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零失败、低糖少油的香脆桃酥饼干 (植物油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败、低糖少油的香脆桃酥饼干 (植物油版)方法

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零失败、低糖少油的香脆桃酥饼干 (植物油版)的做法步骤图

这款桃酥饼非常好吃哦!又香又脆,我个人认为比有核桃的桃酥饼好吃,因为本人不喜欢烤得太香酥的核桃味,所以经常会做这款没核桃的桃酥饼。

用料  

植物油 60克
鸡蛋 70克
35克(微甜)
低筋面粉 210克
小苏打 1克

零失败、低糖少油的香脆桃酥饼干 (植物油版)的做法  

  1. 把蛋打入盘中(我的蛋比较小个,四个才70g),加入糖拌匀后再倒入油拌匀。筛入低筋面粉和小苏打,拌匀后揉成团。

    零失败、低糖少油的香脆桃酥饼干 (植物油版)的做法步骤图 第2张
  2. 把面团分为24等份(约15g1份)。

    零失败、低糖少油的香脆桃酥饼干 (植物油版)的做法步骤图 第3张
  3. 逐个用月饼模压成饼形,放入垫有油纸的烤盘中。

    零失败、低糖少油的香脆桃酥饼干 (植物油版)的做法步骤图 第4张
  4. 把烤盘放入预热好的烤箱中,140度烤约22分钟,表面上色即可。

    零失败、低糖少油的香脆桃酥饼干 (植物油版)的做法步骤图 第5张
  5. 出炉充分晾凉后密封保存。

    零失败、低糖少油的香脆桃酥饼干 (植物油版)的做法步骤图 第6张
  6. 成品

    零失败、低糖少油的香脆桃酥饼干 (植物油版)的做法步骤图 第7张

小贴士

1.因是低糖少油版的,只是微甜,喜糖的朋友们可以按各自的口味加大糖量。
2.因为面粉的吸水能力不同,大家可以适当增减面粉的量。

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