厨趣阁奶酪奶油夹心酥饼做法烹饪大全 地道奶酪奶油夹心酥饼如何做
- 饼干
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用料1
| 低粉 | 130克 |
| 黄油 | 60克 |
| 糖 | 60克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 干椰肉条或椰蓉 | 20克 |
| 涂抹用蛋黄 | 适量 |
用料2 (奶酪奶油酱)
| 奶油奶酪 | 100克 |
| 黄油 | 30克 |
| 糖粉 | 2大勺 |
奶酪奶油夹心酥饼的做法
黄油软化，加糖粉打至松发，颜色变浅，再加入蛋黄打匀
![奶酪奶油夹心酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "奶酪奶油夹心酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
筛入低粉，搅拌均匀，再倒入椰蓉拌匀
![奶酪奶油夹心酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "奶酪奶油夹心酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将饼干面团整形成长方体，放入冰箱冻硬
![奶酪奶油夹心酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "奶酪奶油夹心酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将冻好的饼干面团，切成5MM厚，排入烤盘，喜欢的话可以将表面涂抹上蛋黄，我省略了这个步骤，烤箱预热180度，中层，15分钟左右
![奶酪奶油夹心酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "奶酪奶油夹心酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
做奶酪奶油酱，将奶油奶酪和黄油软化，再加上糖粉，搅拌均匀，塞入裱花袋
![奶酪奶油夹心酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "奶酪奶油夹心酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
等饼干冷却了挤上即可
![奶酪奶油夹心酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "奶酪奶油夹心酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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