蓝莓芝士慕斯(懒人版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓芝士慕斯(懒人版)方法 蛋糕 关注:2.95W次 用料 奥利奥饼干碎 40克 黄油 15克 吉利丁粉 8克 奶油奶酪 60克 蓝莓 125克 酸奶 30克 淡奶油 50克 蓝莓芝士慕斯(懒人版)的做法 奥利奥饼干碎用食物料理机打一下,无大颗粒。 黄油融化倒入饼干碎搅拌均匀。倒入4寸的活底蛋糕模内,并抹平压紧实,放入冰箱冷藏。 吉利丁粉用少许热水化开(真的只要一点点哦) 奶油奶酪+一半量的蓝莓+酸奶+融化的吉利丁粉一起用食物料理机打至顺滑均匀。 淡奶油倒入食物料理机打至4分发,微微有纹路。 将打发好的淡奶油加入蓝莓奶酪糊里搅拌均匀。 拿出冷藏的奥利奥饼干碎,先倒入一半搅拌好的奶酪糊,把剩余一半的蓝莓放入,继续加奶酪糊直到满模,用抹刀将表面抹平,放入冰箱冷藏4小时,即可脱模食用啦。 标签: 懒人 芝士 慕斯 蓝莓 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xhbcq/dangao/3y9n1n.html