补气山药饮如何做才美味,怎么做补气山药饮简单又好吃
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北京中医药大学东直门医院柳红芳大夫做客《养生堂》节目时分享的食疗方子,她分享说她每周三坐诊,看病人的时间合计达8、9个小时,几乎一直在说话,而说话是耗气的,所以,周三早上她会把(铁棍)山药煎水喝。
对于气虚的人,她推荐山药,相对来说,山药的性质比较平和,坚持服用一段时间,气虚体质可以获得一定改善。要在早上空腹时饮用。
用料
山药 | 适量 |
水 | 适量 |
蜂蜜 | 糖尿病人禁用 |
补气山药饮的做法
选山药,为了补气效果好,尽量选择偏细、直、麻点和须须比较多的山药,
洗净山药。保留皮和须,补气的成分大多在皮和须里。
山药入水煮
山药和水用量比例可参考。
大火烧开后,小火焖30分钟。
山药水直接喝也很好喝。喜欢的话可以加点蜂蜜,但是糖尿病人禁用蜂蜜。
山药也可以吃掉,有机方式种植的山药,好好次~这里分享一段话,"吃全食——皮、根须、叶子等……我们才会升起对食物真正的感激。"
"当你考虑吃全食——皮和其他,那么,吃有机方式种植的食物——而不是化学品或化肥种植——自然而然会成为合理的选择。"附1,梨园生长着的山药苗们,摄于2019年6月7号下午17:46。
附2,气虚体质简介。
附3,山药的其他功效
小贴士
1.节目出处——养生堂"别让身体捏把汗(一)"
节目地址
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2.想了解更多,分享收获农场的山药是怎么种出来的:
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