糖10g法国经典巧克力慕斯做法的做法隔水融化切小块的黑巧克力鸡蛋分离蛋清和蛋黄，开始打发蛋清，加入砂糖，打发至干性发泡搅拌好的蛋黄倒入融化的巧克...
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![芒果西番莲慕斯做法烹饪大全 地道芒果西番莲慕斯如何做]( "芒果西番莲慕斯做法烹饪大全 地道芒果西番莲慕斯如何做")
- 芒果西番莲慕斯（6寸·2磅）“你总说别送礼物，不要珠宝，不要鲜花，我想破了头决定把一百种香气都送给你”西番莲和芒果的搭配在慕斯界是一大经典。西番莲，也叫迷情果或百香果，源自于风情万种的南美，有人说它是百种香气的化身，呈现在慕斯蛋糕中的味觉是酸甜味蕾的完美碰撞。你会使用来...
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![酸奶慕斯六寸做法烹饪大全 地道酸奶慕斯六寸如何做]( "酸奶慕斯六寸做法烹饪大全 地道酸奶慕斯六寸如何做")
- 写来给自己看，免得时间久了忘记哈用料酸奶150g淡奶油150g吉利丁片，1.5片饼干碎60g黄油40g40g酸奶慕斯六寸的做法淡奶油打发，酸奶泡吉利丁片后融化，和淡奶油混合...
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![一口上头的椰香榴莲慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的一口上头的椰香榴莲慕斯方法]( "一口上头的椰香榴莲慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的一口上头的椰香榴莲慕斯方法")
- 方子是根据“jaja~"的做了一些改动和自己的想法在里头，因为本人对榴莲炒鸡爱❤️，所以一直心心念念想做一款榴莲的蛋糕^·^冬天应该搭配奶油奶酪会更好现在天气热了就做了清爽版的榴莲慕斯～话说做这款蛋糕的时候榴莲还很贵也不够甜我就在某宝买了榴莲纯果泥超方便！！喜欢就动手吧...
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![🍓草莓慕斯蛋糕（小美）食谱大全及做法，烹饪好吃的🍓草莓慕斯蛋糕（小美）方法]( "🍓草莓慕斯蛋糕（小美）食谱大全及做法，烹饪好吃的🍓草莓慕斯蛋糕（小美）方法")
- ForMother’sDay🌹用料餅底：姜味消化餅110克黃油20克草莓慕斯體：草莓300克砂糖50克檸檬汁20克吉利丁片2.5片（12.5克）鮮奶油150克草莓鏡面：草莓泥75-100克砂糖10克檸檬汁5克吉利丁片1片（5克）水50克草莓醬少許装饰：草莓鲜奶油🍓草莓慕斯蛋糕（小美）的做法餅底：消化餅、黃油放入主鍋，10秒...
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