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- 作为一名健身教练，每次看见食谱里需要先油炸过油的步骤，基本上马上就在心里淘汰了这个食谱。鸡腿作为一个非常普通的食材，经常会用到，吃腻了红烧，煲汤以后，来点新花样，烤着吃！没有空气炸锅，烤箱也一样！用料鸡腿4只生抽3勺蚝油1勺料酒3勺老抽1勺白胡椒粉1勺面粉1杯盐3克现磨胡椒粉适...
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![苏式月饼（不输给猪油黄油的植物油版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的苏式月饼（不输给猪油黄油的植物油版本）方法]( "苏式月饼（不输给猪油黄油的植物油版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的苏式月饼（不输给猪油黄油的植物油版本）方法")
- 这方子是我在微博上一位美妈那看到的，试验了之后就一直用它做各种酥和蛋挞，效果都很赞，各种版本尝试到现在我妈也最满意这款，而且我对比下来貌似它的油量还是最少的（不知道有没有算错）用料以下是原方一半量原方做了21个☞油皮普通面粉100克低粉50克植物油45克水50克糖15克盐1.5...
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![炸鸡腿(不输肯德基)食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鸡腿(不输肯德基)方法]( "炸鸡腿(不输肯德基)食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鸡腿(不输肯德基)方法")
- 想吃肉肉，就动手自己炸了。汇总说明：鸡翅戳洞，用盐、辣椒粉、料酒、生抽和少许糖腌2个小时，接着蘸一遍鸡蛋液，再蘸一遍炸粉（一半面粉一半淀粉）最后就是炸啦～用料鸡腿5只盐按照日常做菜分量淀粉半小碗姜5片鸡蛋个料酒1勺面粉半小碗生抽少许糖少许炸鸡腿(不输肯德基)的做法鸡翅放料...
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![不输日料店的烤青花鱼（空气炸锅版）——无需油减脂食谱大全及做法，烹饪好吃的不输日料店的烤青花鱼（空气炸锅版）——无需油减脂方法]( "不输日料店的烤青花鱼（空气炸锅版）——无需油减脂食谱大全及做法，烹饪好吃的不输日料店的烤青花鱼（空气炸锅版）——无需油减脂方法")
- 1、大概10天前去吃日料被烤青花鱼香蒙了，回家做出来的味道一点也不输日料店！！！2、全程很简单，按照文中方法即可烤的恰到好处，超级香~3、不需要一滴油，甚至最后还能倒出来油，适合减脂的小伙伴！用料黄花鱼半条食盐一捏料酒一瓶盖姜比较多黑胡椒少许不输日料店的烤青花鱼（空气炸锅版）—...
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![🐔家庭版鸡米花 | 味道一点也不输炸鸡店食谱大全及做法，烹饪好吃的🐔家庭版鸡米花 | 味道一点也不输炸鸡店方法]( "🐔家庭版鸡米花 | 味道一点也不输炸鸡店食谱大全及做法，烹饪好吃的🐔家庭版鸡米花 | 味道一点也不输炸鸡店方法")
- 鸡胸肉有千百种做法，今天用它来做个鸡米花用料【鸡胸肉腌制】鸡胸肉1块盐少量生抽2勺料酒1勺胡椒粉适量【炸粉】生粉适量鸡蛋1个面包糠适量🐔家庭版鸡米花|味道一点也不输炸鸡店的做法鸡胸肉去筋膜，然后切成丁加入生抽*2➕料酒*1➕盐*适量➕胡椒粉*适量腌制一个小时左右炸...
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![好吃不胖❗️不输炸鸡的烤花菜食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃不胖❗️不输炸鸡的烤花菜方法]( "好吃不胖❗️不输炸鸡的烤花菜食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃不胖❗️不输炸鸡的烤花菜方法")
- 今年要做的烤花菜灵感来自韩式炸鸡，酱料味道是炸鸡酱料的味道，但花菜卡路里要低很多（每100克花菜不到30卡），而且烤出来的花菜油脂也超低，扫光一整盘也没有罪恶感！用料烤花菜花椰菜300克全麦面粉4汤匙玉米粉2汤匙盐1/4茶匙水80克面包糠适量韩式甜辣酱韩式辣椒酱1汤匙枫糖浆2汤匙...
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![炸薯条🍟—自制版，完全不输外面快餐店哟食谱大全及做法，烹饪好吃的炸薯条🍟—自制版，完全不输外面快餐店哟方法]( "炸薯条🍟—自制版，完全不输外面快餐店哟食谱大全及做法，烹饪好吃的炸薯条🍟—自制版，完全不输外面快餐店哟方法")
- 家里还有土豆吗🥔？有的话就炸起来吧一点也不输外面麦奶奶和肯爷爷的自制版在家里吃干净卫生还有关键一点，省钱啊😂几块钱的土豆可以炸出一大盘了呢。用料土豆3个左右盐少许玉米淀粉适量玉米油多一些蕃茄酱适量炸薯条🍟—自制版，完全不输外面快餐店哟的做法准备好几个大一点...
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![不输M记 金黄炸薯条食谱大全及做法，烹饪好吃的不输M记 金黄炸薯条方法]( "不输M记 金黄炸薯条食谱大全及做法，烹饪好吃的不输M记 金黄炸薯条方法")
- 刚好家里剩最后一个土豆！用料土豆1个盐15克油200克番茄酱2勺不输M记金黄炸薯条的做法准备一个大土豆。步骤1⃣️：将土豆切条，然后放入盐水浸泡15分钟。步骤2⃣️：沸水下入土豆，煮3分钟。（太久就熟了，容易断。）步骤3⃣️：倒入一些玉米淀粉去袋袋里，或者碗里。步骤4⃣️：用厨房纸擦干捞起来土...
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![不输金拱门的炸薯条食谱大全及做法，烹饪好吃的不输金拱门的炸薯条方法]( "不输金拱门的炸薯条食谱大全及做法，烹饪好吃的不输金拱门的炸薯条方法")
- 在疫区封禁的日子，想吃点嘛都得亲自动手，自己自足啊！用料土豆1个盐3克油2000克玉米淀粉30克不输金拱门的炸薯条的做法土豆削皮，切5mm厚的片再切5mm见方的条。水煮沸下薯条，煮1-2分钟，断生略显透明捞起滤干。在滤干吸过水的薯条上均匀散上玉米淀粉和盐（我今天没有厨房纸巾，省略了...
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![核桃酥（不输猪油版^ ^）的详细做法，核桃酥（不输猪油版^ ^）做法技巧]( "核桃酥（不输猪油版^ ^）的详细做法，核桃酥（不输猪油版^ ^）做法技巧")
- 实验了很多次，因为桃酥最好是用猪油做出来的最酥，家里面没有猪油。而且猪油如果没有处理好有味道，个人不太喜欢😅所以经过本人无数次的实验最终确定了这个配比，记录下来分享给大家😋😋今天做的桃酥香酥可口，在烘烤的过程中大概能膨胀到1.5倍大，烤好后掰开内部组织松散。这个配...
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![空气炸锅版挑战油条教程来了，味道一点都不输于油炸的食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅版挑战油条教程来了，味道一点都不输于油炸的方法]( "空气炸锅版挑战油条教程来了，味道一点都不输于油炸的食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅版挑战油条教程来了，味道一点都不输于油炸的方法")
- 一直很爱吃油条，特别馋了才敢买来吃一回，但在外面买的油条吃着实在不放心，经常听说加这个那个的还真是心有余悸呢，自己学会做了再也不用担心这些问题啦，什么时候想吃就做，再搭配上一杯豆浆真是完美用料高筋面粉适量盐适量油适量鸡蛋适量酵母适量黑芝麻适量泡打粉适量温牛奶适量...
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![家庭版炸鸡腿不输肯德基食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版炸鸡腿不输肯德基方法]( "家庭版炸鸡腿不输肯德基食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版炸鸡腿不输肯德基方法")
- 孩子们都爱吃肯德基的炸鸡腿，每次去市里是必买的，可是我很介意炸鸡腿的油翻来覆去的用，话又说回来了，即便自己家做也不能总吃哈，对身体健康不好。最后就看你的自制力了，因为鸡腿实在是太好吃了！用料鸡腿6只面包糠70克面粉50克生抽1勺料酒1勺鸡蛋1个蚝油1勺黑胡椒粉半勺盐9克姜5...
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![不输肯德基的炸薯条食谱大全及做法，烹饪好吃的不输肯德基的炸薯条方法]( "不输肯德基的炸薯条食谱大全及做法，烹饪好吃的不输肯德基的炸薯条方法")
- 用料大土豆1个玉米淀粉十几克盐1克油适量不输肯德基的炸薯条的做法土豆切长条，放清水洗一下锅中水烧开下土豆，加盐，再次开后关火捞出来沥干水份加入玉米淀粉摇晃均匀，玉米淀粉的量要像图中一样都沾到，不能太少了起锅烧油，筷子边边冒小泡时放入薯条中小火炸，期间晃动锅，不需要筷子...
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![不输肯德基的炸鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的不输肯德基的炸鸡翅方法]( "不输肯德基的炸鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的不输肯德基的炸鸡翅方法")
- 辞职十来天，筹划要做的事情每天磨磨唧唧。时间都花在了研究厨房上。把大巴的时间用来陪娃，哄娃开心，所以有了这个炸鸡翅。用料鸡翅12个蒜米6瓣姜6片酱油2匙蚝油1匙糖1匙盐小半匙五香粉半匙酒半瓶盖低筋面粉200g苏打粉2g清水一碗（鱼鳞皮的关键）不输肯德基的炸鸡翅的做法处理鸡...
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![健康美味不输油炸的空气炸锅紫薯条食谱大全及做法，烹饪好吃的健康美味不输油炸的空气炸锅紫薯条方法]( "健康美味不输油炸的空气炸锅紫薯条食谱大全及做法，烹饪好吃的健康美味不输油炸的空气炸锅紫薯条方法")
- 超级简单!一定要试试!紫薯红薯芋头土豆条都非常好吃!!!一点不比油炸的差!我们家小朋友每次都是端着盘子吃掉一盘的😂抢都抢不回来!强力推荐给了身边所有有空气炸锅的小伙伴~用料紫薯(可选)1个红薯(可选)1个芋头(可选)1块土豆(可选)1个盐一丢丢橄榄油一小勺健康美味不输油...
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![香辣鱼片（味道不输川菜馆非油炸健康版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣鱼片（味道不输川菜馆非油炸健康版）方法]( "香辣鱼片（味道不输川菜馆非油炸健康版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣鱼片（味道不输川菜馆非油炸健康版）方法")
- 孩子爱吃川菜馆的香辣炝锅鱼。在家做了几次，都要起油锅炸鱼，嫌麻烦。今天他们又要吃“辣鱼”，我临时起义决定不炸，直接炒。于是有了这个简易版本。效果非常不错，比油炸版的更快光盘！来试试吧，简单方便味道好，免炸少油更健康！喜欢油炸的看这里：用料龙利鱼片2磅蛋清1个盐2克白胡椒粉1...
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![不输外卖🉐烧茄子（少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的不输外卖🉐烧茄子（少油版）方法]( "不输外卖🉐烧茄子（少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的不输外卖🉐烧茄子（少油版）方法")
- 用料长茄子2个西红柿1个青椒1个蒜5-6瓣酱汁生抽3勺老抽1勺蚝油1勺糖1勺鸡精1勺淀粉适量水半碗锅边醋少许盐（腌制茄子用）适量不输外卖🉐烧茄子（少油版）的做法西红柿和青椒洗干净切好备用，把生抽到水的材料调好一碗料汁备用（我忘记拍照了）长条茄子去皮切滚刀块，加盐抓匀腌制15分钟，...
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![不输麦麦的香嫩炸鸡排食谱大全及做法，烹饪好吃的不输麦麦的香嫩炸鸡排方法]( "不输麦麦的香嫩炸鸡排食谱大全及做法，烹饪好吃的不输麦麦的香嫩炸鸡排方法")
- 香嫩鸡排配番茄酱简直绝了！这道菜是办公室烧饭的阿姨教我的，自己做了点改良，小伙伴表示真心好吃，毕竟自己做的用料都很放心！用料鸡胸肉一块面包糠稍多鸡蛋1个盐适量黑胡椒适量白胡椒适量十三香适量辣椒油适量面粉2大勺牛奶半小盒不输麦麦的香嫩炸鸡排的做法1-准备好鸡胸肉（鸡腿...
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![咸蛋脆壳肉松薯饼「非油炸！但不输油炸的酥脆」食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋脆壳肉松薯饼「非油炸！但不输油炸的酥脆」方法]( "咸蛋脆壳肉松薯饼「非油炸！但不输油炸的酥脆」食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋脆壳肉松薯饼「非油炸！但不输油炸的酥脆」方法")
- 是不是都觉得很多非油炸烤箱版的食谱就是比不上油炸的酥脆？其实只需要一点小技巧，非油炸，却堪比油炸的酥脆，但是一点都不腻。趁热吃，外皮咔滋咔滋脆，咸蛋黄味儿的~有了此经验你可以“油炸”一切~只要你喜欢。😄<配方量可做10个薯饼>用料薯泥土豆1个（230克）盐2克黑胡椒1克肉松20克...
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![不输kfc的无油炸鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的不输kfc的无油炸鸡翅方法]( "不输kfc的无油炸鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的不输kfc的无油炸鸡翅方法")
- 这个鸡翅是用空气炸锅做的，简单快速而且不踩雷😂😂一次就能成功……味道超赞！自我感觉比kfc的鸡翅味道好，而且还健康些，因为不是油炸嘻嘻嘻😁用料鸡翅8个蒜4瓣生姜1个生抽2勺料酒1勺冰糖10克黑胡椒粉5克孜然粉5克蚝油1勺鸡蛋1个玉米淀粉适量面包糠适量不输kfc的无油炸鸡翅的...
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![桃酥（ 完全不输猪油版）的详细做法，桃酥（ 完全不输猪油版）做法技巧]( "桃酥（ 完全不输猪油版）的详细做法，桃酥（ 完全不输猪油版）做法技巧")
- 总感觉这辈子也没想到会为桃酥专门出一个菜谱😂😂😂疫情在家，有点小零嘴也真是很不错😋😋用料玉米油65克盐1克蛋黄1个低筋面粉85克玉米淀粉15克泡打粉1克小苏打1.5克绵白糖42克黑芝麻适量桃酥（完全不输猪油版）的做法建议先看视频，再做成功率会更高千万不能贪多加一整个蛋哦！不...
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![纯肉版韩式蒜香炸鸡，不好吃算我输！食谱大全及做法，烹饪好吃的纯肉版韩式蒜香炸鸡，不好吃算我输！方法]( "纯肉版韩式蒜香炸鸡，不好吃算我输！食谱大全及做法，烹饪好吃的纯肉版韩式蒜香炸鸡，不好吃算我输！方法")
- 大街小巷都在流行的韩式炸鸡，甜辣味，超好吃，强烈推荐用料鸡腿（大）1只腌肉：味极鲜2勺蚝油1勺孜然粉1勺黑胡椒粉1勺淀粉2勺调汁：韩式辣酱1勺蒜末2瓣清水适量糖半勺其他：油适量纯肉版韩式蒜香炸鸡，不好吃算我输！的做法鸡腿去骨切大块，加入“腌肉”中的调料，抓匀腌制1小时“调汁”中的调...
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![味道不输KFC的炸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的味道不输KFC的炸鸡方法]( "味道不输KFC的炸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的味道不输KFC的炸鸡方法")
- 爸爸说吃鸡和吃上海青的价差不多！大薯条吃了两大块，老爸都说味道不错哦！记下来，以后做起来就方便了！感谢mooc学院的方子！用料鸡1只（中等）腌料：盐10ml(2小茶匙）柠檬汁15ML牛至叶少许罗勒少许欧芹少许胡椒粉少许炸粉：普通面粉100克玉米淀粉50克胡椒粉、大蒜泥少许牛至叶少许罗勒少许欧...
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![不输烤肉店的脆皮五花肉(空气炸锅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的不输烤肉店的脆皮五花肉(空气炸锅版)方法]( "不输烤肉店的脆皮五花肉(空气炸锅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的不输烤肉店的脆皮五花肉(空气炸锅版)方法")
- 最近脆皮五花肉风很大，赶紧也来凑一波热闹😍用料五花肉500克蚝油1勺辣椒粉1勺韩式烧烤蘸料2勺生抽1勺老抽1/2勺糖适量姜5片大葱1根蒜2瓣料酒1勺椒盐适量不输烤肉店的脆皮五花肉(空气炸锅版)的做法五花肉冷水放锅，加入葱姜蒜，大火烧开直猪肉变色五花肉切片状，但不要切断！！切到猪...
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![独家油炸海兔头（味道一点不输油炸大虾）食谱大全及做法，烹饪好吃的独家油炸海兔头（味道一点不输油炸大虾）方法]( "独家油炸海兔头（味道一点不输油炸大虾）食谱大全及做法，烹饪好吃的独家油炸海兔头（味道一点不输油炸大虾）方法")
- 我们这是内陆地区，离海边远，又喜欢海鲜，无意中海兔头干货搞活动网购了一些。可是不知道怎么吃，下厨房也是只有炒着吃。我觉得干货类的炒怕味道不如新鲜海鲜，借鉴油炸大虾的例子创造了这道菜。没想到味道很鲜美！用料面包糠100克淀粉20勺白胡椒粉2勺鸡蛋1个独家油炸海兔头（味道一...
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