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❀酱豆干❀的精彩文章

❀「酱豆干」❀做法烹饪大全 地道❀「酱豆干」❀如何做
  • ❀「酱豆干」❀做法烹饪大全 地道❀「酱豆干」❀如何做

  • 小时候在上海长大的过程中,有一款零食“苏州酱豆干”一直是我的最爱。。。多少年过去了,凭着对吃的执着爱好,用最简单的食材,做出了这款酱豆干,今天分享给爱美食的厨友们。用料客家豆腐600克桂皮6小块冰糖50克生抽适量大豆油200毫升料酒50克❀【酱豆干】❀的做法准备好食材。...
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米线豆干酱如何做才美味,怎么做米线豆干酱简单又好吃
青豆酱干如何做才美味,怎么做青豆酱干简单又好吃
私房豆干酱如何做才美味,怎么做私房豆干酱简单又好吃
  • 私房豆干酱如何做才美味,怎么做私房豆干酱简单又好吃

  • 用料豆干3块五花肉300克蒜5瓣葱1根姜一小块生抽老抽甜面酱郫县豆瓣料酒蚝油1勺私房豆干酱的做法豆干切丁,油炸,根据自己口味调整油炸时间肉切丁,蒜姜葱切丁锅里放油,油热放入肉丁翻炒,变色后,放入葱姜蒜煸炒,炒出香味后加入郫县豆瓣和甜面酱翻炒,加入豆瓣酱后需要小火翻炒,以防粘...
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酱油豆干如何做才美味,怎么做酱油豆干简单又好吃
  • 酱油豆干如何做才美味,怎么做酱油豆干简单又好吃

  • 这是自家先生喜欢吃的菜用料豆干六块芹菜3小根青辣椒1个胡萝卜4/1根葱2/1根蒜2瓣生姜一片盐2克生抽1勺老抽2勺味精2克酱油豆干的做法新鲜的豆干买回来,先用温水泡五分钟,(我漏拍了泡豆干的图片)洗干净豆干,沥沥水,备用。沥净水的豆干切成筷子粗丝备用新鲜的芽葱一根洗净,切葱花...
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酱蒸豆腐干如何做才美味,怎么做酱蒸豆腐干简单又好吃
  • 酱蒸豆腐干如何做才美味,怎么做酱蒸豆腐干简单又好吃

  • 很下饭的一道菜哦,用料豆干若干块黄豆酱3勺酱油1勺姜丝3克生抽1勺盐0克酱蒸豆腐干的做法买的是淡的豆腐干切块切块放在碗里,放点虾米青椒若干,铺在上面,放上3勺海天辣豆酱,放点黄酒,蒜瓣,,不需要放盐了!浇点菜籽油!放锅里蒸15分钟就可以啦起锅放点香菜末,拌一下就可以啦...
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酱肉蒸豆干如何做才美味,怎么做酱肉蒸豆干简单又好吃
  • 酱肉蒸豆干如何做才美味,怎么做酱肉蒸豆干简单又好吃

  • 酱肉-江南每年冬天每家都会自制的美食!当然豆干也可以用冬笋片代替,但是我觉得还是豆干最吸收肉汁的香味用料酱肉随意豆干3-4片酱肉蒸豆干的做法酱肉切成薄片(太咸的可以洗一洗或者浸泡一下)豆干斜切成片(横截面越多越好,有点像豆干的滚刀片,哈哈)豆干码放在盘子的底层,上面均匀铺...
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酱炒豆干如何做才美味,怎么做酱炒豆干简单又好吃
  • 酱炒豆干如何做才美味,怎么做酱炒豆干简单又好吃

  • 到美国旅行超过两个星期一直没吃到豆制品,一天在中国超市买了包五香豆干(1包四块,一个人的话可以分两次吃),没想到是不咸的。而青年旅社厨房又没有盐,又没有油,只能拿仅有的那些洋调料组合炒了一下,第一次炒得不够入味,第二次放多一些番茄酱,还加了Ranch酱和水,改进很成功!用料五香豆...
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酱汁豆腐干如何做才美味,怎么做酱汁豆腐干简单又好吃
  • 酱汁豆腐干如何做才美味,怎么做酱汁豆腐干简单又好吃

  • 为了让家人能吃到更新鲜的酱汁豆腐干,就一起动起手来吧用料盐、老抽和生抽、花椒粉、十三香、料酒、辣椒面儿(可选)番茄沙丝(可选)各少许勺酱汁豆腐干的做法1.先把豆腐切成一厘米厚的片(片的大小可自由调节),放置一旁待用;2.然后调制酱汁,加少许盐、花椒粉、十三香、生抽或老...
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豆干酱如何做才美味,怎么做豆干酱简单又好吃
  • 豆干酱如何做才美味,怎么做豆干酱简单又好吃

  • 用料白豆干2块青辣椒2个黄豆酱4勺蒜4瓣豆干酱的做法白豆干切丁,蒜切碎,青辣椒对半切开,去籽,再切丁热锅,放多一些油,开大火,爆香大蒜,放入黄豆酱炸一下放辣椒丁,炒香后放豆干丁翻炒,如果黄豆酱偏干,放一点水,炒到白豆干均匀上色即可出锅小贴士1.黄豆酱比较咸,不需要放盐或酱油。2.如果...
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什锦豆干酱如何做才美味,怎么做什锦豆干酱简单又好吃
  • 什锦豆干酱如何做才美味,怎么做什锦豆干酱简单又好吃

  • 这道菜是我婆婆生前教会我做的,因为好吃,在我不会做菜的时候却学会了做这道菜,这么多年这道菜一直是家里常做的,不仅好吃也是老公对婆婆的一种怀念吧。用料豆干茭白花生仁甜豌豆或毛豆猪前腿肉味极鲜、老抽、白糖,盐辣椒干郫县豆瓣酱菜籽油什锦豆干酱的做法所有材料备齐,在材料...
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酱肉豆腐干如何做才美味,怎么做酱肉豆腐干简单又好吃
  • 酱肉豆腐干如何做才美味,怎么做酱肉豆腐干简单又好吃

  • 酱肉是夏天家里常备的下饭菜,昨儿个还剩下一点,看到冰箱里还有豆腐干,顺手炒了这道菜,味道挺好呀!用料豆腐干3块酱肉适量葱少许酱肉豆腐干的做法豆腐干洗净切丝。锅中下入酱肉,然后加入豆腐干,煸炒。加少许水,加锅盖焖一会。撒入葱花,出锅~超快手有木有!小贴士豆腐干真的是一种百搭...
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酱汁炸豆干如何做才美味,怎么做酱汁炸豆干简单又好吃
  • 酱汁炸豆干如何做才美味,怎么做酱汁炸豆干简单又好吃

  • 麻麻的手艺,都源于娃的动力!用料水豆腐2块油适量辣酱适量耗油适量香油适量蒜一头香葱1根白糖适量酱汁炸豆干的做法水豆腐切薄块,备用;锅中放入适量油,温热,下豆腐块,炸至金黄,出锅;蒜泥、葱沫和其他调料调拌,即可食用啦!...
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豆干杂酱面如何做才美味,怎么做豆干杂酱面简单又好吃
  • 豆干杂酱面如何做才美味,怎么做豆干杂酱面简单又好吃

  • 用料肉末适量蒜2瓣姜1片葱末适量郫县豆瓣酱2勺豆腐干2只挂面适量五香粉适量油适量豆干杂酱面的做法准备好葱姜蒜、肉馅、豆瓣酱将肉馅放入锅中煸炒直到炒的发白出油加入两勺豆瓣酱与适量的五香粉继续煸炒加入切好的葱姜蒜将准备的豆腐干切碎将豆腐干加入锅中继续小火煸炒...
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酱烧豆干如何做才美味,怎么做酱烧豆干简单又好吃
  • 酱烧豆干如何做才美味,怎么做酱烧豆干简单又好吃

  • 用料豆腐干半斤红椒少许大蒜少许黄豆酱少许酱烧豆干的做法豆腐干洗净切小方块红椒洗净切小块、大蒜切斜刀锅中放适量油,将大蒜白色部分下锅爆香放豆干拌炒1分钟放黄豆酱适量大火拌炒2-3分钟入味放红椒、大蒜大火稍稍拌炒即可小贴士1、先爆香部分放大蒜白色部分,别放叶子哈2...
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酱爆豆干如何做才美味,怎么做酱爆豆干简单又好吃
  • 酱爆豆干如何做才美味,怎么做酱爆豆干简单又好吃

  • 用料豆干青椒香菇蒜末牛肉酱小半勺酱油糖盐鸡粉酱爆豆干的做法豆干切丝,青椒切丝,香菇切丝锅中倒油,烧热,加入蒜末爆香后,倒入切好的豆干丝、青椒丝和香菇丝翻炒加入小半勺牛肉酱(喜欢辣的可以多放点),翻炒均匀。(炒得时候如果觉得太干,可以加少量的水)加入少量的酱油,糖,盐继续翻炒加...
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酱豆干如何做才美味,怎么做酱豆干简单又好吃
  • 酱豆干如何做才美味,怎么做酱豆干简单又好吃

  • 用料香干生抽酱油适量老抽酱油适量蜂蜜姜丝酱豆干的做法香干切小块儿,倒入小煮锅,加生抽酱油和老抽酱油各适量,加蜂蜜,加姜丝,拌匀盖上锅盖,开中火,冒蒸汽的时候,转小火焖一会儿至入味,最后打开锅盖,再开大一点的火力收汁即可...
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豆干香菇酱如何做才美味,怎么做豆干香菇酱简单又好吃
  • 豆干香菇酱如何做才美味,怎么做豆干香菇酱简单又好吃

  • 这道酱是做了,用来给小溢佐粥用的。很好吃,用来配面,配饭,配馒头都是很不错的。用料豆干香菇绿笋6月香豆瓣酱李锦记四川麻辣酱糖豆干香菇酱的做法豆干,香菇,绿笋都切丁锅中放油烧热后,加入豆干,香菇,绿笋炒香加入6月香豆瓣酱,李锦记四川麻辣酱翻炒至酱香浓郁,加入适量的糖即可出锅小...
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酱焖干豆腐如何做才美味,怎么做酱焖干豆腐简单又好吃
  • 酱焖干豆腐如何做才美味,怎么做酱焖干豆腐简单又好吃

  • 在HK的五年里,每一年都努力寻找我们东北的干豆腐,大大小小的街市跑遍了,每次都要满怀希望地问“有冇百页ga?"阿婆总是摇摇头,"冇啊.."见我失望,又要解释一番,"以前有啊,但系冇人买ge...所以就冇gala.."真不明白为什么香港的餐厅里有万年不变的雪菜毛豆百页却在街市里买不到,怨念...
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豆干肉酱如何做才美味,怎么做豆干肉酱简单又好吃
  • 豆干肉酱如何做才美味,怎么做豆干肉酱简单又好吃

  • 拌面条什么的!啧啧!!存着慢慢吃。。。随吃随取,很方便滴呦~~关于小时候的回忆是:吃着吃着碗里就肉少酱多了哈哈哈哈哈~用料葱伴侣大酱豆腐干五花肉葱花,姜丝花椒料酒,淀粉,胡椒豆干肉酱的做法五花肉切成碎丁,用料酒,淀粉,胡椒抓匀腌一会。豆腐干也切成小丁锅内入油,低温时放入花椒,姜...
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赤酱三足干(酱香豆干)食谱大全及做法,烹饪好吃的赤酱三足干(酱香豆干)方法
笋干酱黄豆如何做才美味,怎么做笋干酱黄豆简单又好吃
  • 笋干酱黄豆如何做才美味,怎么做笋干酱黄豆简单又好吃

  • 在杭帮土特产里看到了这么一道菜,回家试试,口感很接近,很下饭,小宝贝吃了两碗米饭用料黄豆200克笋干100克老抽1勺糖1克八角1个生抽1勺冰糖5克盐适量豆瓣酱一勺勺水250ml笋干酱黄豆的做法浸泡半小时洗去盐份泡一天后洗净全部下锅,加水,加调料,锅里煮的话,大伙火烧开后转中小火焖四...
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酱香豆干如何做才美味,怎么做酱香豆干简单又好吃
秘制酱豆干如何做才美味,怎么做秘制酱豆干简单又好吃
  • 秘制酱豆干如何做才美味,怎么做秘制酱豆干简单又好吃

  • 这是用北豆腐做成的豆干用料北豆腐盐生抽醋耗油秘制酱豆干的做法将买来的北豆腐切成0.5cm片状。放入煎锅中两面煎成金黄色。煎好了在砧板上切成2cm小方块。煎锅中无需再入油。将所有切好的豆干放入锅中,加生抽,少量老抽,几滴醋,少量耗油翻炒翻炒均匀后加少量水,如果淡了可再加...
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蜜酱豆干如何做才美味,怎么做蜜酱豆干简单又好吃
  • 蜜酱豆干如何做才美味,怎么做蜜酱豆干简单又好吃

  • 快手菜,份量随自己喜欢,酱主要是蚝油、蜜糖,其他可以根据自己喜欢调制,个人推荐加少许白酒味道层次会比较丰富,没有可不放用料豆干随意包菜少许酱:花生油1勺蚝油2勺老抽半勺白酒半勺蜜糖/冬蜜1勺陈醋半勺麻油少许蜜酱豆干的做法豆干切块,包菜切丝过水放点盐烫熟捞起晾干铺底,所有...
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