杏仁钵仔糕如何做才美味，怎么做杏仁钵仔糕简单又好吃

两个砵仔糕加上一碗茅根粥，简简单单的元气早餐开启新的一天！
此菜谱可做12-15个砵仔糕。

用料  

杏仁钵仔糕的做法  

1. 杏仁露可买市售的露露杏仁露，也可以用甜杏仁浸泡后加水搅打成杏仁浆后过滤加糖煮熟后使用。

2. 粘米粉、糯米粉、马蹄粉加125克杏仁露搅拌均匀备用

3. 300克杏仁露加糖放入小锅中煮开

4. 煮开的杏仁露分次冲入粉浆中，边冲边不停搅拌以免结块

5. 锅内倒入水烧开，放入蒸架和砵仔，小心把粉浆浇入砵仔中，盖上盖子小火蒸约12分钟即可