厨趣阁蔓越莓/蓝莓饼干做法烹饪大全 地道蔓越莓/蓝莓饼干如何做
- 饼干
- 关注：3.39W次
用料
| 黄油 | 125克 |
| 蔓越莓/蓝莓 | 适量 |
| 低筋面粉 | 250克 |
| 鸡蛋 | 一只 |
| 糖 | 60克 |
蔓越莓/蓝莓饼干的做法
准备好材料，黄油提前放室温软化，鸡蛋打成蛋液
![蔓越莓/蓝莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蔓越莓/蓝莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
软化的黄油加入白砂糖
![蔓越莓/蓝莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蔓越莓/蓝莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
用刮勺拌匀
![蔓越莓/蓝莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蔓越莓/蓝莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
鸡蛋液分两次加入黄油中，用打蛋器打发，第一次打发至蛋液混合均匀即可放入剩下的蛋液，继续打发
![蔓越莓/蓝莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蔓越莓/蓝莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
打发至体积明显变大，颜色变淡
![蔓越莓/蓝莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蔓越莓/蓝莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
蔓越莓干及蓝莓干温水泡2分钟，泡软后倒掉水，切碎
![蔓越莓/蓝莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蔓越莓/蓝莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
倒入过筛好的面粉和蔓越莓/蓝莓干，搅拌至没有干粉的状态
![蔓越莓/蓝莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蔓越莓/蓝莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
拌好的样子
![蔓越莓/蓝莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "蔓越莓/蓝莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
把面糊糊用保鲜膜包好，放入磨具定型，再进去冰箱冷冻一个小时左右
![蔓越莓/蓝莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "蔓越莓/蓝莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
烤箱180度预热10分钟，再200度烤17分钟左右就可以出炉啦
![蔓越莓/蓝莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "蔓越莓/蓝莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
取出晾凉就可以吃啦
![蔓越莓/蓝莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "蔓越莓/蓝莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/xhbcq/binggan/55wlz0.html
