碗仔钵钵糕如何做才美味,怎么做碗仔钵钵糕简单又好吃
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用料
大米 | 90克 |
牛奶 | 50克 |
细砂糖 | 15克 |
枸杞 | 10颗 |
炼乳(为增加奶味,不喜的可不加,糖多加5克即可) | 6克 |
碗仔钵钵糕的做法
大米浸泡3-4小时。
沥干水倒入搅拌机,加入牛奶和细砂糖搅拌。大米稍稍硬些要多打一会儿~
脱模上盘~
小贴士
用料一次可做5个碗仔糕~喜欢芝麻红豆口味的可以把芝麻红豆粉加入一起搅拌做出各种口味的钵钵糕~
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