核桃酥饼干的详细做法大全,简单又营养的核桃酥饼干做法
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原配方是下厨房一位老师的,此做只为记录。
用料
低筋面粉 | 130克 |
熟核桃仁 | 80克(可以适当增减) |
蛋黄 | 2个(加在面团里) |
无盐黄油 | 80克 |
糖粉 | 50克 |
盐 | 1克 |
黑芝麻 | 适量 |
蛋液 | 适量(刷表面) |
核桃酥饼干的做法
黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。将鸡蛋液分三次倒入,每次搅匀均匀之后再倒入蛋液,然后加入盐和低粉(要过筛)混合均匀之后,加熟核桃仁儿,混合均匀。
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