外焦里嫩的芝士烤牛奶🥛食谱大全及做法，烹饪好吃的外焦里嫩的芝士烤牛奶🥛方法

外焦里嫩，奶香味儿十足😋

用料  

外焦里嫩的芝士烤牛奶🥛的做法  

1. 将蛋黄、纯牛奶、玉米淀粉、白砂糖放入碗中搅拌均匀。

2. 将混合液倒入量杯中。

3. 平底锅加热后，倒入混合液。

4. 放入芝士片，小火慢搅。

5. 大约搅了25min（手已废😂），搅成黏糊状即可。一定要粘稠，不然固定不起来。

6. 关火后再搅拌一下。

7. 倒入碗中，室温放凉30min，再放入冰箱冷藏4h以上（我放了一夜）。

8. 从冰箱取出后，放入吸油纸上。

9. 切成八份，稍微留点间距，表面均匀刷上鸡蛋液。

10. 放入烤箱200-230度烤20-30min。

11. 有点趴了，但是不影响口感，外焦里嫩，好吃极了😋