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你与女神只差一碗 桃胶皂角米雪燕羹食谱大全及做法,烹饪好吃的你与女神只差一碗 桃胶皂角米雪燕羹方法

你与女神只差一碗 桃胶皂角米雪燕羹食谱大全及做法,烹饪好吃的你与女神只差一碗 桃胶皂角米雪燕羹方法

你与女神只差一碗          桃胶皂角米雪燕羹的做法步骤图

【肤如凝脂·白玉桃胶】之琥珀桃胶
桃胶还有个好听的名字“桃花泪”。有和气益血、滋阴润肺的功效;更是美容养颜圣品,常待冷气房的姑娘们,我们多吃点滋养皮肤、滋阴润燥的美容甜品吧😘做个水当当的嫩美人,拒绝干燥和细纹。清甜适口的桃胶,少了一分甜腻,多了一分滋润。


写个方子,方便我的亲们 😉

桃胶泡发
时间取决于桃胶粒的大小
首先要加足够的水,小桃胶粒泡发5-6个小时,大桃胶泡发10个小时以上  捏起来桃胶的芯不硬  那就是泡发完全了
我们的桃胶全部经过人工修剪  干净度超级高  所以泡发完基本不需要挑杂质了。

桃胶用量
一斤能吃多久❓
这个完全要看几个人吃或者吃的频率
一般小桃胶粒一次放15粒左右
大桃胶七八粒即可

用料  

桃胶 10克
皂角米 10克
雪燕 1-2粒
丑耳/银耳 适量
野生百合 10克
红枣 3-4颗
冰糖 适量

你与女神只差一碗桃胶皂角米雪燕羹的做法  

  1. 图片上的这些用量煮出来会有一大锅哦 😁
    亲们多煮几次就能很好把握量了

    桃胶 皂角米  雪燕 丑耳分别泡发十个小时以上

    你与女神只差一碗          桃胶皂角米雪燕羹的做法步骤图 第2张
  2. 桃胶已泡发  基本上没有杂质

    你与女神只差一碗          桃胶皂角米雪燕羹的做法步骤图 第3张
  3. 雪燕泡发   
    雪燕会有一小点杂质  可以放在小漏勺上用清水多冲洗几次

    你与女神只差一碗          桃胶皂角米雪燕羹的做法步骤图 第4张
  4. 将所有的材料(除雪燕)一起倒入锅内,加入足够的水 大火烧开后转小火熬上20分钟 再加入雪燕熬10分钟就能起锅。(雪燕在水里煮久后容易化掉,所以建议最后十分钟加入。想要偷懒的亲要可以和桃胶一起加入煮 😄)

    PS:桃胶这些本身是不带任何味道的,所以一定要加入红糖或者是老冰糖调味。

    你与女神只差一碗          桃胶皂角米雪燕羹的做法步骤图 第5张

小贴士

1. 除了锅里烧,还可以用电高压锅,按一个煲汤键就ok了。家里有养生壶的话也可以选择养生壶,都是很方便的。
2. 桃胶皂角米雪燕丑耳这些材料都是没有味道的,所以煮的时候一定要加入红糖或者冰糖调味。我比较爱用版纳的傣家红糖和大理的老冰糖。
3. 野生百合 红枸杞 红枣不是一定要加的,大家可以根据自己的口感增减。野生百合清香,口感粉嫩,不带苦味,我还是很推荐的。

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