- MasterBakery努力中用料糕点专辑1晒成品地儿的做法双色玛德琳脆饼生乳酪蛋糕法式柠檬挞6寸蘑菇头玛芬蘑菇头玛芬迷你法式柠檬挞无油脆皮杯子蛋糕无油版的海绵蛋糕海绵杯子蛋糕原味司康(无蛋版)小贴士仅供参考...
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- 又懒又好吃还想念家乡的美味,没办法,只能依靠万能的淘宝了,继油炸粑之后,叶儿粑继续走起,这个就更简单了。叶儿粑也是四川特产,糯米做皮儿,宜宾芽菜末肉末做馅儿,外边包上一层类似于粽叶的带有清香的叶子,一起蒸制而成的,每年过年回内江都要在街上找推着车买叶儿粑的,只要碰到一定会...
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- 老爸来给大儿过生日,知道爱吃地瓜,大老远带来很多,觉得家乡的地瓜比他乡的甜。天气热了怕存不好,白瞎了这份心思……用料红薯1500g古法地瓜干(三蒸三晒)的做法地瓜洗净,多加水蒸半小时,熟了就好凉了,去皮,切条,稍宽些,大约是想要大小的1.5-2倍烤箱68度12小时+热风,常温晾晒大约2-3天。...
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- 用料毛线不晒菜品晒织品的做法123...
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- 用料红薯晒地瓜干!天气好好的做法煮熟去皮切切切晒三天天气好...
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- 用料地瓜太阳生晒地瓜干的做法地瓜洗干净,刮皮。切片,放到太阳底下晒。我晒了三天左右,干巴巴的装袋保存。可以打磨成地瓜粉,也可以蒸熟吃...
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- 冬天来了,怎么能少的了地瓜干,这段时间天气好,天天有太阳🌞,撸起袖子加油干!用料红薯随意地瓜干(三蒸三晒版)的做法地瓜🍠削皮切长条块。注意不要切太小了,蒸的时候会碎了。这样就可以了,切好后上锅蒸,蒸熟就可以了,时间不要太长了,时间长了就熟烂了的。蒸好后立刻放到晒网上晒(千...
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- 喜欢阳光,就想尽一切办法留住它。(瞎说说的哈哈哈)用料红薯N个自制晒红薯干地瓜干的做法【蒸红薯】红薯洗净(是否去皮随自己),切成你喜欢的形状,上锅蒸熟。【晒红薯】蒸熟后的红薯放在阳光下,平铺间隔码着晒起来!一般3天左右即可,根据自己喜好的口感调整晒的时间。久一点就干一点啦...
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- 用料土豆若干个晒土豆片儿的做法1:准备土豆。前一段时间休息在家,想起了大东北的晒土豆片儿。赶紧买了一箱土豆回来。晒晒晒晒晒起来~2:洗。选取新鲜土豆,洗干净表面的土。3:蒸。放锅里蒸10到15分钟。(可以视土豆大小而延长或者缩短时间)不要蒸全熟,因为全熟就不好切片儿了,容易...
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- 地瓜枣又名红薯干,只是各地的叫法不同而已。曾经看过有厨友的方子,说可以加糖。个人认为无需加糖,因为地瓜自身就有糖分,有些品种还特甜。地瓜枣在晾晒烘烤期间,水份蒸发而糖分依然保留,所以吃起来口感,会比未晾晒之前甜度要大。用料地瓜20个(根据自家的容器酌情加减)三蒸三晒(烤)地...
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- 用料萝卜若干盐适量盆一个晒萝卜干儿的做法1:洗。买回来的白萝卜用水洗干净。2:切。将洗好的白萝卜用刀切成条状。切粗一点儿吃的时候有嚼劲儿,但是不容易晒干,要天气足够好。如果天气不是十分好,建议可以切稍微细一点儿,比如两根筷子的粗细就可以了。3:腌。将切好的白萝卜放入...
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- 我们家的族谱记载,我是第十三代的成都人所以这个回锅味儿是祖祖辈辈流传下来的蒜苗是标配,不喜欢换成青椒也不错,风味各有千秋!土豆是后起之秀,老回锅是只要肉和蒜苗,时代在变,我们新生代也应该在老菜谱上创新撒~做份没有肉的回锅,响应全球风标:吃素、环保、健康、珍惜生命!变化配菜...
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- 自己按书上菜谱做的用料耐心1爱心1没有安放地儿的作品集的做法葱油饼干椰丝小球手工饼干法式莎布雷酥抹茶味的法式莎布雷酥...
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- 地瓜干虫子🐛一天不吃都想的慌😂😂😂前些日子发了地瓜财,家里地瓜堆成了小山。。。所以立马行动,洗地瓜,削皮,切,蒸,晒。。。再蒸,再晒,再蒸,再晒。。。历经三蒸三晒的地瓜干,特别好吃👍👍👍软糯香甜有嚼劲儿。。。就是比较费时间,得耐心的等!不过当吃到嘴里的那一刻,觉得一切都值了😀...
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- 做之前先看看天气预报,一个星期不能天阴下雨哦~用料红薯晒地瓜(自制红薯干)的做法先把红薯蒸熟或煮熟尽量水分不要太大了用小刀(水果刀)红薯拿在手上直接刀刃划开,也可以放到板上切开。条状即可,尽量切薄些容易干的快。放到阳光下翻晒,天气特别好的状态下大约一个星期左右。晒干即...
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- 用料活虾2.5斤盐2茶勺葱段姜片料酒2汤勺晒虾干儿的做法买新鲜的活虾,今天的价格是28元/斤,记录一下。剪掉红色的长长的两根虾须子。剪掉虾头上的虾枪以免储存和吃的时候被扎到。在虾头和身子的连接处剪一个小口子,挤出长在头部的内脏和藏在身上的沙线,把处理好的虾全部清洗干...
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- 地瓜干保存方法:1、冰箱保存;2、放干燥处通风保存;3、阴凉处保存。1、冰箱保存:地瓜干最好的保存方法是冰箱冷藏保存,如果短时间内吃不完可以放冰箱保鲜保存,冰箱冷冻可以长时间保存。2、放干燥处通风保存:首先要在太阳底下暴晒时,一定要晒干,然后完全密封,密封后放在通风、干燥、...
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- 夏天的你是否因为炎热的高温而烦恼呢?快和一朵一起制作消暑的食品吧!夏天的户外,烈日高照真想宅在家里哪也不去倚靠着沙发,听听音乐吹吹凉爽的空调享受时间的冻结和静止日子岂不美哉!这时能吃到自制的简单又美味的冰点通过糖分的滋润幸福感一定会翻倍用料🍨🍧🍦🍎🍏🍊🍋🍒🍇🍉...
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- 我是第一次做,也是摸索着做的,成品我觉得还可以,最主要是自己做的健康干净,无糖无色素无添加剂。我自己是买的六鳌蜜薯,我相信还有更好的地瓜品种,个人认为尽量选甜的而不是粉的品种用料六鳌蜜薯五斤左右三蒸三晒倒蒸地瓜干的做法我买了大概五斤左右,一次性蒸的,两层,其实还可以再...
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- 想要好吃,就得自己晒。用料红薯个晒地瓜干的做法首先得找个好天气,霜冻最合适,大风,空气湿度低于55%。天气不好,会晒坏了,没法吃。地瓜去皮,切厚片(厚度相比大拇指的宽度还要宽一点)厚一些,晒好了煮着吃糯感强口感好。这就是自己晒的原因,外面买的都没这么厚,因为太厚了,不好晒干。...
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- 旧时~胶东人们的日常主食~以地瓜和玉米为食材做的主食为主~每年的秋天~人们就会把收获的地瓜收藏到地窖里~整个秋天、冬天、春天随时都可以烀一锅地瓜做主食~孩子们的零食~大多以用地瓜晒至的地瓜干为主~胶东古法晒地瓜干的方法~步骤为:蒸熟、去皮,切条、晒、捂白霜(可以省略)。这几个...
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- 红薯叶的功效和作用1、排毒:含丰富叶绿素,能够“净化血液”,帮助排毒。2、提高免疫力:含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,能提高免疫力,“预防感冒”。3、预防贫血:每天摄取300g的红薯叶,就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。4、预防高血压:富含钾,有助血压控制,预防高血压。...
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- 用料雪媚娘皮淡奶油250ml粗砂糖根据口味自己调整大芒果1个雪媚娘与儿子的合力创作成品的做法准备打发好奶油切好芒果粒准备摊雪媚娘皮的磨具将皮铺上放奶油在放芒果在放奶油最后折叠包好就可以了...
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- 借鉴了下厨房里的菜谱,实验了几次,做了些改动,终于做出了想要的口感。有些咬劲,但是又软糯可口。非常可口的小零食。我把过程记录下来,供大家参考。为了卫生原因我使用的是烘干机。10斤的地瓜可能成品最后只有三四斤。哦,说一下地瓜的选择,要选择水分不大的地瓜,蒸完后体积大小和...
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- 我们不能限制孩子不能吃零食但我们能用健康好吃的零食去替代自制地瓜干是一款零添加的一款健康小零食用料六鳌红薯5斤地瓜干(两蒸两晒)的做法我是买六鳌的地瓜大家买地瓜一定要买红心红皮的地瓜把地瓜洗干净削皮把地瓜切条用淡淡的盐水浸泡十五分钟左右用盐水浸泡是为了可...
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