巧克力坚果蔓越莓曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力坚果蔓越莓曲奇方法

用料  

巧克力坚果蔓越莓曲奇的做法  

1. 准备好材料，蔓越莓干用朗姆酒浸泡，鸡蛋打成鸡蛋液

2. 黄油和巧克力豆放微波炉高火15秒，3次左右应该就融化的差不多了，加入绵白糖用手抽搅拌均匀

3. 步骤1液体降至体温（30℃左右），加入鸡蛋液，搅拌均匀

4. 把低筋面粉，可可粉，小苏打和盐筛入，搅拌至看不到干粉

5. 加入坚果，蔓越莓干和巧克力豆，搅拌均匀

6. 分成团，按扁后放到烤盘上，保留好间距，烤箱180℃预热

7. 中层170℃烤10-12分钟，曲奇表面出现裂纹就算烤好了，在烤盘上放凉后再移动