- 用料毛豆2斤大蒜三片姜三片。冰糖。两粒。干辣椒。三个八角。两粒红辣椒。两个桂皮。一小段胡椒。一小把香叶。五片。五香毛豆豆,开胃小吃的做法第一步将毛豆洗干净,放入盆中,撒一点盐水浸泡可以将毛豆的毛去除,待用。第二步。将锅烧热放入植物油将桂皮八角冰糖,干辣椒姜香叶...
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- 用料毛豆300克八角1个花椒30粒桂皮5克姜块10克蒜头3瓣草果1/4个食用油2汤勺五香调料包1包清水5饭碗陈皮1片生抽3汤勺盐1茶匙糖2克鸡精2克五香酱毛豆的做法毛豆带壳洗干净,姜块,蒜头用刀拍扁,蒜头除去表面薄衣备好五香调味包,草果,八角,桂皮,陈皮,花椒锅中放入食用油爆香姜块和蒜...
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- 毛豆可缓解疲乏补脾健胃防止便秘改善更年期不适改善智力等功效豆干含有丰富的蛋白质维生素钙铁锌镁等营养元素营养价值很高它可补血养颜强壮骨骼补脑健脑预防心血管疾病防癌抑癌等功效以前婆婆在世的时候种了很多毛豆经常会炒这道菜简单又好吃刚好前几天妹妹送了一袋剥好...
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- 外面吃老是觉得差点意思,经常煮的火候太短,口感太硬。要么就没啥味,太过于速成。这个季节,花生毛豆都下来了,很便宜,这一大锅十块钱搞定!好操作又实惠。用料花生400克毛豆400克盐适量香叶3片花椒适量干辣椒2个八角2个姜2片花毛一体(五香花生毛豆一锅出)的做法花生,毛豆,分开洗干净备...
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- 谁的夏天没有冰毛豆呢?用料毛豆400克八角2个花椒1小把盐60克香叶3片清水1000克五香冰毛豆的做法毛豆很多毛,徒手清洗比较扎手,可以借助工具淘洗。洒点盐巴再洗,更容易洗掉毛的。1.清洗好的毛豆,剪刀出马,毛豆剪去头尾两端,方便入味,也方便食用时磕出豆籽。2.剪好的毛豆,看起来也更...
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- 宵夜必备,边追剧边恰,韵味用料干辣椒适量桂皮适量八角适量香叶适量花椒适量冰糖适量小米椒适量大蒜适量生抽,耗油,盐等适量五香卤毛豆的做法1.用剪刀✂️把毛豆去头去尾剪掉,方便入味。2.准备好香料:如上,可根据自己的喜好调整。喜欢吃麻的多放点花椒,吃辣的多放小米椒等3.水里加盐...
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- 孩子的小名叫毛毛,只要告诉他:“毛毛,快来吃毛豆咯!”他就特别开心!用料毛豆500克八角5个香叶4~5片桂皮1块干辣椒3个花椒8粒盐适量料酒1勺毛毛的五香毛豆!的做法各种调料和适量盐下入水中煮沸水开后,放入洗净用盐水泡过的毛豆不盖锅盖,小火煮20分钟色香味俱全的五香毛豆火热出炉,...
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- 用料花生250克毛豆250克花椒3g干辣椒5g八角1颗盐4-5勺花毛一体/五香花生/盐水毛豆的做法把花生洗干净,最好用用刷子刷刷。把每个花生🥜捏个小口,更容易入味,如果嫌麻烦此步骤可省略。把毛豆也洗干净,之所以分开洗是因为要分开煮,因为花生不好熟。3g花椒5g干辣椒1颗大料,放锅里...
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- 毛豆这种骚绿色,就适合搭配骚红色用料毛豆200克肉末50g克小米辣4个二荆条青椒6个红椒1只蒜一个五彩毛豆的做法猪肉末儿用盐,一点点生抽,少许料酒,一点点生粉搅拌均匀大蒜儿,青椒,小米椒,红椒,切粒儿热锅凉油,入肉末翻炒,变色后加入毛豆翻炒,翻炒毛豆可以中小火,时间稍微长一些,毛豆不...
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- 5月初花生和毛豆都刚下来,赶紧尝鲜,五香粉各家味道差的远,也容易煮出来不好看,自己来配也很方便。用料鲜花生250克毛豆250克盐5克浅色酱油5克八角/大料1枚姜片3片胡椒粒一小撮花椒粒一小撮干辣椒(今天宝宝要吃就没放)3个五香卤花生🥜毛豆/不用五香粉的做法花生洗去红泥巴;毛豆剪...
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- 毛豆毛豆我爱你用料毛豆750克姜2片花椒、香叶、桂皮、大料少许白糖、鸡精、五香粉少许盐3勺红辣椒2个五香毛豆(电饭锅版)的做法所有材料放入电饭锅,按快煮键差不多熟了就拔电,焖着使之入味小贴士想毛豆不发黄可放少许面碱!不要煮太久,太软烂了,不好吃!...
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- 超简单,做下酒菜,追剧小零食都不错。用料毛豆500克八角适量香叶3片花椒适量盐20克桂皮1小块干辣椒2个生抽3勺蚝油3勺糖4克姜3-5片蒜5瓣下酒系列:五香毛豆的做法买回来的毛豆,用盐水浸泡一下,反复搓洗干净,多冲几遍水。把毛豆两头的剪掉更容易入味,也可不剪全部处理好的的毛豆锅...
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- 烧烤摊撸串必备单品用料毛豆500克花椒30粒盐30克桂皮一小块醉美五香毛豆的做法毛豆洗净煮料汁煮好的毛豆泡制入味小贴士煮毛豆加点油和盐防止变色...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料食用油15g生姜2片大葱白2段糖8g生抽15g啤酒10g毛豆(带壳)500g小米椒7个八角(大料)3个桂皮1块香叶3片开水1000ml盐2大勺辣味五香毛豆的做法毛豆清洗后放在碗里,加入一勺盐,倒入清水,浸泡15分钟,用手仔细搓一搓,然后用剪刀剪掉两端。锅里倒...
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- 夏日必备下酒菜也是小盆友喜欢的主食之一用料毛豆500克八角2个花椒一小撮盐两勺(大小勺都可以)姜3~4片干辣椒4个陈皮1片白胡椒6~10颗三奈2块十三香2勺五香毛豆角的做法锅里加适量的水(想吃软糯点的话可以多加些水),放入香料将洗干净的毛豆放入锅中,盖上锅盖开大火🔥,当水差不多蒸...
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- 五香毛豆是夏天再常见不过的一道小菜。毛豆就是新鲜的黄豆,含有丰富的植物蛋白,维生素,矿物质和膳食纤维。并且它还含有丰富的卵磷脂,可以改善大脑的记忆力。它所包含的大豆异黄酮可以有效改善更年期综合症。简直就是小身材蕴含大能量!有这样一盘小菜来调和你的五味,将是难得的...
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- 用料毛豆八角桂皮花椒干辣椒食盐冰糖黄酒味精可以不放冰水夏日下酒菜五香翠绿毛豆豆的做法先用小苏打或者食盐清洗一下毛豆(当然清水也可以)。把毛豆的梗(两头)剪掉一些方便入味准备上述材料如图。用量的话可以根据自己的口味去调整。我这里因为没有干辣椒辣椒很辣所以只用了...
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- 煮毛豆,夏季的经典小吃用料新鲜嫩毛豆500克水适量盐两小勺五香卤料包一包五香卤煮毛豆快手煮毛豆的做法新鲜嫩毛豆清水洗净备用【如果时间比较充裕也可以清水提前浸泡几个小时】卤肉料一小包,口重的可以下两包卤肉包。如果能吃辣椒的可以放几个干辣椒+一把花椒或按自己喜欢...
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- 第一次逛钱大妈,毛豆新鲜又便宜,买了两袋回来煮。用料毛豆一斤半姜个人喜好加入八角3个花椒一小把香叶五片桂皮一根盐多一些五香毛豆的做法毛豆洗净,调料全部加入,倒入清水没过食材即可。煮沸,转中火,继续加盖煮五分钟。关火,盖盖闷一会,尝尝,熟了就可以打开盖子,继续浸泡。煮完睡...
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- 夏天到了,每次都没有胃口吃饭,出去吃饭总会点一盘煮毛豆,毛豆热量低,刚好可以减肥的时候吃,这次在菜市场看到了就赶紧买了两斤回来做用料毛豆2斤盐3勺姜5片(我的姜小,所以切的片也小)香叶3片桂皮3块八角3个(我的八角也小,一般放2个差不多就够了)干辣椒🌶️5个或者6个都可以五香煮毛豆...
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- 用料毛豆200g猪肉200g花菇50g鸡蛋1个笋150g土豆粉0.75汤匙五彩毛豆丁的做法毛豆剥皮其他配件切丁鸡蛋打散,摊皮,切丁。肉丁加土豆粉,加一丁点水淹一下,热锅冷油,不用等油烧热,直接放肉丁迅速翻炒,至稍变色,加其他丁丁和毛豆一起翻炒,翻炒均匀后加入生抽,继续翻炒片刻,加少量水稍微焖...
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- 用料毛豆2斤八角2个花椒10粒盐适量(可多放点)香叶2片油适量水适量十三香适量五香毛豆(夏天必备)的做法毛豆去尖去丝洗净入锅,中火放水过食材即可,加盐,十三香,大料,花椒粒,香叶,小火煮15~20分钟,关火浸泡两小时入味,即可装盘。小贴士家里孩子小,我煮的时间稍长,目的是让毛豆好嚼易烂,如果...
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- 小时候生活在农村,每到毛豆刚长满整个外壳时,从地里干活回来的老妈总是会拔几颗回来,然后一点点摘下毛豆颊给我们煮毛豆吃,新鲜翠绿的毛豆略带一股淡淡的清香,煮熟后的毛豆吃在嘴里绵糯微甜。锅里放上水,八角、再放几个辣椒、盐,然后搬个小板凳翘首企盼地做在炉子旁边,看着热气呼...
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- 用料毛豆500克生抽适量大蒜适量糖5克醋适量盐8克花椒1克青花椒1克八角3粒桂皮3克香叶|克小米辣适量五香凉拌毛豆的做法买回来的毛豆清洗干净,用剪刀剪去两尖的,再用水清洗干净锅里放水加入八角,桂皮,香叶,花椒,青花椒煮开五一十分钟,再加入毛豆盐煮沸,再继续煮十五分钟左右捞出来...
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- 又到了吃毛豆的季节,这道菜是我跟江西的一位同事学来的,简单又快手,关键是好吃的停不下来,夏天晚上做一大盆毛豆,边看电视边吃五香毛豆,那叫一个满足啊……不说了,我要去开吃啦!用料毛豆500克老干妈2勺生姜2片红辣椒1个八角2个香辣水煮毛豆.五香盐水毛豆的做法毛豆洗干净,加几勺盐...
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