花生酱麦芬如何做才美味，怎么做花生酱麦芬简单又好吃

参照孟老师的方子做的，但需要根据家里烤箱的实际情况调整比如上下火的问题

用料  

花生酱麦芬的做法  

1. 全蛋加细砂糖用打蛋器搅拌均匀，再加入色拉油继续搅拌

2. 分别加入带颗粒的花生酱以及鲜奶，继续搅打成均匀的液体状

3. 低筋面粉与泡打粉一起过筛，加入2中，改用橡皮刮刀以不规则方向搅打成均匀的面糊

4. 用汤匙将面糊倒入纸模约8分满

5. 烤箱预热，上火190度，下火180度烘烤25-30分钟。由于家里的烤箱没有上下火建议用均温185，烤25分钟