袖珍核桃饼干君做法烹饪大全 地道袖珍核桃饼干君如何做
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某宝看到的方子…为试做mark一下…
侵删。
用料
葵花籽油 | 110g |
糖 | 90g |
蛋 | 1只 |
面粉 | 250g |
核桃仁 | 80g |
小苏打 | 1g |
袖珍核桃饼干君的做法
核桃仁烤熟打细。
葵花籽油加糖和蛋打到浓稠后加入核桃拌匀。
面粉小苏打过筛后加入,翻拌混匀。
至光滑后盖保鲜膜静置。
15g一个球,用月饼模按出花纹。
150度10分钟至颜色微黄,取出烤架上晾至凉透。
凉透的饼干装入铺吸油纸的盒子里,放两天回油口感更好。
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