- 用料鸡蛋1个藕1节面粉30克红萝卜1小根生抽适量孜然少量盐适量小葱3株左右姜5-6片酒少量水少量香葱藕饼的做法分别将藕和萝卜切丁,放碗里备用。(切丁的话,口感比较脆,就是费时间,可以选择擦丝,擦丝的话,更容易捏成团子)将肉切丁,尽量挤掉水分,然后加少量盐,酒,生抽,用筷子或手搅拌均...
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- 这个周末做做放在家里当零食吃真是极好极好的.......用料肉末500g葱2根洋葱少许芝麻少许藕段少许基本佐料鸡蛋肉香藕饼的做法猪肉切肉末,嫌麻烦直接买肉末(7:3最合适)。葱,洋葱切末。放入大碗中搅拌,加入一勺盐,酱油拌匀。莲藕洗净切片,尽量切薄,越薄越好,大约0.5cm。两片莲藕中间...
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- 味型:鱼香味技法:炸,淋成菜特点:质感咸鲜,甜酸微辣,色泽棕红用料主料莲藕辅料肉馅配料姜,葱,蒜调料料酒,胡椒粉,泡椒,豆瓣酱,白糖,酱油,陈醋,生粉,香油鱼香藕饼的做法切配:藕夹刀片,姜蒜切米,葱切鱼眼,泡椒切米码味:肉馅加姜蒜米,盐,鸡精,胡椒粉,生粉上底味烹调:把肉夹好锅中烧油5层油温炸定...
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- “莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。”看度娘形容的那么美好,藕肯定是要吃一吃的,我自己是比较喜欢吃藕的,且藕...
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- 用料藕节鸡蛋个面粉克盐克鸡精香酥藕饼的做法藕擦成丝,放入适量盐腌制10分钟挤出藕丝里的水分,加入一个鸡蛋,适量面粉,鸡精,搅拌均匀。热锅倒油,用筷子把藕丝团成一块块藕饼放入锅里慢慢煎炸(全程小火)...
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- 秋天正是吃藕的好时间用料莲藕1猪肉糜300-500g葱花适量蚝油酱油糖胡椒粉芝麻油面粉炸粉香脆藕饼的做法用擦菜板把莲藕擦成丝。如果喜欢粒粒分明的朋友们,也可以剁成粒状葱白部分味道比较刺激,所以拍一下再切,吃起来味道不会那么重调粉浆:面粉和炸粉比例2:1。把肉馅和莲藕还有...
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- 用料葱花克盐克藕面娃娃菜藕汤葱香面的做法在藕汤中煮面,配娃娃菜,盐加汤...
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- 这款藕饼是全素的,家里“肉老虎”比较多的话给他们放点肉末吧,味道也会很好吃的。另外,莲藕有清热、通气的作用,比较适合现在这么干燥的季节食用;莲藕含的水分比较多,所以用盐提前腌制一下最后容易成团,下锅煎的时候也不会溅油;在藕泥中加入适量的糯米面能更好的粘合,煎出的藕饼也...
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- 冬季,藕、荸荠可以降火润燥,适量吃一些是极好的用料藕半节鸡蛋清半个肉馅半斤葱姜沫适量干淀粉1勺盐、白糖、鸡粉、蚝油适量香煎藕饼的做法肉洗净,切块,用料理机大孔绞成馅儿料理机绞出来的肉馅儿,有肉的颗粒感,不像电动款会弄成肉泥。肉馅儿加入调料,多搅拌一会儿,到肉馅儿上劲...
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- 用料藕三只葱少许面粉两勺鸡蛋两个调料个人喜好健康美味--香葱藕饼的做法莲藕削皮擦丝,拧干水分加入葱段和鸡蛋,盐加入面粉搅拌均匀摊饼两面煎至焦黄很香。脆脆的再来一张...
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- 用料鸡蛋洋葱胡萝卜小里脊白莲藕盐胡椒粉鸡精藕香肉饼的做法所有蔬菜切丁,肉剁成肉泥。鸡蛋取蛋清把处理完的食材全部放进搅拌盆里拌匀加入面粉,用筷子或打蛋器搅拌上劲搅拌好的馅料搓成小圆子压扁成饼,煎烤锅刷油,小饼放进锅里两面煎至焦黄即可盛盘这个味道比较清淡,口味重的...
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- 五香藕饼中的藕甜而脆,再加了清甜的胡萝卜和配上肉味鲜美的猪肉,用来做早点、零食或者下饭菜都是一个非常不错的选择!用料藕200克猪肉150克(盐,糖,姜,葱花,生粉、料酒,鸡精,拌匀)胡萝卜30克面粉2匙五香粉1匙五香藕饼的做法将藕和胡萝卜分别切片,再切丝,最后改刀切成细丁将切好的藕丁...
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- 自从发现煎蛋圈可以用来做饼以后,最近在研制各种可爱的小饼饼。这款饼做起来简单,而且因为主要食材是藕,所以热量很低,口味也不咸,健身的旁友们可以用来替代主食。一次性多做一些,做好以后冻起来,每次往饭盒里装一两个,特别方便省事。用料藕500g虾肉(碎)180克高筋面粉70克鸡蛋1个葱...
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- 用料莲藕肉馅红椒姜末盐料酒酱油蛋清胡椒粉水淀粉香辣藕饼的做法莲藕去皮洗净,切成藕末猪肉馅加姜末,盐,料酒,酱油,蛋清,胡椒粉,水淀粉使劲朝一个方向打上劲加入切好的藕碎拌匀加入红椒丁拌匀,继续搅至藕末和肉末粘稠混为一体锅里放油,油热后,取一份调好的藕丁料,整形压成藕饼依次放...
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- 第一次做失败了=_=这一次特别成功呦~这是藕饼的制作方法超级简单酱料的制作方式是🙂用料藕一节(一斤左右)面粉100克(三大勺)鸡蛋一只黑胡椒粉两勺番薯粉100g左右(三大勺)尖椒四个盐适量料酒适量生抽适量葱适量鲜香藕饼的做法①把藕削皮②用擦子把藕擦一下(要粗糙的那种)...
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- 用料藕1节糖2克蒜2瓣盐适量葱五根生抽适量藕遇香葱的做法藕切片,焯水,用凉水冲热油入葱蒜爆香加入藕,翻炒,算了,不想说了,累,加葱吧,出锅...
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- 带馅儿的吃食,我都无法抗拒,尤其是肉馅儿。用料猪肉250g藕600g香葱50g姜拇指头大小,一块生抽、盐、味精、料酒适量干淀粉、面粉、糯米粉各一勺葱香藕夹的做法绞好的猪肉,加入生抽、盐、味精、料酒拌匀。葱、姜切末,拌匀。成肉馅,待用。藕去皮,切薄片,清水泡过,沥干,待用。两片藕,中...
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- 用料藕两节香葱1小把花生油适量盐适量香葱溜藕片的做法莲藕去皮,切片,尽量薄。热油,下香葱,噼啪声时,下藕片,快炒,点水,大概3~4次,加盐,加葱叶,藕片表面形成薄薄一层芡汁。装盘。小贴士防止藕片越炒越黑,1.薄片2.点水...
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- 只要有一颗能感受幸福的心就能创造幸福-香芹藕饼用料莲藕肉馅香芹末盐鸡粉干淀粉香芹藕饼的做法莲藕洗净,去皮,随便切成大块,然后放入水中煮熟如果你用的是五花肉,这时也需要把五花肉切碎将煮好的莲藕取出,放凉后切碎,或者用搅拌机打碎,但不必打的很碎,保留一些莲藕颗粒吃起来口...
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- 又到了莲藕上市的季节,又能吃到好吃的藕饼啦!用料藕2节面粉400克盐4克葱2根酵母1克水适量【私房菜】香葱嫩藕饼的做法面粉、酵母、盐放入碗中,先简单的拌一下接着加水面糊不需要太稠(水我至少放了50克,总之,大家请自行控制)接着放一边静置15分钟左右撒上葱,拌匀藕洗干净切片后,一...
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- 小时候吃过一次就念念不忘的味道用料鸡蛋2只莲藕800克香葱100克生姜50克糯米粉500克葱香藕丸子的做法将莲藕洗净,在刨刀上来回按搓将生姜香葱切碎(话说切香葱的时候我也是内流满面啊),打入鸡蛋,糯米粉,按自己口味放入适量盐(也可放入少许肉沫)揉面(揉面之前可以先加热油锅)可以在盆...
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- 小水爷爷一早送过来自己挖的塘藕,不能辜负这么好的食材,就来一个小葱藕饼吃吃吧!用料小葱5根面粉100克盐5克藕500克生抽2勺蚝油1勺白胡椒少量小葱藕饼的做法藕去皮切大块、放入食物处理器,大碗大刀头大概18秒左右打碎、中途开盖用刮刀把粘在碗壁的藕碎刮下来大概打到这么碎就...
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- 藕断丝连的香甜迷你饼,在惬意的午后配上一杯浓浓的奶茶,哇哇!好享受有木有呢?快来一起尝尝鲜吧#^_^#用料藕半根剥皮的熟鸡蛋两个面粉少许香菜葱花少许糖适量香甜藕饼的做法所有材料切碎,放面粉糖一起搅拌好做好一个个,放油锅里炸,一面黄了又翻另一面炸炸好,摆盘就好咯小贴士记得...
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- 用料藕1节鸡蛋1个面粉2勺盐适量香煎藕饼的做法把藕擦成小条攥干水分打上一个鸡蛋清两勺面粉,一勺盐不粘锅,少量底油,小火,煎到两面焦黄小贴士拌好后,接着煎,要不放时间长了,盐分会再杀出水分了...
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- 又到了吃藕的季节,葱香藕片藕片脆,又带有葱的香味儿,味道非常不错用料藕1节葱3根盐适量生抽少许糖少许香叶5片八角3个葱香藕片的做法将藕切成薄片,并焯水至8成熟将藕片捞出用凉水浸泡,除去多余的淀粉将锅中倒入适量的油并加入葱段香叶,八角用小火熬制葱油,用小火将葱熬制发深褐...
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