- 这款吐司面包深受我家姑娘欢迎👍🏻👍🏻👍🏻用料全麦粉100克高筋粉220克鸡蛋60克(一个大鸡蛋)酸奶180克酵母6克盐4克水15克左右柠檬5克无油无糖健康吐司的做法称好所有的材料。除去盐和水,所有的材料放进厨师机里。用低速把材料揉成团,再加入盐,继续揉面团偏干,可加适量的水。揉...
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- 比较懒且时间不足,没用中种面团用料王后硬红高筋面粉300g低筋面粉30g奶粉20g牛奶100克蓝风车淡奶油100克细砂糖40克鸡蛋1个耐糖高酵母5克盐2克配料葡萄干适量提子干适量(无油健康)葡提北海道吐司的做法将所有粉类倒入面包机内,加入所有液体,左边放入砂糖,中间挖坑放酵母,右边放...
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- 记录配方用料高筋面粉550克脱脂牛奶330克酵母5克盐10克鸡蛋1个色拉油/调和油10g懒人法无糖健康咸吐司的做法将材料倒入面包机,顺序:脱脂牛奶,鸡蛋,油,盐,面粉,酵母必须最后放。面包机搅拌20分钟。第一次,发酵1小时,23度左右。擀面排气整形。第二次,再放在烤箱里,放一杯温水,封闭发酵4...
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- 从准备材料开始到出炉就半小时吧!超级懒人了,一个面团胡乱一拍烤烤切切就能吃,连模具都不用……没加油没加糖没加奶油,口感比一般的司康瓷实一些,也很好吃!早上一块司康抹一点点乡村干酪或者低糖果酱,加一个鸡蛋一杯牛奶很完美!懒到无可救药的,可以一次搞好多面团冷冻起来,吃的时候...
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- 用料金像高筋面粉100克新良全麦面粉250克酵母4克盐5克鸡蛋1个脱脂牛奶200毫升全麦无糖无油减脂健身吐司的做法按照:鸡蛋、牛奶、面、盐的顺序加入面包机,选择揉面程序,揉三遍,第三遍再加入酵母盖上保鲜膜,发酵至两倍大,用手指捅一下面团不回缩就OK面团拿出摔面排气,用力摔,摔到原...
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- 用料波兰种高筋面粉100克酵母0.5克水100克主面团糖20克盐2克水45克酵母2克植物油20克高筋面粉125克核桃50克模具450g吐司盒健康核桃白吐司无黄油无奶低糖的做法将波兰种用料面粉水酵母混合均匀,密封常温发酵1-1.5小时,后放入冰箱冷藏发酵12小时发酵好的波兰种,会冒大气泡且...
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- 搬自【健身厨男微博】特别说明:【具体做法都在图片里!点进图片下方都写的很详细】看过健身厨男的都知道他的食谱写的非常详细,跟着做出来的味道都很好。我只是喜欢这个博主的做饭方式,搬来这里省得老去微博找。因为图片上写的很具体,步骤里就都省略的,见谅了,各取所需哈。用料全...
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- 给自己做得口粮…终于整理出来做个记录😂低油低糖…麦香浓郁…全麦粉营养丰富…对人体健康很有益无论是想要减脂或者是保持体型都可以安心享用✅此配方为两个450克吐司的量…糖和油的用量已经很少了…建议不要再减少,毕竟你吃的是吐司,要无油无糖可以做别的无油欧包什么的...
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- 想法:一年四季总有十几个月在减脂,美味的面包不敢碰,健康的面包口感粗,坚持不久。那就自己做健康又好吃的餐包!提供一个验证成功,无糖无黄油方子给各位爱养生的公主,关键好吃!这个太重要‼️思路:增加面包湿度软度,最简单——1烫面(汤种)2直接加纯酸奶,后者补充钙、益生菌。揉面困难户出...
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- 用了低热量的三色藜麦吐司底,口感更加丰富,味道也丝毫不逊色哦~制作吐司时以椰子油替代黄油,低脂健康之余,面包中还弥漫着淡淡的椰子香。用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶100克水30克奶粉9克鲜酵母9克盐3克糖15克椰子油15克黎麦(熟)37克健康无黄油黎麦吐司的做法1⃣烫种和中种提前...
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- 全麦面粉,奇亚籽,健康,2020年一切化繁为简🌞为了给我家大弟弟减重,每天挖脑洞❤️我也跟着吃掉了自己身上几斤肉肉✌️用料高筋面粉300克全麦面粉300克奇亚籽适量鸡蛋2个水300克奶粉30克酵母8克盐5克椰子油35克无糖全麦吐司🍞吃的健康的做法除了椰子油放进和面!成小面团了加入椰子...
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- 超级健康好吃的全麦吐司面包、为了你爱的人多一点健康、做起来~用料酵母粉Yeast2-1/4茶匙tsp盐Salt2茶匙tsp糖Sugar1茶匙tsp蜂蜜Honey1/4杯Cup融化の蔬菜起酥油VegetableShortening3汤匙Tbsp温水WarmWater1-1/3杯Cup全麦面粉WholeWheatFlour4杯Cups脱脂奶粉NonFatDryMilkP...
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- 白土司是不利于减脂的,而全麦土司的口感又没有那么松软,这款黑麦土司二者兼得,实乃居家必备之良品,哈哈用料鸡蛋50克盐3克黑麦粉250克水125克酵母3克黑糖10克减脂健康无油黑麦吐司的做法黑麦粉加入酵母.盐.黑糖.蛋液和水揉出膜.发酵到两倍大排气塑型,分成三等分。手粉我喜欢用...
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- 健身背后的艰辛。外面的全麦哪个是真正的全麦啊。自己做吧。用料全麦粉300克酵母3克盐3g牛奶140ml鸡蛋1个燕麦适量健身全麦吐司无油无糖(面包机)的做法材料如下。紫薯在锅里蒸着。这款全麦面粉是高筋全麦粉,所以不用额外加高筋面粉。面包机是东菱的。有粗粮模式,做出来的还是...
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- 波兰酵种和全麦粉的浸泡法,含少量黑麦,蜂蜜的加入使面包更加柔软。外表质朴,无糖低油健康面包。比较适合早餐做三明治。用料波兰酵种高筋面粉50g水50g速效酵母0.2g浸泡面粉全麦粉150g水150g蜂蜜28g主面团高筋面粉70g黑麦粉30g奶粉10g盐3g速效酵母3g黄油12g全麦吐司-低油无糖...
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- 这是2个450克吐司的量用料高筋面粉500克橄榄油65克盐6克鲜酵母15克脱脂奶粉30克鸡蛋2个冷藏牛奶200克蜂蜜100克豆沙馅(用的做豆沙饼剩的豆沙)180克无糖橄榄油健康豆沙吐司的做法1、将做面团的所有材料全部放入小美2,用揉面健,3分钟+4.5分钟+4.5分钟,揉到面团完全扩展状态忘了...
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- 做了寡淡的主食款酒酿吐司单吃不好吃,做成岩烧吐司吧~一般岩烧吐司是黄油淡奶油,我用鸡蛋替换了健康无负担,当早餐或者很合适哦一下为一人份,可以抹1~2片吐司用料牛奶50克鸡蛋1个玉米淀粉(可选)3克糖或蜂蜜(依口味添加,可用代糖)5克芝士片1片盐少许🥪健康无油蛋奶岩烧吐司的做法牛奶...
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- 自己记录一下全麦吐司的配方!用料全麦粉350克酵母4克盐6克牛奶245克橄榄油25克蜂蜜25克100%全麦吐司(免揉无糖无黄油健康早餐必备)的做法1-牛奶➕酵母混合后➕橄榄油➕蜂蜜全部混合,加入全麦面粉里,搅拌成团,松弛20分钟。把面团揉光滑,发酵2倍大,将面团排气,整形放吐司盒进行二次...
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- 你知道吗?原来做面包可以这么简单,平时做面包要准备很多材料,而今天只需要3种材料,就可以做出柔软健康的吐司。真的是太简单了,这绝对是懒人的福音。虽然只用到了3种材料,但是成品组织非常好,柔软断口性好,有减脂需要的小伙伴可以试试这款。用料乐颗吐司粉650克清水410克酵母5.5...
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- 从入坑到现在已经有3年啦,吐司翻车次数不多,但是无糖无油却总是状况不断。这一次做的还不错,发出来记录之~方子为4个规格为450g的吐司。用料全麦粉350克黑麦粉350克高筋面粉200克老面200克酵母10克水780毫升盐8克健康全麦无糖无油吐司的做法准备好面粉:全麦粉350g,黑麦粉350g,...
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- 就是方便自己做给家里讲解用料鸡蛋1个约55克牛奶115-140克新良全麦面包粉250-280克糖(木糖醇或代糖或红糖)20-30克黑芝麻若干葡萄干蔓越莓红枣20-30克核桃仁20-30克桂圆肉6-7个肉桂粉1克酵母2.5-3.5克盐2.5克自用无油低糖健康吐司—面包机方的做法按顺序液体,面粉,糖也可不加...
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- 此为一款健康吐司,适合有控糖需要的人群。代糖(善品糖)不可炒菜(油温太高的缘故),但可用在烘焙。不喜代糖者,我推荐椰花糖,也叫椰糖,属于天然糖,升糖指数(GI值)仅35,是白糖的1/3,有着红糖焦糖般的色泽和香气。建议首选澳洲AOC或美国USDA真正有机认证的椰糖。用料鸡蛋去壳后约48g代糖(善...
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- 老妈特别喜欢吃吐司面包,但又特别介意面包中的黄油和白糖,今天做了这种特健康每天都能吃的面包,顺便记录一下给介意黄油和白糖的友友们一起分享。用料高筋面粉510克蜂蜜100克奶粉10克海盐6克安琪耐糖酵母6克矿泉水225克橄榄油60克冷藏去壳全蛋50克芝麻25克无糖橄榄油芝麻健...
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- 喜欢各种吐司,最近在走养生路线,所以做面包总喜欢加黑麦/全麦。这款吐司含水量不高,所以揉面和整形的时候会感觉略干,但这就是手撕面包的面团呀~入模量也会比吐司盒容量高一些,这样才能成就手撕的状态。用料波兰种高筋面粉60克水60克干酵母1克面团高筋面粉500克黑麦粉(粗细黑麦...
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- 真正的无糖吐司,一点点糖都没有哦,方子来自荻山和也的我爱面包机,低筋粉,鸡蛋和奶油所配方出的面包,风味浓郁且酥脆口感佳的面团为其特色。糖是提供酵母养分的主要来源,除了能增加风味,使面包柔软,改善色泽,还能使成品保持湿润,加强防腐,所以糖在面包里扮演了很重要的角色,做无糖吐司...
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