千层蛋糕 记录做法烹饪大全 地道千层蛋糕 记录如何做
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用料
鸡蛋 | 3个 |
黄油 | 30克 |
牛奶 | 元气气泡水260左右克 |
糖 | 炼乳24克 |
淡奶油 | 500克 |
低筋面粉 | 100克 |
小芒果 | 4个 |
千层蛋糕 记录的做法
鸡蛋加入糖(炼乳) 再加入100克低筋面粉 再加融化黄油30克 最后加260克牛奶 每一步都要搅拌均匀
两勺一片,这么大 小火🔥 每弄完一片离锅 锅底降温 小泡关火
有几片碎了 掌握技巧就行 一共摊了十一片左右 保鲜膜包住放入冷藏
淡奶油打发 芒果切片 装饰
虽然外边不好看 但很好吃的
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