超级简单蔓越莓饼干零失败版食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单蔓越莓饼干零失败版方法
- 饼干
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满满蔓越莓饼干、我做的蔓越莓含量较多,不容易腻口、酥香可口
用料
低筋面粉 | 300克 |
蔓越莓 | 120克 |
黄油 | 140克 |
糖粉 | 70克 |
蛋液 | 一只(全蛋液) |
超级简单蔓越莓饼干零失败版的做法
我用总统黄油,提前两小时从冰箱拿出常温下融化
加入糖粉搅拌均匀
搅拌均匀蛋液
蛋液分多次加入到黄油混合物内
把蔓越莓加入到黄油混合物中
搅拌均匀
将低粉过筛加入到黄油混合物中
搅拌至没有粉粒,塑成长方形放进冰箱冷冻30分钟左右,取出便于切块
切成0.5cm厚度的块状,摆放在烤盘,烤箱170度预热10分钟,西门子烤箱170度烤15分钟即可(具体自家烤箱脾性而定)
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