- 喜欢吃三文鱼但从超市买来的又不敢生吃,自创了这款烤三文鱼,方便简单又美味用料洋葱半个三文鱼一块酱油100克西红柿一个料酒适量大约50g芥末适量(根据个人口味)锡纸一包柠檬一个黑胡椒粉适量田园风式烤芥末三文鱼(可不加芥末)的做法用超市买来的锡纸把烤箱托盘包裹上把事先准备...
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- 以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S2E14.160621用料青椒干虾食用油葱蒜泥东南亚风式辣酱的做法10个青椒,2/3到1杯干虾,半杯食用油,半杯到1杯大葱碎或香葱碎,1勺蒜泥小火,把食用油倒入锅中,干虾,葱碎,蒜末倒入,1勺盐,少许糖炒到快熟,加入青椒,待炒到金黄即可待放凉,用搅拌机搅拌即可...
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- 新入手的eat风炉!我们做一款戚风测试一下效果吧!总有它,#你就是下一个烘焙大师这是一款非常万用的戚风配方,搭配草莓调味奶油,乳酪酱都是超级好吃,也可以用来做现在最火的冰乳酪蛋糕主图我是配了乳酪酱做了乳酪蛋糕的图下面我是奶酪酱的配方奶油奶酪90克,淡奶油30克,糖粉50克,白朗...
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- 用料模具6寸烟囱模戚风蛋糕A.蛋黄2个B.色拉油23g水30g低筋面粉40gC.蛋清3个细砂糖43g彩色雪纺蛋糕A.蛋黄3个细砂糖18gB.色拉油31g水35g低筋面粉53gC.蛋清4个细砂糖40gD.色素6色花式戚风蛋糕的做法关注我们的公众号,有什么问题可以直接留言哦~把蛋黄、水和色拉油倒入盆里,用...
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- 喜欢走在日本街头,喜欢ins上的戚风专门店,日式戚风与国内的戚风不同,液体含量大,口感湿润柔软,介于餐点和甜品之间的灰色地带。一直被询问的戚风包装方法,拍了个视频分享。用料烟囱戚风1块食用玻璃纸1张日式戚风包装的做法见视频...
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- 意式风味派也叫薄饼式面包,属于半硬式面包特点低糖低油,好吃没商量!用料金龙鱼高筋粉300克砂糖6克海盐6克鲜酵母8克水186克橄榄油/玉米油15克★合计520克【装饰】橄榄油,迷迭香,粗盐适量分割173克/个,共三个烘烤中层200°烤20分钟意式风味派的做法材料一次性倒入搅拌桶,搅拌能拉...
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- 用料植物油120毫升大蒜,捣碎45毫升(3勺)新鲜生姜,磨碎15毫升(1勺)什锦蔬菜,切成中等大小的块720克米饭,煮熟后冷藏510克鸡蛋6个番茄酱480毫升辣椒酱30克蚝油适量柠檬汁15毫升泰式风味炒饭的做法把油倒入锅中加热,加入生姜大蒜翻炒至微微变焦,从锅中拿出来。再翻炒蔬菜然后盛出。翻...
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- 用料戚风糊8寸巴旦木黑芝麻肉松沙拉酱鱼式戚风的做法戚风糊铺一层巴旦木轻微敲碎撒一层黑芝麻随意肉松铺一层沙拉酱在这层多放多放多放会爆酱(戚风一直爱用晓婷姐的配方)重复一次以上步骤最表层的沙拉酱可出炉再加150度25分钟出炉马上吃,中间的沙拉酱肉松满足感超强小贴士戚...
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- 找一个存菜谱的方法,可以丢了报纸用料泰国辣酱,醋,芹菜,洋葱鸡爪n只泰式风爪的做法就这样...
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- 用料辣椒酱份青柠个泰式风味面的做法柠檬汁最好挤出来比较好。切了很多冷冻青柠片,可以作为装饰。辣酱搭配海鲜面,加入辣酱,挤上青柠汁,就有了泰式风味...
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- 白灼虾吃多了,不妨试试这种做法,会有不一样的味蕾享受哦用料虾500g蒜1个面包糠50克豆豉5g干辣椒3根盐2克糖2克正宗港式风味,避风塘炒虾的做法买来的虾开边,洗净虾线备用蒜剁成蒜蓉用水浸泡一下蒜干辣椒剪成条备用豆豉稍微剁碎备用虾洒上一层淀粉起锅烧油,4成油温放虾小火慢炸...
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- 用料虾15芹菜一小把葱姜丝泰式风味虾的做法1⃣️先准备好芹菜、柠檬🍋切片(去籽不然会苦)、姜丝、小米辣🌶️丝!2⃣️将虾🦐煮熟,水开三分钟后捞出去虾头、凉冷两分钟后将准备1⃣️的材料倒进去和匀➕生抽、盐、味精、鸡精、醋、白糖、蚝油...
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- 美食的灵感有时候总是来自不经意间,拥有一颗吃货的心,总是会有很多意想不到的收获。第一次尝试用味好美部队锅风味锅物底料做烤肉,没想到味道那么好,很受宝贝的喜爱。用料梅五花200克味好美部队锅风味锅物底料25克味好美黑胡椒碎适量味好美黑椒汁适量味好美大桥浓缩鸡汁适量...
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- 自己动手,丰衣足食用料猪肉2500克白酒60克盐40克白糖25克辣椒面35克麻椒10克花椒13克川式风干肠的做法猪肉选择前尖或者后尖,瘦肉切成片,肥肉切成丁花椒麻椒打成粉末,将上述所有配料倒入肉中用手充分抓匀。用灌肠器把拌好的肉灌入肠衣中。用绳子均匀分成一节一节,并用牙签在肠...
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- #日式和风香芋包#💮把时间消耗在自己喜欢的事情上💕1、个人偏好香芋馅!这款面包:少油、少糖而且超级松软~2、没有厨师机、面包机的,设备不齐全的,没有时间的,慎做!慎做!慎做!3、烤盘提前放入油纸/油布,防黏底!一定要用刮板、刮板、刮板分割面团!!!4、高筋面粉+低筋面粉≠中筋面粉(普通面...
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- 虽然新鲜的斑斓汁会有些青草味,甚至你都不会相信这个做成蛋糕会好吃😝但烘焙过后的斑斓蛋糕,却给你的味蕾带来不一样的清新感,蛋糕体部分的油脂用的椰子油,真的没有什么比椰子味更适合它了。。配方是一个14厘米加高烟囱模具,也可以用于6寸加高模具。‼️嫌麻烦不想用新鲜斑斓叶...
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- 一款日式风味狮子头,口感酥香,酸甜可口,做上这道独特的菜肴,让家人一起享受生活的美好吧!用料猪肩肉300克片栗粉适量砂糖1大勺味啉2勺酱油1大勺醋1大勺食盐少许黑胡椒碎少许👍喜欢日式风格菜肴吗?跟我一起做日式风味狮子头吧🔥的做法准备一块猪肩肉。将肉切成薄薄的长肉条。在...
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- 为自己的家人和朋友亲手制作一件充满爱❤️的礼物~“布艺沙发”抽纸盒用料花布50cm衬布50cm絮棉(又称:晴纶棉)50cm拉链80cm田园自然风、欧式古典风的做法孪生姐妹孪生姐妹清新格子清新格子红红火火红红火火红红火火清雅淡定清雅淡定踏青踏青踏青踏青春意悄至优雅贵族优雅贵族飘...
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- 便当代表的是家庭的温暖,不只是单纯地把菜放进饭盒里!它也可以很好的展现你的烹调逻辑!今天,在《詹姆士的厨房》就来看看如何做一份好的便当!用料糖少许淀粉适量香松适量米饭1碗鸡蛋1个清酒少许牛蒡1根葱花少许酱油适量芝麻油适量胡萝卜1个猪肉丝适量白芝麻少许白胡椒适量去骨...
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- 用料糖少许盐少许韩式辣酱1勺番茄酱3勺蒜末少许水视有多少食材为主鸡米花300克韩式风味鸡的做法先把鸡米花炸好,出锅凉着把所有的调料放在一起准备好忘了拍图,把酱加水,熬到起泡泡,然后把鸡米花倒进去翻炒!有好看又美味的韩式风味鸡🐔...
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- 日式戚风一款温软细腻的戚风蛋糕天然的蛋香和香草的芳香在口中跳动可以搭配适量的奶油,但直接食用不另做加工已经是相当的美味此配方可做一个标准的6寸戚风其中香草荚/香草精没有的话可以不放用料1.蛋黄40g1.细砂糖45g2.色拉油25g2.香草荚/香草精1/4根或者5g香草精2.热牛...
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- 此作品来自于作者:高高用料老面新良面包粉35克水21克酵母0.35克主面团新良面包粉250克酵母2.5克盐3克糖30克蛋液55克水95克老面50克黄油20克【UKOEO高比克风炉】和风日式吐司的做法头天晚上制作老面,老面所有材料混合揉至光滑,放入冰箱冷藏发酵一晚上第二天早上取出发酵好的...
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- 开放式三明治,不用夹,在面包片上摆满你喜欢吃的食材,面包片吸饱了汁水和油脂,既入味,颜值也高。虽说是食材可以自由搭配,但是也要营养均衡营养均衡,所以选料很重要。这次的开放式三明治选用了素鸡胸肉,青瓜,还有源自新西兰原装进口的“安佳黄油”“和安佳芝士片”,再加入韩式辣酱,成...
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- 在各种风味的戚风蛋糕中,黄油戚风和淡奶油戚风都有着浓浓的奶香气,但黄油戚风在口感上要比淡奶油戚风厚重一些,和斑斓椰子油戚风相似∽黄油的选择,我一直都用总统发酵型黄油卷,风味更浓厚,无论做面包还是曲奇都是最好的选择。学厨中空7寸模具用料鸡蛋4个低筋面粉(紫罗兰)85克牛奶...
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- 烤箱终于买来了,用的是大家推荐的长帝25B,第一次用发热管的烤箱,用着还习惯。今天做的是日式和风叉烧。需要提前一天把材料准备好的,如果要吃这道菜的朋友们,请记得提前一天准备材料。用料猪颈肉(或者五花腩肉7分瘦3分肥最好)500g(半斤)红腐乳(俗称南乳)1块红腐乳汁1勺生抽2勺老抽1...
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