平平无奇的曲奇饼做法烹饪大全 地道平平无奇的曲奇饼如何做
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用料
全蛋液 | 35g |
低粉 | 105克 |
糖粉 | 50克 |
黄油 | 75克 |
可可粉 | 10克 |
平平无奇的曲奇饼的做法
1.黄油软化至轻松戳出指印
2.加入全蛋液、糖分拌匀
3.筛入所有粉类,刮刀切拌均匀
4.整成长方形,冰箱冷冻成型(30分钟以上)
5.切成0.7cm厚
小贴士
165度上下火 15分钟
160度 风炉 10分钟
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