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好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败方法

好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败方法

好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败的做法步骤图

今天又来分享好吃的巧克力饼干啦~好吃不腻的奶酪夹心,酥到掉渣的曲奇,搭配起来堪称完美❗️赶快试试吧~
用了肯迪雅的奶油芝士,奶香浓郁,口感顺滑,非常好吃😋

用料  

饼干:黄油 60克
鸡蛋 30克
糖粉 30克
低筋面粉 140克
巧克力乳酪夹心:奶油奶酪 130克
黄油 50克
可可粉 5克
开水 10克
糖粉 15克
奶粉 10克

好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败的做法  

  1. 黄油软化至能按下手指印,加入糖粉

    好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌均匀

    好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败的做法步骤图 第3张
  3. 用打蛋器打发至蓬松状态

    好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败的做法步骤图 第4张
  4. 分2次加入鸡蛋液

    好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败的做法步骤图 第5张
  5. 打发均匀

    好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败的做法步骤图 第6张
  6. 筛入低筋面粉

    好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败的做法步骤图 第7张
  7. 搅拌成团

    好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败的做法步骤图 第8张
  8. 面团擀成3mm薄片,夏天需要放入冰箱冷冻20分钟,冬天不用

    好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败的做法步骤图 第9张
  9. 用模具压出形状,摆入烤盘

    好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败的做法步骤图 第10张
  10. 放入预热好的烤箱中层,160度20分钟

    好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败的做法步骤图 第11张
  11. 出炉备用

    好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败的做法步骤图 第12张
  12. 可可粉加开水溶化拌匀

    好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败的做法步骤图 第13张
  13. 准备好肯迪雅奶油芝士

    好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败的做法步骤图 第14张
  14. 奶油奶酪隔热水搅拌至顺滑

    好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败的做法步骤图 第15张
  15. 可可液和黄油加入奶油奶酪中

    好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败的做法步骤图 第16张
  16. 继续隔热水搅拌顺滑,

    好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败的做法步骤图 第17张
  17. 加入糖粉和奶粉

    好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败的做法步骤图 第18张
  18. 搅拌均匀

    好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败的做法步骤图 第19张
  19. 奶酪馅装入裱花袋,

    好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败的做法步骤图 第20张
  20. 完成冷却后挤在饼干上,

    好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败的做法步骤图 第21张
  21. 再夹一片饼干即可

    好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败的做法步骤图 第22张
  22. 真的超级好吃

    好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败的做法步骤图 第23张
  23. 简单易做

    好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败的做法步骤图 第24张
  24. 奶香浓郁,好吃到爆

    好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败的做法步骤图 第25张
  25. 赶快试试吧

    好吃不腻❗️巧克力乳酪夹心饼干❗️零失败的做法步骤图 第26张

小贴士

每台烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节❗️面团在夏天一定要放冰箱冷冻,不然会很软,没发整形,冬天就不用❗️

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